Котлеты из двух сортов рыбы (система - 60)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
27 Окт 2011 19:55
 |
Ингульчик
 Инга 53 года Москва   |
|
 Сразу прошу прощения за фото - с телефона.... Ну хоть так, с фото как-то интереснее читать рецепты)))) Итак нам понадобится - филе 2 разных рыбок (у меня в этот раз филе королевского окуня и морского языка), 1 яйцо (сырое), зелень (укроп), соль. Кладем филе рыбки в комбайн и "взбиваем" в фарш, в процессе добавляем яйцо, зелень и солим по вкусу - фарш готов! Убираем готовый фарш в холодильник на 30 мин. Далее готовим кому как больше нравится - на пару, в мультиварке, на сковороде. Я "жарила" на "безмаслянной" сковороде. После образования корочки добавила чуть-чуть водички, накрыла крышкой и "томила" котлетки еще минут 20 на маленьком огне. Есть эти котлетки можно и в обед и в ужин (скажем так - универсальные котлеты). Ну вот собственно и фсе.... Приятного аппетита! |
||
|
27 Окт 2011 20:00
|
Валёk
 Валентина 44 года Юбилейный |
|
|
Ингульчик
Спасибо за рецепт! А тем более универсально подходящий и для обеда и для ужина! 
Обязательно воспользуюсь рецептом!   |
||
|
27 Окт 2011 20:01
|
Ингульчик
Инга 53 года Москва |
|
|
Валёk
О, я еще с фото мучаюсь, а народ уже пошел на запах! Здорово! |
||
|
27 Окт 2011 20:07
|
Валёk
Валентина 44 года Юбилейный |
|
а то) и как, видя такую полезность и вкусность пройти мимо.... ну уж нет 
|
||
|
27 Окт 2011 20:23
|
Mars
 Елена 35 лет Novosibirsk |
|
|
ураааа! обожаю рыбу
 Ингульчик, огромнейшее спасибо за рецепт отправляется в мою коллекцию  |
||
|
27 Окт 2011 20:43
|
Ингульчик
Инга 53 года Москва |
|
|
Mars
Всегда пожалуйста! Скромно потупила глазоньки и шаркнула ноженькой....  |
||
|
27 Окт 2011 21:46
|
Велена-69
 Елена 55 лет Тюмень |
|
|
Инга, обязательно попробую в выходные! Рыбу обожаю в любом виде, а уж котлетки как люблю! Спасибо за рецепт.
|
||
|
27 Окт 2011 22:06
|
нюша88
 леся 42 года ykraina |
|
|
Котлетки супер!!!
 На ужин завтра смакота Спосибочки за рецептик  |
||
|
27 Окт 2011 23:42
|
Ляночка08
 Светлана |
|
|
спасибо за рецептик! обязательно попробую такие котлетки!!! |
||
|
28 Окт 2011 0:44
|
Rafiti
 Любовь 47 лет Украина Донецк |
|
|
Ингуля спасибо!Надо попробовать в мульте
|
||
|
31 Окт 2011 14:24
|
Валёk
Валентина 44 года Юбилейный |
|
|
Ингульчик
Я к тебе в гости с тарелочкой великолепных, нежных, ароматных, системных  котлеток!  
 Спасибо за рецепт!  |
||
|
31 Окт 2011 14:37
|
Ингульчик
Инга 53 года Москва |
|
Пасиб, Валюш! Очень аппетитные котлетки! Правда ведь вкусные? |
||
|
31 Окт 2011 15:16
|
Валёk
Валентина 44 года Юбилейный |
|
они очень очень вкусные! |
||
|
31 Окт 2011 15:22
|
Ингульчик
Инга 53 года Москва |
|
АААААААААААА! Я так рада, что понравились мои коклетки!!!!!!!  |
||
|
27 Ноя 2013 11:20
|
Tanufka
 Татьяна 38 лет Казахстан (Алматы) |
|
|
какая зелень?
|
||
|
27 Ноя 2013 11:21
|
Tanufka
Татьяна 38 лет Казахстан (Алматы) |
|
|
какая зелень?
Блендером можно фарш сделать? |