Соус с тефтелями

Сообщение Автор
Соус с тефтелями
29 Апр 2014 16:31

Распечатать сообщение
Соус с тефтелями.

Фото


Фото


Фото




рецепт приглянулся на сайте готовим дома
там он стоит в разделе "греческая кухня"
я его переделала на свой вкус
очень вкусно получилось и необычно-тефтели в соусе с картофелем

количество ингридиентов меняем на свое усмотрение
фарш-1 кг.у меня был свино-говяжий
лук-2 шт
рис-пол стакана(или чуть больше)
по вкусу молотая зира и орегано
картофель-около полутора кг
морковь-2 шт
перец красный-1 шт
зелень укропа и петрушки(я добавила только укроп)
томатный соус без добавок-1,5стакана,можно заменить томатной пастой разведёной водой,консервироваными помидорами или свежими
масло растительное или оливковое
соль перец по вкусу,лавровый лист
лук зеленый для подачи

Фото


приготовить тефтели,смешав фарш с промытым рисом,посолив и поперчив


Фото


в кастрюле поджарить лук,затем добавить морковь и перец
слегка прижарить

Фото


Фото


положить томатный соус или пасту

Фото


размешать и влить немного воды
посолить,поперчить и положить лаврушку
тефтели обжарить на сковороде

Фото


когда соус закипит,бросить тефтели и слегка проварить

Фото


картофель нарезать крупными дольками и выложить к тефтелям

Фото


добавить воды,если необходимо(картофель должен быть прикрыт соусом)
тушить до готовности под закрытой крышкой на среднем огне
в конце бросить зелень и после закипания,отставить
дать настояться 5 минут
подавать,посыпав укропом и зеленым луком

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 16:36

Распечатать сообщение
Натуличка,какой вкусный соус у тебя получился.Я первая на такую вкусняшку.Если ещё и с меленькой молодой картошечкой замутить это дело,вообще отпад будет. good nyam2 Спасибо. good2
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
29 Апр 2014 16:45

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
какой вкусный соус у тебя получился.Я первая на такую вкусняшку.Если ещё и с меленькой молодой картошечкой замутить это дело,вообще отпад будет. Спасибо

Яночка,привет,не ожидала тебя увидеть,но ужасно рада! Yahoo! Yahoo!
да,ты права,с молодой картошечкой будет сказочно вкусно
через время попробую обязательно
спасибо,что аншла время и не прошла мимо air_kiss girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 16:45

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 вкусно!!! а как аппетитно на фото good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
29 Апр 2014 17:00

Распечатать сообщение
Наташ, и тефтельки, и гарнир - все сразу - супер!!! good
Спасибочки, что показала такую красоту, буду готовить girl_in_love nyam2 Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
29 Апр 2014 17:05

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вкусно!!! а как аппетитно на фото

Светик,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki

MN2012 писал(а):
Наташ, и тефтельки, и гарнир - все сразу - супер!!!
Спасибочки, что показала такую красоту, буду готовить

Натуля,будет желание-готовь на здоровье! girl_in_love Romashki
вкусно действительно,два блюда в одном girl_haha
спасибо,что оценила Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 17:09

Распечатать сообщение
nata69
Наточка. ВСЕ ! ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!! Одни мои любимые компоненты!! girl_claping
Представляю, как это божественно вкусно nyam2
закачаешься Drinks or Beer
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
29 Апр 2014 17:21

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Наточка. ВСЕ ! ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!! Одни мои любимые компоненты!!
Представляю, как это божественно вкусно
закачаешься

Натуля,готовь на здоровье girl_in_love Romashki
моим мужикам всем понравилось
а сын еще и со сметаной ел,он ее везде добавляет girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 17:37

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
а сын еще и со сметаной ел,он ее везде добавляет

мой подстрекатель тоже Drinks or Beer
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
29 Апр 2014 19:07

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
мой подстрекатель тоже

girl_haha girl_haha girl_haha
тоже сметанная душа? girl_haha girl_haha
у меня старший.сметанная душа,а средний сырная,ест второе блюдо и сыр на хлеб girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 19:12

Распечатать сообщение
nata69
я раньше майонез любила "Провансаль", там .
А здесь они все какие-то кислые. Перестали их покупать
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
29 Апр 2014 19:32

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
я ранбше майонез любила "Провансаль", там .

и я тоже,любила friends nyam2 nyam2 даже просто на хлебушек намазывать,да с супом или борщом
позапрошлым летом его постоянно покупала

какой с ним оливье вкуснющий,балдею nyam2 nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 20:14

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
и я тоже,любила даже просто на хлебушек намазывать,да с супом или борщом
позапрошлым летом его постоянно покупала

какой с ним оливье вкуснющий,балдею

ой, моя дочка тоже трескает просто с хлебом!
а здесь нет такого unknown
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
29 Апр 2014 20:17

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
ой, моя дочка тоже трескает просто с хлебом!
а здесь нет такого

и у нас нет
в русском как то видела и не взяла,подумала не тот,а потом не было
надо будет поискать
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 20:23

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
и у нас нет
в русском как то видела и не взяла,подумала не тот,а потом не было
надо будет поискать

в русском покупали. Он ничего такой. есть можно. не кислый!
Но густоват
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
29 Апр 2014 20:31

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
в русском покупали. Он ничего такой. есть можно. не кислый!
Но густоват

ну вот,надо и мне попробовать good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 20:45

Распечатать сообщение


Наташа, мы в восторге от мясного соуса к спагетти с фасолью и грибами. Однозначно забираю и этот в свою копилочку.
S-v-e-t-a

Света

40 лет
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
29 Апр 2014 20:55

Распечатать сообщение
Светик,привет! Yahoo!
забирай на здоровье
надеюсь и этот придется по вкусу Yahoo!
спасибо,что оценила girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 21:26

Распечатать сообщение
Наташ, очень впечатлили твои тефтельки, а с картошечкой (да, как Яна советует - с молодой крошечной) будет нямочка!!!! Обязательно попробую! praising
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
29 Апр 2014 21:54

Распечатать сообщение
Натуля,пробуй на здоровье
спасибо,чго заглянула Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 22:11

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Яночка,привет,не ожидала тебя увидеть,но ужасно рада!

Натуля,ну ходун с меня сейчас плохой,так что мы дома пока сидим.Ну а раз дома.куда ж без любимого форума? Wink
nata69 писал(а):
с молодой картошечкой будет сказочно вкусно
через время попробую обязательно

good2 good2 nyam2 nyam2
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
29 Апр 2014 23:10

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
ну ходун с меня сейчас плохой,так что мы дома пока сидим.Ну а раз дома.куда ж без любимого форума?

ну и хорошо,Яночка,отдыхай и общайся с мамулей girl_in_love
скоро и Максик к вам присоединится
потом нагуляетесь good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Апр 2014 23:13

Распечатать сообщение
Наташ,приготовила сегодня на обед Правда без болгарского перчика,т.к его не очень. Вкусно,сытненько nyam2 nyam2 nyam2 .
Santik

Ludmilla


Германия

SantikМои рецепты
 
29 Апр 2014 23:13

Распечатать сообщение
Наташенька! Как всегда рецепт - сказочный!!! Могу представить как вкусно то)))))) good2
Спасибо за твои великолепные рецепты и фотографии!!
Супер!!! good2 friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
29 Апр 2014 23:54

Распечатать сообщение
Santik
Людонька,ничего себе,апперативненько сработала
на здоровье
очень аппетитная тарелочка nyam2 nyam2 good2
спасибо за красочный отзыв Romashki girl_in_love
Island Girl
Иечка,на здоровье
сегодня у меня два рецепта с картошкой,которую ты не ешь girl_haha
но спасибо,дорогая,что не прошла мимо Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |