Холодный вишневый суп

[img]

Этим летом у нас пользовался популярностью вот такой вот сладкий супчик.
ингридиенты:

Вишня без косточки (свежая или замороженная) 600 г
Сахар 100 г
800 мл воды
150 г творога
50 мл сгущеного молока
50 г взбитых сливок
половина чайной ложки корицы

в воду добавить вишню, корицу и сахар, довести до кипения и варить 3 минуты на тихом огне. Остудить.

творог взбить со сгущеным молоком и сливками.

разливаем супчик по тарелкам, выкладываем творог. я еще украсила кусочками бананов и мятой

такой супчик отлично идет в качестве основного блюда в жаркий летний день, а также в любое время года в качестве завтрака

надеюсь вам понравится [/img]

Ух тыыы, как здорово!!! Оленька, спасибо , жаль только, что вишня совсем сошла...

alena-solena писал(а):

жаль только, что вишня совсем сошла...

а я сегодня из замороженной делала

летом можно еще вишню с черешней смешать

Необычный суп для сладкоежек