Салат из кабачков со сладким перцем

Сообщение Автор
Салат из кабачков со сладким перцем
20 Сен 2011 0:38

Распечатать сообщение
я все пытаюсь пристроить свои кабачки wacko1 попробовала сделать такой вот салатик-маринадик, сразу извиняюсь, если такой уже есть Embarassed
по вкусу очень напоминает мой салат-маринад с морковкой http://forum.say7.info/topic32862.html Rose
Фото

вес нетто
1 кг кабачков
350г лука
350 г перца сладкого(лучше цветного-красивее получается)
сахар 125-150 г
соль 30 г
уксус 9% 40 мл +вода 40 мл ( вполне достаточно 30 мл и воду добавлять не обязательно, достаточно сока от овощей)
раст.масло 150 мл
овощи нарезать произвольно ( я крупной соломкой на терке нашинковала),добавить соль, сахар, уксус , варить 30 мин, затем немного зелени (петрушка , укроп), 30 г нарезанного пластинками чеснока, 1 лавр. листик, 4-5 горошин черного перца, варить еще 10 мин, по стерильным банкам и укутать
из этой нормы у меня получилось 3 банки по 0,5 л
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
20 Сен 2011 9:47

Распечатать сообщение
Юль,вот сижу и в очередной раз удивляюсь unknown сколько ж у тебя рецептов....... unknown Ты у нас первая ... Romashki по заготовкам sharik
Elena54

Елена

45 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
20 Сен 2011 9:52

Распечатать сообщение
Elena54 писал(а):
вот сижу и в очередной раз удивляюсь сколько ж у тебя рецептов.......

Лена, просто иногда вылезаю вконтакте новости посмотреть, а там бац! и что-то новенькое увижу...вот и экспериментирую Embarassed у меня много кабачков еще лежит, вот и пристраиваю их girl_haha
Elena54 писал(а):
Ты у нас первая ... по заготовкам

спасибо, Лена! Rose я думаю, что у всех заготовок не меньше, у тебя по крайней мере точно! я еще 180 банок не закрутила unknown wacko1 girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
20 Сен 2011 10:26

Распечатать сообщение
У меня ,когда за 200 перевалило ....я перестала считать unknownпочти все они сделаны по твоим замечательным рецептам girl_in_love .......теперь я отдыхаю,потому что мне муж запретил.....говорит .....мы скоро в погреб на верёвке спускатся будем.....потому что у нас на лестнице банки стоять будут......
Elena54

Елена

45 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
20 Сен 2011 17:29

Распечатать сообщение
Elena54 писал(а):
теперь я отдыхаю,потому что мне муж запретил.....говорит .....мы скоро в погреб на верёвке спускатся будем.....потому что у нас на лестнице банки стоять будут......

girl_haha везет же, когда погреб есть -это замечательно girl_in_love girl_in_love girl_in_love у меня скромные шкафчики , особо и не развернуться unknown
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
20 Июл 2014 11:32

Распечатать сообщение
а уксус какой?
V_i_a

Виктория

38 лет
Беларусь, Минский район, а.г. Лесной

V_i_aМои рецепты
 
13 Авг 2015 18:30

Распечатать сообщение
Добрый день!
Сделала по вашему рецепту салатик!
Попробуем зимой.
А сейчас делаю Ваш салатик с морковкой и кабачком.)))
Фото
Helena-s

Елена

48 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
17 Авг 2015 20:51

Распечатать сообщение
Helena-s
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping пото м расскажете, какой больше понравился, я больше с морковкой люблю Smile
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
17 Авг 2015 21:02

Распечатать сообщение
Да,конечно,отпишусь,когда откроем баночки)
Helena-s

Елена

48 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
20 Янв 2016 2:26

Распечатать сообщение
Доброго всем вечера!
Поздравляю С Крещением!Здоровья и добра!
Открыли сегодня кабачки по Вашему рецепту!
Обалденно вкусно!
Так и не поняли, какой нам салат больше понравился,этот или с морковкой!
Оба вкуснючие!
Спасибо за рецепт!
Helena-s

Елена

48 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
02 Сен 2017 23:06

Распечатать сообщение
Спасибо за салатик Rose
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
03 Сен 2017 1:34

Распечатать сообщение
Helena-s писал(а):
Так и не поняли, какой нам салат больше понравился,этот или с морковкой!
Оба вкуснючие!

Rose Rose Rose Rose
ANGEL29
Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
29 Ноя 2017 16:10

Распечатать сообщение
Закрывала в этом году немного на пробу. Сейчас вскрыли. Очень вкусно, спасибо!
Agata9508

Анна

48 лет
Москва

Agata9508Мои рецепты
 
05 Сен 2019 2:12

Распечатать сообщение
Приготовила порцию этого салата, попробовала остатки, показался сладковатым, но получилось немного, всего 2 банки, съедим, возможно пока постоит, вкус станет гармоничным. Спасибо за рецепт! sharik air_kiss
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
16 Сен 2019 22:30

Распечатать сообщение
Agata9508
Rose
Цукерочка писал(а):
, возможно пока постоит, вкус станет гармоничным

Юля, он сладковатый и должен быть
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
16 Сен 2019 22:30

Распечатать сообщение
Agata9508
Rose
Цукерочка писал(а):
, возможно пока постоит, вкус станет гармоничным

Юля, он сладковатый и должен быть
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |