Картофельная лазанья
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
10 Окт 2011 20:25
Ну-Очень вкусная,сочная лазанья
![]() Фарш можно использовать любой. *300гр картофеля *200гр куриного фарша * 1 пучок зелени укропа *1 яйцо *3 ст.л. сметаны * 50гр. сыра *соль *чёрный перец по вкусу 1.Смешать фарш с яйцом и столовой ложкой сметаны, добавить соль, чёрный молотый перец и рубленую зелень укропа. 2.Очистить и отварить картофель. Охладить, порезать кружочками и выложить слой картофеля в форму для запекания, смазанную маслом. 3.Поверх картофеля выложить половиной порции тёртого сыра. Сверху опять уложить слой картофеля. 4.Посыпать оставшимся тёртым сыром. Покрыть слоем фарша, затем снова уложить картофель. 5.Посыпать солью и чёрным молотым перцем. Смазать лазанью оставшейся сметаной. Разогреть духовку до 180гр. 6.Запекать лазанью в духовке до готовности фарша. Подавать горячей. |
Helena262
54 года Москва |
||||
10 Окт 2011 21:02
Леночка, меня заинтересовал твой рецепт, но, видимо часть рецепта потерялась? ![]() ![]() |
Ника-Елена
Нижний Новгород |
||||
10 Окт 2011 21:20
Сорри
![]() Все добавила. |
Helena262
54 года Москва |
||||
11 Окт 2011 14:08
Спасибочки. Вот прямо сегодня и сделаю. ![]() ![]() |
Ника-Елена
Нижний Новгород |
||||
11 Окт 2011 22:46
Очень аппетитный кусочек!
![]() Хороший рецепт,.....испробую! ![]() |
natalj
41 год Курган |
||||
13 Окт 2011 23:05
Наталья, не пожалеете
![]() |
Helena262
54 года Москва |
||||
14 Окт 2011 17:01
Helena262
Леночка, отчитываюсь. Лазанью приготовила, все очень просто, а результат замечательный. Мне с моим гастритом приходится отказываться от жирного и жареного, но, понятно, постное и вареное быстро надоедает, хочется чего нибудь вкусненького. Лазанья не подвела - и вкусно, и не жирно, и сочненько. Муж с дочерью тоже поели с удовольствием ( с солеными грибочками), велели готовить почаще. Так что спасибо от всей семьи. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ника-Елена
Нижний Новгород |
||||
14 Окт 2011 18:39
Ника-Елена
Елена, я рада что рецептик Вам понравился ![]() |
Helena262
54 года Москва |
||||
19 Ноя 2011 22:06
Елена , я так понимаю , фарш предварительно не обжаривать ?
![]() |
Ксюха Викторовна
50 лет Самара |
||||
05 Май 2012 21:00
|
natussikk
37 лет РФ, Астрахань |
||||
18 Июн 2012 15:48
Ксюха Викторовна
Прошу прощения за поздний ответ. ![]() Да, фарш обжаривать предварительно не надо, поэтому запеканка получается очень сочная ![]() natussikk Наталия, лазанью получилась красивая и вкусная ![]() ![]() Сегодня я решила повторить картофельную лазанью, только картофель натёрла на крупной тёрке.Рецепт тот же. На гарнир, запечённые овощи в фольге ![]() |
Helena262
54 года Москва |
||||
25 Июн 2012 14:08
Helena262
Лена, сейчас запеку ![]() уже поставила картофель отвариваться ![]() Лена, а лук-то ты не положила что ли??? |
photo2011
|
||||
25 Июн 2012 16:38
photo2011
Наташа, я готовлю без лука(муж вредничает,не ест с луком).Хотя рецепт тоже без лука. ![]() Любители лука,думаю могут добавить лук в фарш,хуже не будет ![]() |
Helena262
54 года Москва |
||||
25 Июн 2012 16:40
ага, уже стоит в духовке ![]() лук мелко покрошила и положила на фарш. А сверху картофельное пюре ![]() Я картошку размяла ![]() |
photo2011
|
||||
25 Июн 2012 16:43
photo2011
В прошлый раз, я картошку на крупной тёрке натёрла. Тоже очень понравился, этот вариант ![]() ![]()
Приятного аппетита ![]() ![]() ![]() |
Helena262
54 года Москва |
||||
25 Июн 2012 16:45
Helena262
Спасибо! Жду на обед ![]() |
photo2011
|
||||
25 Июн 2012 17:00
Спасибочки ![]() ![]() |
Helena262
54 года Москва |
||||
25 Июн 2012 17:41
ага, немного надо. А мы вчера у сына откушали мясо- гриль ![]() |
photo2011
|
||||
30 Июл 2012 16:51
|
rumirka
|
||||
30 Июл 2012 21:26
Леночка спасибо за рецептик!!! Буду делать!!!
![]() А сколько времени запекать? |
Vekas
34 года Украина |
||||
10 Фев 2013 4:22
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
||||
05 Ноя 2013 13:51
|
PskovGirl
31 год Псков - Санкт-Петербург |
||||
21 Ноя 2013 18:46
А это на сколько порций примерно? У меня форма примерно 25х20 см, подойдёт?
|
Savalimmiut
30 лет Odessa |
||||
13 Ноя 2014 7:24
Спасибо за рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() |
Mangustin
Yuliya 41 год Korea |
||||
27 Дек 2017 9:08
|
Голубянка
41 год СПб |