Сообщение |
Автор |
20 Окт 2011 20:15
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
|
20 Окт 2011 20:38
|
mila-mila
44 года Луганск
|
Юлия, а сливки держат форму или ты закрепитель добавляешь и когда украшаешь
|
21 Окт 2011 7:54
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
mila-mila
не,ничего не добавляю .Прекрасно держат форму . Сливки ,в основном,использую "Кассель" .
|
24 Окт 2011 19:15
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
Ох,вымученная белка .Тяжеловатый в исполнении торт ( ну лично для меня) : разноцветная и "шерсть" - блин,мучалась -мучалась . : Вообщем ,похожа или нет - судить вам и заказчикам . Забирал папа, улыбнулся и сказал : похожа !
Торт "Саблезубая белка .Ледниковый период"
Состав : "черепаха" ,сметанно-йогуртовый крем с клубничным вкусом .
Вес 2 ,2 кг
|
24 Окт 2011 19:15
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
задвоилось
|
24 Окт 2011 19:26
|
Елена__
Елена
Вологда
|
Тортики просто отличные!
|
27 Окт 2011 7:01
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
|
27 Окт 2011 11:48
|
mila-mila
44 года Луганск
|
Юлия белка супер, очень красивая!
|
27 Окт 2011 18:48
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
|
29 Окт 2011 10:10
|
ksu90
Оксана
47 лет Россия, Башкортостан
|
|
31 Окт 2011 14:17
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
ksu90
Спасибо !
Торт "Салли"
"черепаха",сметанно-йогуртовый крем
Вес 2 ,7 кг
Торт для театральной студии Красноярской региональной общественной организации родителей по защите прав детей с ограниченными возможностями "Открытые сердца" .
Торт по мотивам мультфильма "Тайня Третьей планеты "
Бисквит ("черепаха" ),сметанно-йогуртовый крем , тертый шоколад ,сливочки
Вес порядка 4 кг
|
09 Ноя 2011 12:51
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
Торт "Спящий котенок "
бисквит ("черепаха") ,сметанно-йогуртовый крем с абрикосовым вкусом .
Вес 2,8 кг
|
09 Ноя 2011 15:55
|
mila-mila
44 года Луганск
|
Какая кися, прелесть. А как ты ее собирала?
|
09 Ноя 2011 20:53
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
mila-mila
А с "черепахи" , те бисквитные лепешечки в сметанном креме .Собирать любой торт очень удобно,при этом вес готового торта из данного состава не очень большой .
|
09 Ноя 2011 22:50
|
mila-mila
44 года Луганск
|
Спасибо, кися очень хорошенькая.
|
24 Ноя 2011 6:03
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
Идея Тани Кузнецовой .
Торт " Спанч Боб с Патриком "прогулка в ванне " "
"Черепашка" ,сметанный крем ,грецкие орешки
Вес 2,5 кг
|
24 Ноя 2011 6:32
|
Aga
Ксения
40 лет Астрахань-Praha-London
|
|
30 Ноя 2011 1:23
|
Larites
Larisa
45 лет Berlin
|
|
02 Дек 2011 8:27
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
Aga
Ага,еще тот талант Но приятнооооо ! Спасибо !
Про сливки ,а чего про них - просто растительные сливки взбитые - и все .Ничего не добавляю абсолютно .
Larites
Спасибо !
Лепешечки,да столовой ложкой выкладываю ,так что ,В принципе,размер не очень большой ,но и маленький .
Цитата: | Некоторые торты кажутся просто миниатюрными-это только кажется или это действительно ювелирная работа? |
Ну есть некоторые по 1,5 кг торты ,но в принципе,все торты не маленькие ,это просто фото так уменьшает
Торт Щенок далматинца
Состав : "черепашка" ,сметанно-йогуртовый крем ,ананасы .
Вес 2,6 кг
Торт "Мишка Тедди "
Состав : "черепашка" ,сметанно-йогуртовый крем ,персики,бананы,ананасы
Вес 5 кг
Торт "Чебурашка "
Состав : "черепашка" ,сметанно -йогуртовый ,сгущенка и какие то фрукты - убете - не помню !
А вот вес помню : 2,888 кг
Торт " К дню матери "
Состав : "черепашка" ,сметанно -йогуртовый и сливочный крем ,ананасы .
Вес 10 кг
НУ и тут ,вечерне-ночное время ,точнее освещение сыграло свою роль
Торт " На Крещение "
состав : "черепашка" ,сметанно-сливочный крем ,персики ,ананасы
Вес 3 кг
|
02 Дек 2011 14:22
|
mila-mila
44 года Луганск
|
Юлия тортики супер, молодец!
|
02 Янв 2012 15:15
|
galya726
Галина
64 года ставропольский край
|
тортик для внука [pic]478185[/pic]
|
10 Янв 2012 23:17
|
bul
Наталья
44 года Новороссийск
|
Юля с прошедшими праздниками тебя и твоих близких
|
13 Янв 2012 16:59
|
bul
Наталья
44 года Новороссийск
|
|
23 Апр 2012 11:17
|
uyla9541
uyla9541
49 лет Красноярск
|
Торт "Чертенок к 8 марта "
Состав : порционный бисквит ,сметанно-сливочный крем ,кедровые орешки
Вес 2,5 кг
Торт " Чертенок с ромашкой "
Состав : "порционный бисквит,сметанно-сливочный крем ,кедровые орешки
Вес 2 кг
Торт 3Д "Крош"
Состав : порционный бисквит ,крем сметанка и клубничный йогурт ,свежие бананы .
Вес 2,5 кг
Торт " Далматинец на оранжевой подушке "
Торт " Машина "Ауди" "
Торт "Единичка для Ритули"
Состав : медовик,сметанный крем
Вес 2 кг
ТОрт "Спящаяя Китти"
Состав : порционный бисквит,сметанно-йогуртовый крем,персики
Вес 2 кг
Торт "Матрешка"
Состав : порционный бисквит,сметанно-йогуртовый крем
Вес 2,5 кг
Торт "Солдату в радость ! С праздником ! "
Состав : медовик ,сметанный крем
Вес 3 кг
Торт "Китти в красном платье в горошек "
Торт "У нас День Пива !"
ТОрты для "Викинг-моторс"
Торт " Машина Chevrolet Cruze"
ТОрт "Машина Сhevrolet-aveo "
Торт Винкс (фея Блум)
порционный бисквит , сметанно-йогуртовый крем с персиковым вкусом ,персики
Вес 2,6 кг
Торт "С днем рождения,принцесса !"
Состав : порционный бисквит ,сметанно-йогуртовый крем с вишневым вкусом
Вес 2,5 кг
Торт "Тигруля для Анютки"
Торт " Материнская любовь"
Состав : медовик,сметанно-сливочный крем
Вес 3 кг
Торт "Машинка для Стасика"
Состав : порционный бисквит ,сметанно-сливочный крем ,тертый шоколад ,кедровые орешки
Вес 2,2 кг
Торт "Щенок в сумке"
Состав : медовик,сметанный крем ,кедровые орешки
Вес 3 кг
|
21 Май 2012 16:18
|
Mascha S.
Maria
40 лет Germany
|
Я не понимаю, почему тут так мало отзывов, все все сюда, ведь тут шедевры!!! Я всхищаюсь Вами, то что вы делаете не вероятно, ничего подобного не видела. Конечно все хозяюшки молодцы, но вы кулинар с оооооооооогромной буквы!!!
Ещё раз просмотрела, оторватся не могу, ну как вы это делаете, всё так аккуратно, красота!!!!!!!!!!! Подскажите а как вы добиваетесь такого идеального эфекта вязки, какой диаметр насадочки и как вы ведёте сам корнетик с кремом, если не жалко конечно. Есё раз моё уважение к вам, Юличка
|