Еще один рецепт засолки красной рыбы
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Сен 2011 21:13
 |
olscha
 olga Germany   |
 На 1-1,5 кг разделанной рыбы( Rotbarsch , oder Lachs) вам понадобится 2 ст.л соли,1 ст.л сахара,1,5 ст.л. чёрного перца, Рыбу(сырую) нарезаем на порционные кусочки, сыпем приправу, перемешиваем , ставим груз и на сутки в холодильник на сутки, через сутки закуска готова, Приятного аппетита ! |
|
|
15 Авг 2014 23:42
|
anutka-anutik
 Анна 45 лет Урал, Пермский край |
|
Очень вкусная рыбка! Делала уже неоднократно!
|
|
|
25 Окт 2015 18:02
|
goi
 Ольга 63 года г. Москва |
|
olscha
Очень удачные пропорции, вкусно получилось! Спасибо. 
Делала горбушу и форель. Это мой завтрак: бутербродики с форелью и штрудель с яблоками и корицей.
 |