Торт «Лимонное желе»(без выпечки)

Девочки!!!
Хочу с удовольствием вас угостить еще одним моим тортиком - очень вкусным, с нежнейшим кремом на основе желе !
Делать его очень и очень просто и быстро.
Буду очень рада, если рецепт и вас тоже заинтересует и понравится!
Я такие торты не люблю. Но на тот момент у меня не работала духовка и я три недели питалась такими вот суфлейными тортами ,но зато хоть порадовала свою дочку ,она их ест с удовольствием .
Набор продуктов:

400 гр песочного печенья (типа "Топленного молока")
50 г любых молотых орешков
200 г сливочного масла комнатной температуры (можно и меньше)

Для крема:
2 упаковки лимонного желе (апельсинового,или малинового)"Мрия"
200 мл сока (можно апельсинового ,или компот )
450 мл сметаны
300 мл сливок 35%
Одна столовая ложка лимонного сока



Способ приготовления:
Печенье и орехи измельчить в крошку
Перемешать с маслом до однородно массы

Берем разъемную форму, дно выстелить пергаментной бумагой
Выложить массу из печенья и разровнять можно ложкой или толкушкой
По бокам формы сделать бортики и отложить.
А пока займется приготовлением желе.

1.Сок или компот подогреть до теплого состояния .
Желе залить соком и размешать до полного растворения ,добавить одну столовую ложку сока.Отложить.
2.Берем миску с высокими бортиками ,миксером взбиваем сметану и выливаем туда же желе , размешиваем миксером до однородной массы.
3.Охлажденные сливки взбить в крепкую пену и аккуратно подмешать в три этапа в сметанную массу.
Крем-суфле готов.
Берем форму и равномерным слоем выливаем на слой печенья и ставим в холодильник на 3-5 часов ,а лучше на ночь.
После освобождаем из формы и украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита.

какой замечательный тортик люблю такие.Обязательно приготовлю

И я люблю такие тортики Да, еще с лимонной ноткой.. Ммммм.. Лика, спасибо за такую вкусность

Могу только позавидовать твоей дочери!!! Спасибо за рецептик!

Какая красотища..!!!спасибо, что продолжаете делиться с нами рецептами.Я очень люблю торты-суфле.Интересно, если с др.желе сделать, получится?У нас нет желатина в пластинах.Сколько это в граммах, подскажите.

Лика!! Как нежно торт выглядит на фото

S_Olga писал(а):

У нас нет желатина в пластинах.Сколько это в граммах, подскажите.

А как суфле?Нежное или всё же плотное?
Мне тоже интересно

Лика, потрясающий тортик Беру в закладки

Очень красиво, Лика, а то, что вкусно и не сомневаюсь - лимонный чизкейк мой любимый
Спасибо!!!

Акилежна
Ликочка, чизкейк получился очень красивым!

Акилежна писал(а):

Но на тот момент у меня не работала духовка

А сейчас? Уже купили новую?

Акилежна, Фото сподвигает так что я уже, с минималистичным оформлением:

Торт простой, легкий и вкусный! Спасибо!

ANGEL29 писал(а):

какой замечательный тортик люблю такие.Обязательно приготовлю

Светлана,забирай рецептик на здоровье!
Я очень рада,что тортик привлек твое внимание!!!
Огромное тебе спасибо за отзыв

Валенция писал(а):

И я люблю такие тортики Да, еще с лимонной ноткой.. Ммммм.. Лика, спасибо за такую вкусность

Валентина,буду очень рада, если рецепт тортика пригодится!
Огромное тебе спасибо за теплые слова и за твое внимание!!!

maruta писал(а):

Могу только позавидовать твоей дочери!!!

maruta писал(а):

Спасибо за рецептик!

Наталия, Огромное тебе спасибо за твое внимание,

S_Olga писал(а):

Какая красотища..!!

Олечка,Спасибо тебе огромное, что оценила тортик!!!

S_Olga писал(а):

Я очень люблю торты-суфле.

Готовь,на здоровье!!!

S_Olga писал(а):

.Интересно, если с др.желе сделать, получится?

Желе,можно взять любое наприсер малиновое или клубничное

S_Olga писал(а):

У нас нет желатина в пластинах.Сколько это в граммах, подскажите.

Олечка,приблизительно 15 г.

Санни Кеш писал(а):

Лика!! Как нежно торт выглядит на фото

Кирочка,Я очень рада,что тортик понравился и фотографии!!!

Санни Кеш писал(а):

А как суфле?Нежное или всё же плотное?

У меня получилось нежное .
А количество желатина можно наверное и уменьшить
Я решила перестраховаться ,просто раньше я никогда не использовала желе испанского производителя .
Дочка сказала что вкус торта немножко отличается от того что я готовила дома на Украине .

казачка писал(а):

Лика, потрясающий тортик Беру в закладки

Кариночка, забирай рецептик на здоровье!!!
Пусть он тебе пригодится и порадует и тебя и твоих родных
Огромное тебе спасибо, что зашла и оставила такой позитивный отзыв

MN2012 писал(а):

Очень красиво, Лика, а то, что вкусно и не сомневаюсь - лимонный чизкейк мой любимый Спасибо!!!

Наташенька, Как я рада, что ты тоже любишь цитрусовую выпечку!!!
Значит, наверняка и этот тортик тебе понравится!!! большое тебе спасибо за внимание к тортику!!!

ТЕН писал(а):

Ликочка, чизкейк получился очень красивым!

Леночка,большое тебе спасибо, что заглянула и оценила тортик!!

ТЕН писал(а):

А сейчас? Уже купили новую?

Да,купили электро-духовку "ТЕКА"
В среду после работы испекла и хлебушек и бисквитный рулет.
моей радости не было предела ,дочка сказала :-мамуличка,ну наконец-то ты улыбаешься ,я за тебя рада.

mulberry писал(а):

Акилежна, Фото сподвигает так что я уже, с минималистичным оформлением:

mulberry,мне так приятно тебя видеть да с таким отчетом шикарным!

mulberry писал(а):

Торт простой, легкий и вкусный! Спасибо!

огромное тебе спасибо, что поделилась своими впечатлениями от тортика и показала мне свой
mulberry,хотелось бы узнать какой и сколько грамм желатина ты использовала???

Лика, торт - сама нежность!!!!!!!!
Вызывает восхищение и желание попробовать!
Спасибо!!!

Акилежна писал(а):

хотелось бы узнать какой и сколько грамм желатина ты использовала???

Скажу правду - желатин заменила на агар, брала почти столовую ложку. Консистенция получилась нежная, но устойчивая, желе сверху было плотнее. ))

Акилежна
Как всегда выглядит безукоризно и так аппетитно, что хочется сьесть фотографию

Ликусь, я к тебе с благодарностью за твой очередной шедевральный тортик.
Спасибо за рецепт!!! Тортик просто супер!!! Очень нежный и вкусный получился!!!

Украшатель из меня еще тот, поэтому я без экспериментов.Просто сделала лимонное желе и добавила туда пюре из свежего манго.Получилось очень вкусно. Спасибо mulberry за подсказку
и еще кусочек

Багира-Манго писал(а):

Лика, торт - сама нежность!!!!!!!! Вызывает восхищение и желание попробовать! Спасибо!!!

Ларочка,Я очень рада,что тортик привлек твое внимание Огромное тебе спасибо за отзыв

mulberry писал(а):

Скажу правду - желатин заменила на агар, брала почти столовую ложку. Консистенция получилась нежная, но устойчивая, желе сверху было плотнее. ))

Спасибо большое за ответ!!!!

Nataniel писал(а):

Как всегда выглядит безукоризно и так аппетитно, что хочется сьесть фотографию

Наташенька,как я тебя рада видеть Большущее тебе спасибо за такую высокую оценку!!!

olga77pet писал(а):

Ликусь, я к тебе с благодарностью за твой очередной шедевральный тортик. Спасибо за рецепт!!! Тортик просто супер!!! Очень нежный и вкусный получился!!!

Оленька, мне так приятно тебя видеть да с таким отчетом шикарным

olga77pet писал(а):

и еще кусочек

огромное тебе спасибо, что поделилась своими впечатлениями от тортика и показала мне свой тортик в разрезе ООоочень аппетитно выглядит

Ликуся, приветик!!

Мне нужно тортик сделать такого типа с суфлешкой...
Вот ищу подходящий...

Солнышко, у меня тут парочка вопросов образовалась...

Акилежна писал(а):

2 упаковки лимонного желе (у меня желе рассчитано -одна пачка на 500 мл воды я добавила на две пачки 300 мл воды) 150 г сахара 200 мл воды

С 300 гр воды понятно.. А вот куда девать эти 200 мл воды?
Или это для замачивания желатина?

И второй вопрос...

Акилежна писал(а):

Желе смешать с сахаром и залить 300 мл кипятка

Акилежна писал(а):

взбиваем сметану с 50 г сахара

То есть из 150 гр сахара - 100 гр идет в желе, а 50 гр - всметану?
Или 150 в желе + 50 в сметану?

Спасибо, Ликочка!

Yeva64 писал(а):

Ликуся, приветик!!

Привет,Евочка!!!

Yeva64 писал(а):

Солнышко, у меня тут парочка вопросов образовалась...

Евочка, рецепт я полностью отредактировала и написала всё в точности как делала дома на Украине .

Yeva64 писал(а):

Спасибо, Ликочка!

Пользуйся на здоровье!!!Если будут вопросы обязательно задавай ,отвечу с радостью

Акилежна писал(а):

Приятного аппетита.

Какая красота!На выходных пригоовлю обязательно!

Акилежна писал(а):

Евочка, рецепт я полностью отредактировала

Ого! То есть убрали и желатин с водой, и весь сахар?
Ликусь, сладости желе и сока, действительно, хватает?

Замучила я тебя совсем...

Yeva64 писал(а):

Ого! То есть убрали и желатин с водой, и весь сахар?

Ага,убрала чтоб не путать и вас и себя

Yeva64 писал(а):

Ликусь, сладости желе и сока, действительно, хватает?

Евочка,хватает суфле получается сладким

Yeva64 писал(а):

Замучила я тебя совсем...

Евочка,очень надеюсь что рецепт тебя не подведет и тортик у тебя получится вкусным

Акилежна писал(а):

Евочка,очень надеюсь что рецепт тебя не подведет и тортик у тебя получится вкусным

Спасибо, Ликуся!! Всё!! Вопросов больше нет!
Как сделаю, непременно приду!

Yeva64 писал(а):

Спасибо, Ликуся!!

Евочка,на здоровье!!!

Yeva64 писал(а):

Как сделаю, непременно приду!

Будет время и желание непременно заходи

Мама дорогая, красотища-то!

корделия писал(а):

Мама дорогая, красотища-то!

Леночка,спасибо тебе большое за такой приятный и яркий комментарий!