Овощная паэлья

Сообщение Автор
Овощная паэлья
13 Сен 2011 15:00

Распечатать сообщение
Фото


Понадобится:
1 красный болгарский перец
1 жёлтый болгарский перец
1 цукинни (сорт кабачков)
200 г шампиньонов
оливковое масло
1 луковица
3 дольки чеснока
куркума
1 стакан длиннозерного риса
1 стакан апельсинового сока
500 мл воды
соль
чёрный дроблёный перец
свежая петрушка для украшения

Берём овощи. Овощи режем крупно, так как они потом уменьшатся в обьёме.
Берите большую сковороду, чтобы всё хорошо уместилось Wink
Фото


Моем и режем цукинни. Кладём на сковороду.
Фото


Режем шампиьоны. Кладём на сковороду.
Фото


Моем и чистим перцы. Режем и кладём на сковороду.
Фото


Наливаем немного оливкового масла и тушим овощи до полуготовности, несколько минут.
Фото


Затем выкладываем овощи в миску.
Фото


Продолжаем готовить в этой же сковороде.
Режем лук и чеснок. Кладём на сковороду. Подрумяниваем на оливковом масле.
Фото


Затем добавляем рис и куркума (насыпьте на глаз, немного, где-то чайную ложку).
Фото


Продолжаем жарить и перемешивать, пока рис не впитает в себя масло.
Фото


Довабляем апельсиновый сок.
Фото


Затем сражу же воду.
Фото


Оставляем томиться под крышкой половину времяни готовки риса (посмотрите на упаковке) у меня было 20 минут, значит тушим 10 минут.
Фото


Потом добавляем овощи и варим ещё оставшуюся половину времяни, ну или пока рис будет готов.
Фото


Посолить, поперчить и добавить свежей петрушки.
Фото


Паелья готова !!
Фото


Раскладываем по тарелкам и наслажаемся !
Фото
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
13 Сен 2011 16:16

Распечатать сообщение
REFLEX
Танюша, паэлья - супер, очень люблю подобные блюда. nyam2 Спасибо!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
14 Сен 2011 15:34

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо girl_claping
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
14 Сен 2011 23:09

Распечатать сообщение
Рецептик с удовольствием утащила в закладки! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Сен 2011 0:43

Распечатать сообщение
Пиши, как получится Wink
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
16 Сен 2011 11:56

Распечатать сообщение
Танюша, а мне очень понравилось твое блюдо - пока смотрела твои фото, захотела кушать Embarassed girl_haha Спасибо за идею - воспользуюсь с удовольствием! Romashki Romashki Romashki
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
16 Сен 2011 15:39

Распечатать сообщение
я очень рада, что пригодилось girl_claping
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
17 Сен 2011 20:12

Распечатать сообщение
Как вку-у-усно!!! nyam2 nyam2 nyam2
А красиво! good
Замечательный рецепт!
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
18 Сен 2011 17:25

Распечатать сообщение
спасибки friends
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
01 Окт 2011 20:59

Распечатать сообщение
REFLEX
Таня, зацепил меня этот рецепт! Уж очень ярко и красиво. Теперь проверила и могу сказать - вкусно! good2
Рис с подливкой карри-апельсиновой - супер!
Я настоящую паэлью ни разу не ела, так что длля меня это новинка.
Спасибо за рецепт! Romashki

Угощайтесь!
Фото
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
02 Окт 2011 18:41

Распечатать сообщение
REFLEX, Танюшечка, спасибо за рецепт ! Аромат доносится прямо с экрана компьютера ! girl_in_love Romashki

Забрала в закладки, приготовить хотела прямо сегодня, но не оказалось грибов и сока. Но скоро обязательно вернусь с отчётом !
Antique Rose

Екатерина

41 год
Санкт-Петербург

Antique RoseМои рецепты
 
04 Окт 2011 17:33

Распечатать сообщение
Девчёнки, спасибо большое !!! Romashki

Ирина, отдельное спасибо за фото, очень приятно.. Yahoo!
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
11 Ноя 2011 23:06

Распечатать сообщение
REFLEX, Танюшка, вот и мой отчёт. Вкуснятина получилась необыкновенная ! Спасибо тебе огромное-преогромное за этот чудесный рецепт !
Вот что у меня вышло:
Фото


А вот уже разложена по тарелкам. Я еще пармезаном сверху посыпала
Фото
Antique Rose

Екатерина

41 год
Санкт-Петербург

Antique RoseМои рецепты
 
13 Ноя 2011 2:57

Распечатать сообщение
Екатерина, спасибо большое за фотки, очнеь приятно. !!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
06 Окт 2013 17:04

Распечатать сообщение
Не сохранила в закладки и боялась, что потеряла рецепт.
Нашла! Yahoo!

Пошла готовить!
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
07 Окт 2013 16:51

Распечатать сообщение
good
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |