Салат с авокадо,манго,тунцом и пармезаном

Салат с авокадо,манго,тунцом и пармезаном.








количество ингредиентов на две-три порции

манго-1 шт
авокадо крупный-1 шт
помидорки черри-10 штук
салат айсберг
яица-3-4 штуки
тунец консервированный-150 гр
пармезан
кедровые орешки
зеленый лук
можно укроп

заправка:
оливковое масло
винный уксус или лимонный сок,или бальзамический уксус
горчица зарнистая
черный молотый перец
соль
хорошенько взбить венчиком

манго очистить и нарезать кубиками
салатные листья нарезать или порвать
яица сварить и порезать на 4 части
черри пополам
авокадо порезать дольками и сбрызнуть лимонным соком
лук мелко нарезать
пармезан натереть
кедровые орешки поджарить на сухой сковороде
на тарелку красиво уложить все ингредиенты,посыпать сыром и полить заправкой

nata69 писал(а):

Салат с манго,тунцом и пармезаном.

Наточка! обязательно куплю манго и попробую!!!
Представляю как это вкусно!!!
Гурман
Спасибочки за рецепт

photo2011 писал(а):

Наточка! обязательно куплю манго и попробую!!! Представляю как это вкусно!!! Гурман Спасибочки за рецепт

Натуль,пробуй на здоровье
главно выбрать правильный авокадо
от многих слышу,мол пробовала и не понравилось
когда человек пробует первый раз и авокадо недозрелый или переспелый-разочаровывается в этом фрукте
а ведь на самом деле авокадо вкусный,осоебнно в салатах, и очень полезный

Очень красивый салат!
А эту заправку я просто обожаю. Иногда добавляю ещё щепотку сахара.

Сантима писал(а):

Очень красивый салат! А эту заправку я просто обожаю. Иногда добавляю ещё щепотку сахара.

Антонина,спасибо,что заценила
сахар в этой заправке как нельзя кстати,я тоже пробовала

nata69 писал(а):

а ведь на самом деле авокадо вкусный,осоебнно в салатах, и очень полезный

куплю сегодня! сейчас сгоняю на велике с ветерком
Он у нас здесь зеленые с красным бочком. Такие нормально подойдут???

photo2011 писал(а):

куплю сегодня! сейчас сгоняю на велике с ветерком Он у нас здесь зеленые с красным бочком. Такие нормально подойдут???

подойдут
только смотри,чтобы он не был слишком твердым и черезчур мягким
удачи
хорошо прокатиться

nata69 писал(а):

хорошо прокатиться

до встречи в эфире!!!!!!!!!!!!!
Сашуне привет

photo2011 писал(а):

до встречи в эфире!!!!!!!!!!!!! Сашуне привет

до встречи!
спасибо,передам

nata69
Манго купила

photo2011 писал(а):

nata69 Манго купила

Натуль,так ты о манго писала?
а я отвечала,думая об авокадо
о нем писала,когда советовала брать не твердое и не мягкое
хотя такие же советы и при выборе манго подойдут

nata69 писал(а):

о нем писала,когда советовала брать не твердое и не мягкое хотя такие же советы и при выборе манго подойдут

я так и трогала их, чтоб н мягкой ни твердое было.
А авокадо все были очень мягкими
Но в салатике, кажется, только манго присутствует?

photo2011 писал(а):

я так и трогала их, чтоб н мягкой ни твердое было. А авокадо все были очень мягкими Но в салатике, кажется, только манго присутствует?

манго,в отличие от авокадо,должен быть немного тверже..слишком зрелый внутри волокнистый какой то,не люблю такой
вся эта фигня потом в зубах остается-неприятые ощущения
авокадо тоже есть в салате,Натуль

nata69 писал(а):

авокадо тоже есть в салате,Натуль

и верно! Но не пойду уже в магазин за авокадо.
Подожду тогда уж до завтра!

photo2011 писал(а):

и верно! Но не пойду уже в магазин за авокадо. Подожду тгда уж до завтра!

манго если тверденький,может несколько дней лежать в холодильнике
я покупаю несколько и в холодильник,а потом по одному достаю,день-два на столе и готов к употреблению

nata69 писал(а):

я покупаю несколько и в холодильник

хорошо, мысли сходятся Уже на прохладной полочке отлеживается

photo2011 писал(а):

хорошо, мысли сходятся Уже на прохладной полочке отлеживается

Натуся очередная красотища
надо посмотреть что ты новенького за две недели выложила
какой салатик восхитительный
манго а креветками делаю часто теперь с тунцом сделаю причем до выходных хочу попробовать этот салатик
терочка для сыра имеется
спасибочки

nata69
Наточка, купила я сегодня еще и авокадо

photo2011 писал(а):

nata69 Наточка, купила я сегодня еще и авокадо

Наталочка хочешь этот салатик приготовить?

aleksandra67 писал(а):

Наталочка хочешь этот салатик приготовить?

САшенька, да! Приветик!
уже и яйца сварила

aleksandra67 писал(а):

очередная красотища надо посмотреть что ты новенького за две недели выложила какой салатик восхитительный манго а креветками делаю часто теперь с тунцом сделаю причем до выходных хочу попробовать этот салатик терочка для сыра имеется

Сашуня,готовь на здоровье
уверена тебе он понравится
и муж будет доволен новым салатом
удачи тебе!

photo2011 писал(а):

Наточка, купила я сегодня еще и авокадо

ну все,все ингредиенты имеются
хочется,чтобы и этот тебе понравился,Натуля

nata69 писал(а):

хочется,чтобы и этот тебе понравился,Натуля

Наточка, сегодня отчитаюсь!!!
уже сажусь дегустировать это волшебное блюдо

nata69 писал(а):

Сашуня,готовь на здоровье уверена тебе он понравится и муж будет доволен новым салатом удачи тебе!

муж будет больше всех доволен
он сходил с ума без моей стрепни
сказал хотелось на стену залезть без моих вкусняшек
хорошо свекровь ему не дала помереть
но на выходных готовил сам