Макет торта

Решила сделать такой небольшой МК для тех, кому, возможно, как и мне придется столкнуться с макетом. Как-то обычно не учат как сделать "ненастоящий" торт. И мне пришлось "поломать" голову, прежде чем придумать из чего вырезать болванки и как выравнивать. Итак..

Для основы я брала пенополистерол - белый, похожий на пенопласт материал для утепления домов. Он бывает разной толщины, для моих болванок была идеальной 10 см. Вынимаем нужных размеров донышки из форм для выпечки, кладем на лист пенополистерола, берем обычный кухонный очень остро-заточенный нож и держа его прямо перпендикулярно полу (поверхности листа), движениями сверху вниз режим-прокалываем пенополистерол до дна. Двигаемся лезвием точно по кругу формы. ГЛАВНОЕ: нож должен быть крепкой стали, негнущийся, поэтому строительные ножи-лезвия не подходят: дают неизбежный скос - и болванка получается кривая.

Что могу сказать: четвертую болванку я вырезала просто "влет"..

Теперь главное: выровнять. Я думала и об айсинге и о просто штукатурке, пока взгляд не упал на картон. Вырезаем полоску картона нужной высоты и просто скочем скрепляем ее на болванке. Получается вот так:



Муж сказал: не перестарайся: выглядит так ровно, что потом не сможешь настоящий торт так выровнять...

Между картоном и пенополстеролом неизбежно будет зазор. Его заполняем айсингом и даем полностью высохнуть:



Мастика уже готова. Обмазываем подготовленные болванки айсингом,



покрываем мастикой, даем хорошо высохнуть. Скрепляем болванки между собой тоже айсингом. и украшаем.

Все. Удачи!

Ух ты,как здорово Действительно от настоящего трудно отлечить

Прелестно! А можно вопрос,а зачем потребовался макет торта?

Shybanya писал(а):

ачем потребовался макет торта

Реклама, которая стоит в салоне...

Здорово!!! Молодец!

Очень красиво, и очень похоже!!!!! А можно небольшой вопрос, по оформлению. А как вы делали такие волны на 3-ем уровне??? Мне очень интерестно..

Shybanya писал(а):

А как вы делали такие волны на 3-ем уровне???

мастер-класс здесь: http://lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2387

супер,спасииибо!!!!!шикарный макет,как не посмотрю в кондитерских,какие-то мутанты стоят ,а этот Ах!!!

Aga писал(а):

,как не посмотрю в кондитерских,какие-то мутанты стоят

Спасибо, Ксения, я вот вчера тоже на таких в одной кондитесркой "любовалась"...

Katrinute
отличный мк спасибо ,а тортики ты делаешь

Katrinute
Катенька, спасибо тебе за МК! , жалко раньше не было, а то тоже делала, но не так, надо будет по твоему МК сделать.Я не айсингом, а маслом обмазала, оно небось прогоркать станет и испортится от него мастика?

Наташа из Орла писал(а):

рогоркать станет и испортится от него мастика?

Наверное, со временем может и испортиться, Наташа. Айсинг просто высохнет и все..

Катя,большое спасибо за то,что поделились с нами.И тортик,просто прелесть-не наглядеться

***oksana*** писал(а):

Катя,большое спасибо за то,что поделились с нами.И тортик,просто прелесть-не наглядеться

Рада, если пригодится, Оксана. Привет Кипру! У меня там сыновья живут. Думаем с мужем навестить их в феврале..

Katrinute
Давно видела Ваш МК и была уверена, что не пригодится, ан нет
Попросили на свадьбу вместе м настоящим тортом сделать фальш-торт. Это жених с невестой хотят так разыграть гостей - типа торт выносят, а он падает
Сегодня буду делать, потом покажу что получится
только мне придется потрудиться и подумать - торт будет кривой.
Но заранее спасибо - уже помогли. а то я хотела выравнивать масляным кремом....

Бог в помощь, Наташа!

Вау!