Рулетики из теста с луком и зеленью

Большая просьба к читателям моей страницы на форуме,а особенно тех кто копирует мои личные рецепты .....если вы воспользовались моими рецептами и скопировали будьте так добры,поставьте ссылку на мою страницу .
Заранее благодарю!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-691777479.html][/URL]
Предлагаю вкусный домашний рецепт галушек с луком.
Прошу прощения ,если такой рецепт уже есть на форуме
Искала в поисковой систеие ,и не нашла.





Набор продуктов:

300 гр муки
3 больших яйца
чуть соли

Для начинки:

масло сливочное или свинной жир
зелень петрушки мелко порезать
1 большая луковица-мелко покрошить
овощная приправа типа вегеты овощной.

Из муки и яиц замесить однородное мягкое тесто .

Сформировать в шар .


Прикрыть пленкой и оставить тесто отдыхать на 15 минут.
Далее тесто хорошо обмять и поделить на 4 шариков.

Каждый пласт теста расскатать на рабочей поверхности припыленной мукой.
Приблизительно на прямоугольный пласт в длину 20 см.ширину 15 см.
Тесто намазать руками мягким маслом,посыпать луком ,петрушкой и посыпать вегетой.

Скрутить в форме трубочки края хорошенько защипать и нарезать на кусочки по 2 см.



Отварить рулетики в подливке по вашему вкусу,очень вкусно если соус куринный сметанный или же в мясном соусе.

Рулетики варить уже когда готово мясо.
Варить приблизительно 15 минут,при варке соус должен прикрыть рулетики на 1 см.
Блюдо готово можно подавать.


Приятного аппетита!!!

Лика,какая красотища! Обязательно приготовлю и отчитаюсь!Спасибо огромное за интересный рецепт!

И мне понравилось! Забираю с удовольствием! Мерси!

Semolinka писал(а):

Лика,какая красотища! Обязательно приготовлю и отчитаюсь!Спасибо огромное за интересный рецепт!

Виктория,спасибо большое за оставленный комментарий!!!
Буду только рада если рецептик пригодится

Акилежна писал(а):

Прошу прощения ,если такой рецепт уже есть на форуме

Даже если он и есть - ничего страшного!А я выбираю твой! Очень просто и по силам любой хозяйке! А вкуснятина еще та!!! Лик, супер!!!

Обожаю такое тесто, только еще добавляю картофель в бульон или соус, когда варится! Вкусно!

Акилежна Лика, а я уже готовлю это блюдо! Как открыла страничку, так сразу же и захотелось сделать
Поставила в мультиварке, в мясном соусе (правда дома не оказалось морковочки) ох и ароматно же


СПАСИБО!!!

Людо4ка писал(а):

Как открыла страничку, так сразу же и захотелось сделать

И у меня такое же желание возникло сразу как их увидела. Я готовлю нудли, но там тесто с кефиром, захотелось это попробовать. Так как уже приготовила блюдо с телятиной, сделала рулетики без мяса, просто в соусе из овощей. Ооочень вкусно, обязательно приготовлю и с мясом!
Лика, спасибо огромное за рецепт рулетиков!

Акилежна
Лика, это очень вкусненькие рулетики. Я готовила такие, правда в виде первого блюда. Но давно Спасибо, что напомнила Приготовим в виде второго

Лика - безумно аппетитно
Спасибо за новый прекрасный рецепт

Лика! Очень аппетитные галушки!

Ликочка, увидела твой новый рецептик и не удержалась от коммента! ЭТО ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Готовлю нечто подобное.
Спасибо за твои замечательные рецепты. Не всегда, к сожалению, есть время написать отзыв.

Лика, рецепт я забираю - ооочень вкусно выглядит, я лично могу есть и без мяса такое! У меня только вопросы возникли:

Акилежна писал(а):

Скрутить в форме трубочки края хорошенько защипать и нарезать на кусочки по 2 см.

Они не развариваются в процессе? Или их просто надо плотно уложить в кастрюльке?

Акилежна писал(а):

Отварить рулетики в подливке по вашему вкусу,очень вкусно если соус куринный сметанный или же в мясном соусе.

Лика, не могла бы ты написать, как ты именно делаешь соус

Акилежна писал(а):

Галушки варить уже когда готово мясо.

Галушки и рулетики - это же одно и то же, верно? Прости, пожалуйста, я, наверное, не проснулась, поэтому такие глупые вопросы

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064955207.html][/URL]

Ликуся, очень понравились твои рулетики ,очень вкусно и оригинально! Огромное спасибо за вкусный рецепт!

Дорогая, красота и вкуснота!!!

Как аппетитно!!!

Это несомненно вкусно!
Ликочка

корделия писал(а):

Даже если он и есть - ничего страшного!А я выбираю твой!

Леночка,спасибо большое за доверие к рецепту

корделия писал(а):

Очень просто и по силам любой хозяйке! А вкуснятина еще та!!! Лик, супер!!!

На самом деле очень просто и вкусно Леночка,очень буду рада,ксои тебе будет так же вкусно как и мне

корделия писал(а):

Лик, супер!!!

Спасибо большое ,за высокую оценку моего рецепта

Марти писал(а):

Обожаю такое тесто, только еще добавляю картофель в бульон или соус, когда варится! Вкусно!

Елена,спасибо большое ,что поделилась своим дополнением к рецепту представляю как вкусно

Людо4ка писал(а):

Акилежна Лика, а я уже готовлю это блюдо! Как открыла страничку, так сразу же и захотелось сделать

Ой, как мне приятно,Людмила,что тебя рецептик соблазнил

Людо4ка писал(а):

Поставила в мультиварке, в мясном соусе (правда дома не оказалось морковочки) ох и ароматно же

Очень аппетитненько и красиво

Людо4ка писал(а):

СПАСИБО!!!

На большое здоровье и в удовольствие пользуйтесь
Спасибо большое,за доверие к рецепту и за красивый фотоотчет

Eni писал(а):

И у меня такое же желание возникло сразу как их увидела

Эни,

Eni писал(а):

Так как уже приготовила блюдо с телятиной, сделала рулетики без мяса, просто в соусе из овощей. Ооочень вкусно, обязательно приготовлю и с мясом!

Эни спасибо большое ,за красивый фотоотчетик,оченб аппетитно и красиво

Eni писал(а):

Лика, спасибо огромное за рецепт рулетиков!

Тысячу раз на большое здоровье и в удовольствие

Keily писал(а):

Лика, это очень вкусненькие рулетики. Я готовила такие, правда в виде первого блюда.

Ольга,спасибо ,что оставила свой положительный комментарий,очень интересно попробовать в бульоне

Keily писал(а):

Спасибо, что напомнила Приготовим в виде второго

Ольга,буду только рада если рецепт моего варианта тебе пригодится и понравится

Марина0909 писал(а):

Лика - безумно аппетитно Спасибо за новый прекрасный рецепт

Мариночка,спасибо тебе за визит и оставленный комментарий
Готовь на большое здоровье

Малгося писал(а):

Лика! Очень аппетитные галушки!

Малгосенька,спасибо тебе за оценку и комментарий

Багира-Манго писал(а):

Ликочка, увидела твой новый рецептик и не удержалась от коммента! ЭТО ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Готовлю нечто подобное.

Ларочка,признаюсь честно,я выставляла рецептик и ждала тебя а гости,потому ,что знала или почти была уверена,что ты такое блюдо готовишь и знаешь про него

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за твои замечательные рецепты.

Очень приятно,что тебе такой кулинарной хозяюшке нравятся мои рецепты

Багира-Манго писал(а):

Не всегда, к сожалению, есть время написать отзыв.

Спасибо тебе большое ,за оставленный отзыв и комментарий

Bastilda писал(а):

Лика, рецепт я забираю - ооочень вкусно выглядит, я лично могу есть и без мяса такое!

Яночка,я с тобой солидарна ,я тоже не люлительница мяса ,предпочитаю и люблю большое овощи

Bastilda писал(а):

Они не развариваются в процессе? Или их просто надо плотно уложить в кастрюльке?

Яночка,точно тебе могу сказать ,что рулетики не развариваются в процессе варики,в плотную не надо класть ,так как в процессе варки они набухают.

Bastilda писал(а):

Лика, не могла бы ты написать, как ты именно делаешь соус

Яночка,посмотри пожалуйста тут,просто соус без картошки и фасоли


http://forum.say7.info/topic45943.html

Bastilda писал(а):

Галушки и рулетики - это же одно и то же, верно? Прости, пожалуйста, я, наверное, не проснулась, поэтому такие глупые вопросы

Да дорогуля,это одно и тоже, не извиняйся ошибка моя

Semolinka писал(а):

Ликуся, очень понравились твои рулетики ,очень вкусно и оригинально! Огромное спасибо за вкусный рецепт!

Виктория,спасибо тебе большое за красивый фотоочет ,и за доверие к рецепту

adelja писал(а):

Как аппетитно!!! Это несомненно вкусно! Ликочка

Аделичка,спасибо ,что не прошла мимо рецепта и оставила свой комментарий

Лика,
Рецептик СУПЕР!!!!! Сочетание отварного теста с мяском мне очень нравится!!! Напоминает мои любимые штрули. Спасибо тебе чудесный рецепт!!!!

VIctoria K. писал(а):

Лика, Рецептик СУПЕР!!!!! Сочетание отварного теста с мяском мне очень нравится!!! Напоминает мои любимые штрули. Спасибо тебе чудесный рецепт!!!!

Виктория,спасибо тебе большое за столь приятный отзыв и оставленный комментарий

Здорово, обязательно сделаю!

Акилежна писал(а):

Яночка,посмотри пожалуйста тут,просто соус без картошки и фасоли

Лика, солнце, спасибо за соус и за ответы - обязательно сделаю!

Ланита писал(а):

Здорово, обязательно сделаю!

Светуличка,готовь на большое здоровье,это ооочень вкусно!!!

Bastilda писал(а):

Лика, солнце, спасибо за соус и за ответы - обязательно сделаю!

Яночка,на большое здоровье пользуйся!!!
Очень вкусно с куриной подливкой,закидываешь рулетики за 10 минут ,до конца варки блюда.

Ликуся,в очередной раз говорю тебе огромное спасибо за прекрасное блюдо,которое очень полюбилось в моей семье!

Semolinka писал(а):

Ликуся,в очередной раз говорю тебе огромное спасибо за прекрасное блюдо,которое очень полюбилось в моей семье!

Вика,как приятно читать твой отзыв!!!!
Очень рада,что рецепт пришелся по вкусу и понравился в вашей семье Вика,Спасибо большое за фотоотчет украсивший страничку и за доверие к рецепту

Знакомое блюдо!
Мы его студентами в общежитии готовили. Когда мяса мало было, потушим мясо и много картошки , а наверх эти рулетики с луком из пельменного теста. Вот это было шикарное блюдо на студенческом столе!
Что сказать? Вкусно!