Печеные яблоки с орехами и медом

Печеные яблоки с орехами и медом










любимые с детства печеные яблочки!
помню мама часто для нас запекала,но рецепт был немного другим
за эти годы он преобразился,но вкус печеных яблкок остается неизменным

яблоки твердые,можно с кислинкой
орехи(несколько видов)
у меня:

фундук
фисташки
кедровые орешки
не обязательно использовать именно эти орехи,мберем на свой вкус

сушеная клюква(можно взять курагу или изюм)
мед
кленовый сироп(можно обойтись без него)
корица в порошке





для сиропа:
немного лимонной цедры
3 ч.л сахара
немного лимонного сока
палочка корицы

орехи измельчить
клюкву мелко нарезать





соединить орехи,клюкву,мед,корицу,около чайной ложки лимонного сока и кленовый сироп





кленовый сироп добавляю из за того,что мед слишком густой
количество ингредиентов зависит от вкуса
размешать




с каждого яблока срезать верхнюю часть(она послужит крышечкой)
затем удалить сердцевину и немного мякоти
я сначала ножом аккуратно вырезаю часть сердцевины,а потом удаляю с помощью ложки для вырезания шариков,это очень удобно






так же можно все это проделать обычной столовой ложкой
наполнить яблоки начинкой





в форму для запекания влить чуть больше пол-стакана горячей воды
всыпать сахар,размешать,положить цедру и палочку корицы




поставить яблоки,накрыв срезанной крышечкой
выпекать при 200 гр до мягкости





верх яблока можно смазать медом
при выпекании периодически поливать яблоки сиропом

nata69 писал(а):

Печеные яблоки с орехами и медом

ой! Ну вообще закачаешься от одного только вида таких печеных яблочек

photo2011 писал(а):

ой! Ну вообще закачаешься от одного только вида таких печеных яблочек

вкусно,Натуль!
аромат сногшибательный!
в меру сладкие,сочные
на десерт в самый раз

О, я как раз подсела на печеные яблоки! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом, Наташа.

Сантима писал(а):

О, я как раз подсела на печеные яблоки! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом, Наташа.

попробуй,Тоня!
буду рада,если рецепт пригодится
спасибо,что оценила

nata69 писал(а):

на десерт в самый раз

и быстро, и вкусно!

nata69
Отличный старый, проверенный временем десерт!

ТЕН писал(а):

nata69 Отличный старый, проверенный временем десерт!

спасибо,Леночка,что заглянула

Какие яблочки Натуся.Нам тоже мама пекла яблочки но без орешков.
Представляю какая вкусняшка с орешками и медом.Я даже не помню когда последний раз запекала.
У меня лежат грецкие орехи думаю лучше других докупить? Хочу разных.
Курага есть изюм есть и даже клюква есть.На днях варила сладкий рис с клюквой и изюмом.
Сиропа нет и мед слишком густой.
Завтра же запеку на десертик.

aleksandra67 писал(а):

Какие яблочки Натуся.Нам тоже мама пекла яблочки но без орешков. Представляю какая вкусняшка с орешками и медом.Я даже не помню когда последний раз запекала. У меня лежат грецкие орехи думаю лучше других докупить? Хочу разных. Курага есть изюм есть и даже клюква есть.На днях варила сладкий рис с клюквой и изюмом. Сиропа нет и мед слишком густой. Завтра же запеку на десертик.

Саш,можно использовать только грецкие орехи
я их не люблю,поэтому всегда заменяю,где возможно,на другие
вкусно будет в любом случае
если нет сиропа,не страшно,можно мед немножко растопить
пробуй на здоровье!
удачи!

nata69 писал(а):

Саш,можно использовать только грецкие орехи я их не люблю,поэтому всегда заменяю,где возможно,на другие вкусно будет в любом случае если нет сиропа,не страшно,можно мед немножко растопить пробуй на здоровье! удачи!

Спасибочки Натуся растоплю черезчур он густой у меня.Если до завтра орешки не куплю сделаю с грецкими и клюквочкой.МММММ уже предчувствую вкус и запах на кухне.
Жди с отчетиком.

aleksandra67 писал(а):

Спасибочки Натуся растоплю черезчур он густой у меня.Если до завтра орешки не куплю сделаю с грецкими и клюквочкой.МММММ уже предчувствую вкус и запах на кухне. Жди с отчетиком.

удачи,хозяюшка!
жду впечатлений
не пренебрегай сиропом,поливай,яблоки еще вкуснее и сочнее получаются

nata69 писал(а):

удачи,хозяюшка! жду впечатлений не пренебрегай сиропом,поливай,яблоки еще вкуснее и сочнее получаются

ок Натуся так и сделаю

Чудесный рецептик Надо будет сделать

казачка писал(а):

Чудесный рецептик Надо будет сделать

попробуй,Карин,при желании

Ни одного ореха в доме нет,а так бы сразу и приготовила.Есть финики,изюм.Тоже неплохо
Наташа,спасибо!!На днях обязательно попробую!!

Санни Кеш писал(а):

Ни одного ореха в доме нет,а так бы сразу и приготовила.Есть финики,изюм.Тоже неплохо Наташа,спасибо!!На днях обязательно попробую!!

да,Юль,и без орешков не плохо
запечаное яблочко это уже вусно
удачи,если надумаешь попробовать
спасибо!

А вот и мои яблоки:

У меня с мороженой клюквой и мёдом. Очень вкусно! Спасибо, Наташа, за рецепт!
Яблоки я сразу очистила от кожуры.

Натуся,спасибо за рецептик,обязательно сделаю эту вкусняшку.Мои такое обожают.У меня орехи грецкие и фундук,сделаю с ними и медом нашим кубанским,не сомневаюсь что будет супер вкусно,спасибо

Сантима писал(а):

А вот и мои яблоки: У меня с мороженой клюквой и мёдом. Очень вкусно! Спасибо, Наташа, за рецепт! Яблоки я сразу очистила от кожуры.

Тоня,на здоровье
очень аппетитные яблочки и сироп вкуснятина от клюквы-красота!
спасибо,что оценила и показала аппетитную фотку

Ира М писал(а):

Натуся,спасибо за рецептик,обязательно сделаю эту вкусняшку.Мои такое обожают.У меня орехи грецкие и фундук,сделаю с ними и медом нашим кубанским,не сомневаюсь что будет супер вкусно,спасибо

Ирочка,землячка,готов на здоровье
буду рада,если воспользуешься рецептом
у меня тоже кубанский мед,из медведовской(мамина подруга придарила две банки) для меня самый вкусный из всех,что пробовала когда то
удачи и спасибо за оценку

nata69 писал(а):

у меня тоже кубанский мед,из медведовской(

а я пробовала кубанские вина!
Ароматные, легкие

photo2011 писал(а):

а я пробовала кубанские вина! Ароматные, легкие

да,хорошие вина,помю,были

Восхитительный рецепт и фото - глаз не оторвать
Делали дома с простым набором - сахар, корица.
Обязательно попробуем такой изысканный вариант
Спасибо Наташа

Vendulka писал(а):

Восхитительный рецепт и фото - глаз не оторвать Делали дома с простым набором - сахар, корица. Обязательно попробуем такой изысканный вариант Спасибо Наташа

Тань,пробуй при желании
буду рада,если тебе понравятся яблочки,запеченные таким способом
спасибо,что заглянула