Рыбное филе со шпинатно-овощной начинкой
| Сообщение | Автор | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
02 Сен 2011 20:35
 |
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона   |
|||||||
|
Предлагаю рецепт очень вкусной рыбной запеканки с перцем чили ,для любителей остренького.
  Набор продуктов: 1 шт.перца чили 3 шт.красного болгарского 3-4 ст. ложки растительного масла 2 зубчика чеснока 800 гр.замороженного или свежего шпината мускатный орех соль,черный перец 150 гр.сметаны 800 гр.филе рыбы (у меня мерлуза) лимонный сок 150 гр.твердого сыра Способ приготовления: Перец очистить от прожилок и семян Нарезать чили на кубики а болгарский перец на полосочки Разогреть на большой сковороде растительное масло Обжарить мелко нарезанный чкснок 2-3 минуты Добавить нарезанные перцы обжарить Шпинат промыть ,обсушить и добавить к перцам Чуть чуть протушить ,приправить солью черным перцем,сусувтным орехом Добавить сметану и 100 мл водички .Дать закипеть и снять с огня. Духовку разогреть дл 180 гр. Огнеупорную посуду смазать растительным маслом Ровным слоем выложить овощи Сверху филе рыбы (заренее промыть и высушить бумажным полотенцем) Рыбу сверху полить лимонным соком  Сверху на рыбное филе натереть на крупной терке твердый сыр Запекать приблизительно 15-20 минут.  На гарнир можно подать картошку. Приятног аппетита!!!! |
||||||||
|
02 Сен 2011 21:40
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||
|
Акилежна
Лика, какая яркая и вкусная запеканка!  Рецептик забираю и благодарю!  |
||||||||
|
02 Сен 2011 23:28
|
корделия
 елена 56 лет Ростов |
|||||||
|
Очень понравилась запеканка!
 Очень празднично смотрится и очень аппетитно!   Уже у меня!   |
||||||||
|
02 Сен 2011 23:58
|
LeDi WaDa
 Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|||||||
|
Рыбка
шпинат перчик -- обажаю
Ликочка, спасибо  Всё просто и доступно  |
||||||||
|
03 Сен 2011 0:57
|
Bastilda
 Яна |
|||||||
|
Лика, у тебя всегда - образчик красоты, стиля и - без сомнения - вкуса
|
||||||||
|
03 Сен 2011 20:06
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||
Оленька, я рада, что рецептик приглянулся! 
На здоровье, дорогая пользуйся 
Леночка, буду счастлива, если рецептик пригодится!  И понравится на вкус!
На большое здоровье пользуйся
Лерочка,рада, что ты забежала 
Надеюсь, рецепт пригодится и вкус не разочарует! Готовь с удовольствием!
Яночка,спасибо тебе большое за такую высокую оценку рецепта так приятно!!! |
||||||||
|
09 Июл 2019 19:28
|
ТЕН
 Елена |
|||||||
|
Акилежна
 Привет Ликочка!
Воспользовалась твоим рецептом 
 Нам очень понравилось!
Легкая и очень вкусная еда!
 Спасибо большое за рецепт! |