Салат коктейль нежная пушинка

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и легкий салатик. рецепт родился спонтанно но понравился всем без исключения.

Мясо курицы приготовленной на гриле. можно просто отварить.
200 гр

2 отварных яйца
70 гр консервированного ананаса
50 гр сыра типа ементаль
майонез
чеснок


Курицу и ананас нарезать тонкими полосками.яйца и сыр натереть на терке.добавить чеснок заправить майонезом разбавленным с ананасовым соком.. Салатик готов. Можно сервировать в корзиночках или в бокале. попробуйте..это очень вкусный и сочный салатик.

Спасибо Катюш, обожаю салат-коктейли: и вкусно и красиво! Обязательно сделаю!

Катерина, это один из моих самых любимых салатиков
Частенько его делаю, а вот подавать порционно не пробовала
Спасибо, стащу у тебя такую идею

olesvict
Попробуйте..салатик вкусный.


Марина0909
Мариша..а я думала что это исключительно моя фантазия приготовила салатик Я раньше другой всегда делала..с ананасом .сыром.грибами.курицей и спаржей. А такой вариант попробовала впервые. просто смешала ингредиенты от того что осталось от другого салатика. А получилось волшебно.

cuisinier-ljubitelj, Katerina, а какой Вы майонез используете для салатов? Чтобы нежный вкус был. Я разные здесь покупала и все какие-то терпкие, с выраженным привкусом горчицы.

Башенка писал(а):

а какой Вы майонез используете для салатов?

Карина я покупаю который без горчицы...или покупаю русский в русских магазинах и смешиваю с майонезом который с горчицей. Или просто покупаю фирму Thomy , Lesieur ,Helmann естественно без дижонской горчицы. Карин, ко мне лучше на ты..Ок!

Спасибо. В том то и дело, что на банке не написано, что он специальный, с горчицей. Написано типа нежный. Ага, нежный....Русский можно на булку намазать и есть. А этот даже попробовать на кончике ложки нельзя... Ок, спасибо. Буду искать указанные тобой.
Один нашла В холодильнике. Lesieur... Буду пробовать другие...

Башенка писал(а):

Буду пробовать другие

попробуй..надеюсь подойдет.

Катя, вчера на ДР мужа сготовила твой салат. Обычно я такой делаю без курицы и с бОльшим кол-вом ананаса. А вчера строго по твоему рецепту.
И вот я удивилась, когда это салат "победил". Причем у других достойных салатов и с большим отрывом . Ну так нахваливали, даже рецепт спросили. Я все другие салаты им пихала , а они "напали" на этот.
Единственное, я с чесноком "поколдовала". Обычно, чтобы сохранить нежный вкус, я чеснок в пудре добавляю. А тут у кого-то вычитала на форуме (может, и у тебя ), что вместо чеснока нужно добавлять воду от него.
Т.е. выдавить прессом 2 зубчика и залить холодной водой (2 ст.л.). И в соус добавлять только настоявшуюся за полчаса процеженную воду. Совет пришелся кстати. В сочетании с соком ананаса, соус получился очень нежный. И да, я нашла Lesieur sans moutard .
Вобщем, спасибо тебе большое за рецепт!!!

Карина, Спасибо тебе за такие добрые слова! Мне очень и очень приятно что мои рецепты тебе помогают Про чеснок это не от меня идея..спасибо за совет!

Это ооочень вкусно! Я готовлю похожий салатик: сыр-майонез-ананас-чеснок. Но здесь с курочкой, яйцом, вкусно как! Спасибо!

Киношка писал(а):

Это ооочень вкусно! Я готовлю похожий салатик: сыр-майонез-ананас-чеснок. Но здесь с курочкой, яйцом, вкусно как! Спасибо!

На здоровье!