Запеканка Творожная - Самая Нежная

Очень нежная и всё-же самая на мой вкус вкусная, сытная, ароматная творожная запеканка!!!
Делается оооооочень быстро и выпекается не долго!
Я искала по поиску похожую , но у нас их очень много и я не уверенна , что такого рецепта здесь нет .Извеняйте если кто уже поделился этой замечательной запеканочкой!К рецепту добавляют сухофрукты или тыкву, морковь,изюм или любые другие сухофрукты.
Если соблюдать рецептуру в точности, то запеканка обязательно получится вкусной и очень ароматной. Пропечётся и не развалится. Обязательно попробуйте!

ИТАК :

600 г - Творог 5-9% жирности
80-100 г - Сахар
2 шт. - Яйцa
80 г - Манка, манная крупа
10 г - ванильный cахар
100 мл - Молоко
150 г - Фрукты или цукаты
10 г - Сливочное масло

разогреваем духовку заранее на 180 г.
В миске перетираем творог с сахаром и яйцами до однородности.

Подмешиваем манку с ванильным сахаром и молоко
(если творог жидкий или как у меня риккота,то молоко не нужно). Консистенция теста будет напоминать сметану. Фрукты или сухофрукты(цукаты) нарезанные мелко подмешиваем к тесту и в смазанную форму маслом выливаем.
В этот раз я делала с мандаринами и нектаринами.
Насчёт манки,смотрите сами какого она у вас качества , если сомневаетесь то дайте ей немного набухнуть...
Запекаем 30-40 мин. Готовую запеканку обязательно полностью остужаем, иначе она может развалиться.

Очень надеюсь что и вам , как и нам запеканка полюбится!!!
Приятного чаепития!
делала с изюмом :

Виктория, я точно также делаю запеканку и могу подтвердить, что она Очень вкусная

Марина0909

Спасибо Мариночка, мы вот давно такую делаем , и я решила поделиться со всеми вкуснятиной!!!

Тори.я
виктория очень вкусная,вижу....спасибо ....в закладках

elenusca


спасибо , уверенна понравится!






=========

Ооочень соблазнительная запеканочка
люблю все творожное

nat@lk@

Наталья спасибо что заглянула,надеюсь попробуешь!!!

Шикарная запеканочка!!!!Ну обожаю все творожное!!!Спасибо за рецепт!!!

Наташа,Горячий Ключ

На здоровье , и главное что можно использовать любые сухофрукты, цукати или фрукты по желанию/!




------------

Запеканочка - СУПЕР!!! Спасибо!

Малгося
На здоровье

Виктория! Отличная запеканка! Давно уже искала подобный рецептик!

Лайта

Лайта писал(а):

Давно уже искала подобный рецептик

Надеюсь понравится , я делаю со свежими фруктами , особенно с персиками очень вкусно!

делала сегодня с изюмом и карамелью внутри !!!Ну очень вкусно получилось!

Виктория, очередную вкусняшку выкладываешь , я уже за тобой не успеваю! А я так люблю творожные запеканочки, где ни встретится рецепт, все пробую и все нравится. Беру рецептик в закладочки, простоит он там ненадолго! Спасибо!

Eni

Eni писал(а):

Виктория, очередную вкусняшку выкладываешь , я уже за тобой не успеваю! А я так люблю творожные запеканочки, где ни встретится рецепт, все пробую и все нравится. Беру рецептик в закладочки, простоит он там ненадолго! Спасибо!

Эни действительно,как так ты пропустила?Рецепт вроде давно уже выставила!
Я сама после написания этого рецепта ,начала натыкаться на похожие рецепты (хорошо никто не обиделся).
Но очень вкусная запеканочка,я её люблю,да и все запеканки творожные тоже!

Koshka L

Очень аппетитненько смотрится. А 80гр. манки это сколько ложек?

Яночка-Стервочка

Яночка-Стервочка писал(а):

Очень аппетитненько смотрится. А 80гр. манки это сколько ложек?

Яна спасибо!
Про ложки даже и не знаю , я всегда сыплю пол 200 гр стакана!

Очень вкусная запеканочка получилась!
Спасибо за рецепт

Вот отчетик

Alina Malina

Alina Malina писал(а):

Очень вкусная запеканочка получилась! Спасибо за рецепт

Алиночка очень рада что всё получилось,да и такая красивая!Безумно рада фото!Спасибо!!!

Ой... Не ожидала, что так быстро ответ получу

(Не уверена по поводу "Вы" или "ты" на самом деле)

Теперь вот вся в раздумьях по поводу "Пирога с орехами пекан" (пардон, пока не освоила как ссылки на фразу цеплять )... Мама очень любит мороженое с этими орешками и карамелькой.. Вот думаю, что было бы неплохо на кусочек такого пирожка сливочного мороженого шарик положить... Тогда может не так сильно сладко будет?

Alina Malina

Alina Malina писал(а):

Ой... Не ожидала, что так быстро ответ получу (Не уверена по поводу "Вы" или "ты" на самом деле) Теперь вот вся в раздумьях по поводу "Пирога с орехами пекан" (пардон, пока не освоила как ссылки на фразу цеплять )... Мама очень любит мороженое с этими орешками и карамелькой.. Вот думаю, что было бы неплохо на кусочек такого пирожка сливочного мороженого шарик положить... Тогда может не так сильно сладко будет?

Алина на ТЫ 100 %!!!!
С мороженым вообщем что то невообразиво-вкусное получится!
А на сахар ,можно самой регулировать , мы не очень сладкое делаем!!!

Тори- шикарная запеканочка у меня получилась Спасибки за рецептик , он у меня надолго теперь Фото за мной, фотик никак не отремонтируют видать придётся новый покупать.