Фаршированные кабачки «Вкуснецкие»

Сообщение Автор
Фаршированные кабачки "Вкуснецкие"
25 Сен 2011 23:06

Распечатать сообщение
Фото

Дорогие форумчане! Хочу предложить Вам мой вариант фаршированных кабачков.
Нам понадобится:
1 большой кабачок и еще 1 маленький,
600-700гр. мясного фарша (любой, какой вам больше нравится),
1 большой помидор, (или 2 небольших)
1 болгарский перчик,
1 большая луковица (или 2 небольших),
2 морковки,
150 гр. сыра,
немного майонеза, соль.
Приготовление:
Готовим фарш. Режем кубиками помидор, перец, и граммов 100-150 кабачка, и добавляем к мясному фаршу
Фото

Обжариваем на растительном масле лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем к фаршу
Фото

Готовый фарш солим и перчим по вкусу.
Берем большой кабачок (у меня цукини). Режем дольками по 2.5-3 сантиметра. Вырезаем середину с косточками и натираем солью. Раскладываем на противень (рекомендую застелить пергаментом, чтобы не пригорело).
Фото

В серединку набиваем фарш
Фото

Сверху смазываем майонезом
Фото

Засыпаем сыром
Фото

И ставим в духовку на 1 час при температуре 180-200градусов.
Вот что должно получиться
Фото

Угощайтесь....
Фото

Приятного аппетита!!!
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 2:40

Распечатать сообщение
Вау, обожаю кабачки, да еще и в духовке супер good2
Забрала в закладки!
Kudria79

Lena

39 лет
France-Ukraine

Kudria79Мои рецепты
 
26 Сен 2011 12:34

Распечатать сообщение
Kudria79 писал(а):
Вау, обожаю кабачки, да еще и в духовке супер good2
Забрала в закладки!

Лена, надеюсь, что понравится. Спасибо Romashki .
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
04 Окт 2011 22:42

Распечатать сообщение
Юля! Хоть и с опозданием, но с отчетом. Привезла последние кабачки с дачи. Очень вкусно, фоткаю остатки, но и их смели сразу же! nyam2
Кабачки были староваты, поэтому побоялась, что кожура будет жесткой и почистила и болгарский перец не добавляла. Но получилось супер good2
СПАСИБО!!!

Фото
Арина-13

Арина

40 лет
Мытищи МО

Арина-13Мои рецепты
 
05 Окт 2011 16:36

Распечатать сообщение
Арина-13 писал(а):
Юля! Хоть и с опозданием, но с отчетом. Привезла последние кабачки с дачи. Очень вкусно, фоткаю остатки, но и их смели сразу же! nyam2
Кабачки были староваты, поэтому побоялась, что кожура будет жесткой и почистила и болгарский перец не добавляла. Но получилось супер good2
СПАСИБО!!!


Ариночка, Какая красота у тебя получилась girl_in_love ! Очень рада, что рецепт понравился Wink . А кожицу я тоже иногда срезаю, если жесткая.
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
11 Окт 2011 20:32

Распечатать сообщение
Юличка, спасибо огромное за такое объедение! Мы с мужем с большим аппетитом покушали nyam2 nyam2 nyam2
A_aqua

Нюта

29 лет
Нижневартовск

A_aquaМои рецепты
 
15 Окт 2011 14:15

Распечатать сообщение
A_aqua писал(а):
Юличка, спасибо огромное за такое объедение! Мы с мужем с большим аппетитом покушали nyam2 nyam2 nyam2

Нюточка, я очень рада, что блюдо вам понравилось girl_in_love . На здоровье Wink .
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
06 Июн 2012 2:36

Распечатать сообщение
Готовила уже 2 раз кабачки по вашему рецепту! Первый раз шкурку с кабачков не очищала и она получилась сухой, а второй раз очистила. Короче очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецептик! Rose Rose Rose
КАТЮНЕЧКА_КАТОК

Екатерина

31 год
Смоленск

КАТЮНЕЧКА_КАТОКМои рецепты
 
09 Июн 2012 0:13

Распечатать сообщение
Отличный рецепт!!! Насколько уж моему мужу тяжело угодить... Огромное спасибо!!! Rose
Ириша_Донецк

Ирина


украина, донецк

Ириша_ДонецкМои рецепты
 
13 Июл 2012 13:29

Распечатать сообщение
Катюша,
Ирина,

Девочки, спасибо за отзывы. Я очень рада, что рецепт оказался полезным! На здоровье!
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
17 Авг 2012 8:50

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Авг 2012 3:03

Распечатать сообщение
Юлечка, спасибо, очень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2

Принимай отчетик, только готовый вариант с сыром и майонезом уже не сфоткала - очень есть хотелось, сорри Embarassed

Фото


И с фаршем у меня вышло все гораздо быстрее и проще - т.к. накануне консервировала суперский домашний кетчуп от Анюты - http://forum.say7.info/post3153743.html#3153743, и тут фарш просто пожарила с банкой этого кетчупа - там как раз все ингридиенты из твоего рецепта есть - и помидорки, и перчик, и лучок - поэтому резать ничего не пришлось dance2 dance2 dance2
фаршик сфоткать еще успела:

Фото
OksanaD

Оксана

45 лет
Подмосковье

OksanaDМои рецепты
 
28 Авг 2012 13:46

Распечатать сообщение
Оксаночка, какая красота у Вас получилась... girl_in_love , прям слюнки потекли nyam2 . Спасибо за чудесный фотоотчёт Romashki . Очень рада, что рецепт пригодился.
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
28 Авг 2012 18:51

Распечатать сообщение
Спасибо, Юлечка! girl_in_love

Со мной на ты friends

Рецепт в закладках!
OksanaD

Оксана

45 лет
Подмосковье

OksanaDМои рецепты
 
29 Авг 2012 13:37

Распечатать сообщение
OksanaD писал(а):
Спасибо, Юлечка! girl_in_love

Со мной на ты friends

Рецепт в закладках!

Договорились... friends !
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
11 Янв 2013 17:48

Распечатать сообщение
Спасибо,очень вкусно. у меня с лета были замороженные кабачки кольцами, а в фарш вместо кабачка я добавила обжаренные шампиньоны с луком и морковкойWink а на листе еще место осталось, так что я вокруг обложила еще картофельными дольками в майонезе- обалдеть, что получилось!
Шулечка

Вероника


Новосибирск

ШулечкаМои рецепты
 
18 Июн 2013 12:07

Распечатать сообщение
Шулечка писал(а):
Спасибо,очень вкусно. у меня с лета были замороженные кабачки кольцами, а в фарш вместо кабачка я добавила обжаренные шампиньоны с луком и морковкойWink а на листе еще место осталось, так что я вокруг обложила еще картофельными дольками в майонезе- обалдеть, что получилось!

Вероника, думаю, что получилось просто good2 ! Рада, что рецепт пригодился!!!
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
22 Авг 2013 11:54

Распечатать сообщение
Как красиво!!! Romashki Супер! Обязательно сделаю своему мужу nyam2
Zorinata

Наталия




ZorinataМои рецепты
 
05 Сен 2013 15:26

Распечатать сообщение
Zorinata писал(а):
Как красиво!!! Romashki Супер! Обязательно сделаю своему мужу nyam2

Наташенька, попробуй, надеюсь понравится!
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
21 Окт 2013 18:10

Распечатать сообщение
ulashka Rose

Спасибо, Юленька ! girl_claping

Фото

Фото


Понравилось, буду ещё ! nyam2 girl_yes2

air_kiss girl_in_love Romashki
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
24 Окт 2013 14:14

Распечатать сообщение
Маркизко писал(а):
ulashka Rose

Спасибо, Юленька ! girl_claping

Понравилось, буду ещё ! nyam2 girl_yes2

air_kiss girl_in_love Romashki

Какая красотища! good2 На здоровье!
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
05 Ноя 2013 20:58

Распечатать сообщение
ulashka Rose

Маркизко писал(а):
буду ещё !

Спасибо, Юленька ! girl_tender

Фото

Фото


Блииин, кабачки кончились, а то бы я ещё ! girl_in_dreams Smile

Юленька ! air_kiss girl_in_love Romashki
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
21 Май 2014 17:04

Распечатать сообщение
безумно вкусно, муж заказал 2 противня Smile
ritamoon

Маргарита

28 лет
Днепропетровск

ritamoonМои рецепты
 
14 Июл 2014 21:44

Распечатать сообщение
Девочки, спасибо за отзывы!!!! Я очень рада, что кабачки нравятся. На здоровье!!!!!
ulashka

Юлия

41 год
Москва

ulashkaМои рецепты
 
15 Авг 2014 0:17

Распечатать сообщение
Супер кабачки получились!! Еле сфоткать успела,один уже сыночку в тарелочку положила,он вообще не любитель кабачков, да и мяска тоже,больше по кашкам,по молочномуSmile ( 2 годика), а тут даже сам ложечкой орудовал! Спасибочки!!
Не могу фотку прикрепить(
[/img]
Alcyone

Светлана

36 лет
москва

AlcyoneМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |