Песочный пирог с творожно-вишневой начинкой
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
01 Апр 2008 23:46
 |
Juli@
 Юлия 44 года Украина   |
|
Это вариация на тему лимонного пирога.
Тесто такое же, а начинка - другая. Вкус - совершенно потрясающий.  Для теста • 200 г маргарина • 2 яйца • 1/2 стакана сахара • ванилин • разрыхлитель • 2 чашки муки Для начинки • 300г творога • 1/2 стакана сахара (по вкусу) • 2 яйца • сметана • вишни Маргарину дать нагреться, он должен быть очень мягким. Я растопила на водяной бане. Яйца взбить с сахаром, смешать с маргарином, добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Приготовить тесто. Тесто получается мягкое, податливое. Творог размять, смешать с яйцом, сахаром, сметаной, вишнями. Если вишни свежие или мороженные, а не из варенья, то сахара положить больше (по вкусу.) Смазать форму (с бортиками) маслом. На нее выложить пластом 2/3 теста. Сверху выложить оставшееся тесто. В нескольких местах наколоть вилочкой. Поставить в разогретую духовку и печь до румяной корочки. Очень вкусно! Приятного аппетита! |
|
|
01 Апр 2008 23:49
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
Juli@, с творогом и вишенками должно быть о-о-очень вкусно!
 |
|
|
01 Апр 2008 23:52
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Juli@
Юлечка, какой вкусный пирог!!!!! Спасибо!  |
|
|
01 Апр 2008 23:55
|
Valentina47
 Валентина 78 лет Cанкт-Петербург |
|
Juli@
Юленька, спасибо за такую вкусность!!!!  |
|
|
01 Апр 2008 23:55
|
Betta16
 Светлана 72 года г.Павлодар,Казахстан |
|
Ёлы-палы, Юлечка, я не успеваю за твоими рецептами! Только что слизала рецепт лимонника, а тут ещё один обалденный пирог.
|
|
|
02 Апр 2008 0:59
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
Лиза, спасибо!
Да, очень вкусно. Муж просит его еще испечь 
Имбирь, Оленька, спасибо, спасибо за похвалу 
Valentina47, Валентина, рада что понравилось! Betta16, Светланочка  Это я своими "запасами" захотела поделиться.
Поэтому и получилось много сразу. 
Спасибо |
|
|
02 Апр 2008 1:28
|
Акварель
 Ирина 64 года Германия,Лейпциг |
|
Рецепт в копилке!
 Спасибо Юлечка! |
|
|
02 Апр 2008 1:35
|
Vera_77
 Вера Украина |
|
Вкусняшка!
Спасибо большое за рецепт! |
|
|
02 Апр 2008 1:39
|
olga68
olga68 56 лет Canada, Montreal |
 Да вкусный пирог!!!!Спасибо за замечательный рецепт!!!! |
|
|
02 Апр 2008 1:52
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Juli@-Юленька
без слов - рот полон слюней, ну так же не льзя на ночь глядя...) |
|
|
02 Апр 2008 1:53
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
Девочки, спасибо милые всем за похвалу
Так приятно, что вам понравилось!!! Буду рада, если вы приготовите его своим домашним! |
|
|
02 Апр 2008 20:36
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Как здорово!
|
|
|
03 Апр 2008 18:26
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
Благодарю!
|
|
|
05 Дек 2008 15:20
|
Надюха
 Надежда 63 года Москва |
|
Juli@ что-то я пропустила этот рецептик????
Исправляюсь, забрала в закладки! Спасибо!!! |
|
|
08 Май 2013 19:43
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Пирог получился вкуснейший.
 Будем делать еще не раз.  |