Отбивнушки от Катюшки

Сообщение Автор
Отбивнушки от Катюшки
27 Мар 2008 15:53

Распечатать сообщение
Фото

Для приготовления нам понадобятся такие продукты:
- свинина – 500-700 гр.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- соль, перец, приправа для свинины


Свинину порезать толщиной ~ 1 см., отбить с обеих сторон.
Фото

Фото

Посолить, поперчить, добавить приправу для свининки. Отставить на 15 мин. для того, чтобы мяско немножко промариновалось.
Фото

Тем временем 2 яйца взбить венчиком или вилочкой.
Фото

Фото

Разогреть сковороду с растительным маслом. Берем мяско и обваливаем его с обеих сторон в муке, затем в яйце и снова в муке и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (когда обжаривается вторая сторона нужно накрыть крышкой и немного сократить пламя).
Фото


Приятного аппетита!!! Romashki
katuchka

Екатерина

35 лет
Украина, г. Ялта

katuchkaМои рецепты
 
28 Мар 2008 11:46

Распечатать сообщение
katuchka
Какая вкуснятина!!!!! girl_in_love Мммммм... Ням-ням! good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Мар 2008 12:19

Распечатать сообщение
Катюша,

Как вкусно! verygood Спасибо за рецепт! Romashki
Аллочка


70 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
29 Мар 2008 11:39

Распечатать сообщение
Вкусно!!! Классика жанра verygood verygood verygood . Я готовлю свиные отбивные по тому же принципу, только для второго обваливания беру молотые сухари. Таааааакая корочка получается good Попробуйте, не пожалеете! Romashki Romashki Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
29 Мар 2008 18:04

Распечатать сообщение
Имбирь
Аллочка
Спасибо большое! Rose Rose Rose
Люси, спасибо за идейку, обязательно попробую! Romashki Romashki Romashki
katuchka

Екатерина

35 лет
Украина, г. Ялта

katuchkaМои рецепты
 
03 Мар 2009 9:53

Распечатать сообщение
Вау!!!! Какое мяско!!!!
girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping
Барбацуца

РИТА

59 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
26 Окт 2016 23:07

Распечатать сообщение
Фото

Так же делаем. nyam2 good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |