Пирог дрожжевой с капустой
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
01 Апр 2008 23:53
 |
Juli@
 Юлия 44 года Украина   |
|
|
Пирог из серии 3 дня до зарплаты
 Тесто 50 г дрожжей 3 ч.л. сахара 0,5 л теплой воды 1 ч.л. соли 3-4 ст.л. раст. масла мука Дрожжи растереть с сахаром. Влить теплую воду, добавить муки так, чтоб получилось тесто по консистенции как на оладьи. Оставить на 10 минут, чтоб подошло. Потом добавить соль, раст. масло и замесить тесто. Поставить в тепло чтоб подошло пару раз. Начинка капуста лук томатный сок соль, специи Стушить капусту. Раскатать 2 пласта теста. Смазать форму раст. маслом. Выложить один пласт, положить начинку, накрыть вторым, скрепить по краям. Дать тесту подойти. Выпекать в духовке. За 5 минут до готовности помазать взбитым яйцом.  Приятного аппетита! |
||
|
01 Апр 2008 23:57
|
Daenur
 ilona 62 года israel |
|
 |
||
|
01 Апр 2008 23:58
|
Valentina47
 Валентина 78 лет Cанкт-Петербург |
|
|
Juli@
Юля  |
||
|
02 Апр 2008 0:17
|
nataliat
 Natalia usa NY |
|
|
Как раз для поста.Спасибо
|
||
|
02 Апр 2008 1:10
|
Vera_77
 Вера Украина |
|
|
Отличный пирожок!
Молодец! Спасибо за рецепт!  |
||
|
02 Апр 2008 1:32
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
|
Daenur
Valentina47
nataliat
Vera_77
Спасибо, хозяюшки!  |
||
|
02 Апр 2008 1:33
|
Светик
 48 лет Германия |
|
|
Juli@
какой красавец!!!!!!!а вкусно как!!!!!!! |
||
|
02 Апр 2008 1:42
|
лаврушка
 Татьяна 52 года Германия |
|
|
Юленька
обожаю капустку во всех пирогах и пирожках спасибо за вкусняшечку капустную |
||
|
02 Апр 2008 1:45
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
|
Juli@-Юля, эх аппетитный то какой пирог
Тебе |
||
|
02 Апр 2008 20:38
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Какой красавец!
 (утащу кусочек, пока никто не видит  ) ! |
||
|
02 Апр 2008 22:52
|
Inna_29
 Инна 45 лет Россия |
|
|
Очень классный пирожок
Юличка спасибки за вкусняшку,люблю все с капустой
|
||
|
02 Апр 2008 23:17
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
|
Девочки, спасибо дорогие!
А пирожок и правда вкусный. И как и все мои рецепты - универсальный 
Как вы понимаете, начинка может быть любая. 
А если в тесто добавить сахарку, то можно и сладкие пирожки испечь |
||
|
03 Апр 2008 18:39
|
Анечка
 Анечка 51 год Украина, г. Херсон |
|
|
Juli@
скажи пожалуйста- если брать сухие дрожжи, то сколько это надо ? И еще вопрос: надо ли добавлять муку еще после того ка тесто подошло и вымешивается ?  |
||
|
04 Апр 2008 3:11
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
На счет сухих дрожжей не скажу. Может опытные девочки подскажут пропорции. А на счет муки. Что конкретно ты имеешь в виду. После того как тесто подошло еще жидким? Конечно надо. Но сколько точно не знаю. Так чтобы тесто не прилипало к рукам. |
||
|
04 Апр 2008 17:21
|
Анечка
Анечка 51 год Украина, г. Херсон |
|
|
Juli@
спсаибо за ответ. |
||
|
05 Апр 2008 23:51
|
Juli@
Юлия 44 года Украина |
|
|
Не за что.
Надеюсь, что помогла  |
||
|
13 Сен 2012 21:14
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
|
Хороший пирожок.
 Делала из полпорции продуктов, получился как раз на круглую форму. |