Поржалуйста, научите выбирать баранину.
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Авг 2011 19:33
|
Наташа Н
Наталья |
|
Подскажите мне, пожалуйста, как выбрать баранину на рынке? Очень хочу приготовить по рецепту Насти баранину, запеченную со специями и чесноком, но я никогда ничего не готовила из баранины и не знаю, как выбирать. Сегодня на рынке одна из продавцов сказала, что вкус мяса зависит от того, как зарежут, но это-то я точно отследить не смогу... Еще кто-то сказал, что хорошее мясо барашка должно быть розовым, как телятина, и, соотвественно, будет вкусным. Спасибо огромное всем, кто мне ответит!
|
|
|
01 Сен 2011 16:24
|
Lana_nov
59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Посмотри тут http://forum.say7.info/topic23262.html
|