Куриные бургеры в беконе
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
11 Сен 2011 20:27
На 4 порции: 450 гр куриного фарша 1 луковица, измельченная 2 зубчика чеснока, измельченные 50 гр кедровых орешков 70 гр тертого сыра 2 ст.л. лука-резанца, измельченного 2 ст.л. муки 4 полоски бекона 1-2 ст.л. растительного масла Соль, перец, по вкусу Для подачи: Булочки для бургеров 4-6 шт., разрезанные вдоль пополам, обжаренные на сухой сковороде, зеленый салат, кольца красного лука Поместить фарш,измельченные лук и чеснок, 2/3 кедровых орехов, сыр, лук-резанец, соль и перец в блендер. Перемешать. Добавить оставшиеся кедровые орехи (неизмельченные). Сформировать 4 котлеты. Запанировать их в муке. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Обернуть котлеты в полоски бекона, закрепить зубочисткой. Обжарить котлеты на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, по 6-8 минут с каждой стороны, до готовности. Подавать со свежей булочкой, салатом и луком. Perfect Barbeque Приятноговам! ![]() |
omilo
VA, USA |
||
13 Сен 2011 7:05
Ураааа! Я первая на бургеры!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Зефирка-Мармеладка
38 лет Куба, Гавана |
||
13 Сен 2011 7:34
Мариш, на здоровье вам
![]() |
omilo
VA, USA |
||
14 Сен 2011 21:48
Олечка, шикарно, как всегда!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
16 Сен 2011 18:15
![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
02 Ноя 2012 23:01
интересный рецептик только что такое лук-резанец???
![]() |
kianora
39 лет харьков |
||
04 Ноя 2012 1:48
из Википедии: Лук скорода́, или шни́тт-лук (также лук-резане́ц, лук-сибуле́т[4], лук шнитт[5]; лат. Állium schoenoprásum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). Перья (листочки) этого лука имеют более нежный вкус лука. Можно импользовать обычный зеленый лук. |
omilo
VA, USA |
||
08 Ноя 2012 1:35
ага спасибки я у нас как-то такого не видела
|
kianora
39 лет харьков |
||
08 Ноя 2012 7:50
![]() |
omilo
VA, USA |
||
16 Ноя 2016 17:42
omilo
Оличка, пришла выразить тебе огромную благодарность! ![]() ![]() ![]() Это абалденно вкусно! ![]() ![]() ![]() Фотки обязательно принесу попозже, как только до них доберусь ![]() |
ТЕН
|
||
24 Ноя 2016 10:10
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
29 Ноя 2016 18:44
|
ТЕН
|
||
03 Дек 2016 9:03
![]() ![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |