Салат из вареной свинины с секретиком
Сообщение | Автор |
---|---|
04 Ноя 2011 12:35
|
Озидея
48 лет Волгоград |
Состав: вареная свинина -300-400гр. красное очищенное яблоко-1шт. отварная морковь-1шт. майонез,соль по вкусу. Есть очень много похожих салатов. НО!!! Основа этого салата в том, как варить мяско ![]() В закипевшую воду вложим 2 лавровых листа и одну очищенную луковицу и кусок свинины с жирком и шкуркой весом граммов 300-400. За 10 минут до готовности добавляем в ароматный бульон целую морковь. Никакой соли-это тоже важно.После приготовления вынуть мясо и морковь. Бульон вам может пригодиться для других целей. Остудить мясо,очистить от шкуры и жира. Меленько нарезать мясо и морковь. Яблоко тоже порезать, но чуть большими кусоками, чем морковь. Все это смешать, добавить майонез-перемешать и присыпать сверху солью. |
|
04 Ноя 2011 13:00
|
Gannet
Жанна 51 год |
Анечка, интересный салатик...
![]() забрала в копилку.. ![]() |
|
04 Ноя 2011 13:04
|
Озидея
48 лет Волгоград |
![]() ![]() так приятно, что первый "блин" не комом ![]() а то готовишь-готовишь, и думаешь. столько секретов пропадает ![]() |
|
04 Ноя 2011 13:05
|
Libelle
Гость
|
Аня,очень интересное сочетание!Надо попробовать!
![]() |
|
04 Ноя 2011 13:09
|
Озидея
48 лет Волгоград |
![]() |
|
04 Ноя 2011 22:16
|
Марина0909
42 года Курган |
Анна, очень приглянулся такой салатик
![]() ![]() ![]() А за секретик отдельное спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
05 Ноя 2011 8:33
|
Озидея
48 лет Волгоград |
![]() |
|
05 Ноя 2011 23:02
|
oxakal
57 лет Чехия |
Озидея
Такой салатик обязательно приготовлю! ![]() ![]() Спасибо,Анют! ![]() |
|
10 Ноя 2011 12:52
|
Озидея
48 лет Волгоград |
![]() ![]() ![]() |