Фаршированные кабачки «Вкуснецкие»

Юлия! Подскажите, а сыр за 1 час при темп.180-200 не пригорает? Он же быстро плавится. Фарша на 1 кабачок многовато на мой взгляд, если учесть, что к мясному 700г добавляется много овощей. Рецепт беру в закладки. Спасибо!

Alcyone писал(а):

Супер кабачки получились!! Еле сфоткать успела,один уже сыночку в тарелочку положила,он вообще не любитель кабачков, да и мяска тоже,больше по кашкам,по молочному ( 2 годика), а тут даже сам ложечкой орудовал! Спасибочки!! Не могу фотку прикрепить( [/img]

Как я рада, что сыночку понравилось!!! Жаль фотография не прикрепилась...может размер великоват .

Ptashka-03 писал(а):

Юлия! Подскажите, а сыр за 1 час при темп.180-200 не пригорает? Он же быстро плавится. Фарша на 1 кабачок многовато на мой взгляд, если учесть, что к мясному 700г добавляется много овощей. Рецепт беру в закладки. Спасибо!

Аня, у меня сыр не пригорает. Может конечно от духовки зависит. Я сначала ставлю нижний режим, а потом переключаю чтобы все блюдо равномерно пеклось. Но это у меня такая духовка, я к ней так приспособилась. Если опасаетесь, можете сыр добавить позже, мин за 15 до окончания готовки. Тогда точно не сгорит.

Спасибки

Юлия! Спасибо! Блюдо полностью соответствует названию! Очень вкусно!!!

Привет, Мандаринка
ну это уже мистика какая-то )) как можно каждый день готовить одно и то же ))) ну в смысле нам с тобой каждый день готовить одинаковые блюда )))
у меня сегодня тоже очень похожие кабачки, так что могу и тут отчитаться
в фарш помидоры и другие овощи не добавляю и ничего не обжариваю, экспресс-вариант на жару только лук и серединки кабачка из этих шайб ( у меня оч молодые кабачки, хоть и крупные, семян практичски нет или тоже молоденькие и мягкие), смазываю сметаной и за 15 мин до готовности посыпаю сыром, очень вкусно и сочно!


готовлю постоянно

Привет! Так я глядя на тебя Я тоже ничего не обжаривала, но добавляла все перечисленные ингредиенты и смазывала йогуртом и побольше сыра)))

Соня Эриксон писал(а):

очень вкусно и сочно!

Это точно , по-летнему!

Я кабачки не очень люблю, но такие надо попробовать

Юлия, необыкновенно вкусно! Вот, вроде, я уже миллион раз запекала фаршированные кабачки и, казалось бы, уже "собаку на этом съела"...Но Ваш вариант очень гармоничный. Такой состав фарша буду использовать и в перцах. Спасибо за рецепт.

Юлия,спасибо за рецепт!!!
Очень вкусные кабачки