Овощное рагу с сосисками «Холостяк»

Сообщение Автор
Овощное рагу с сосисками "Холостяк"
06 Ноя 2011 16:23

Распечатать сообщение
Фото


это милое блюдо готовить быстро и просто.
нам понадобиться:
лук-1шт.
картофель-4-5шт.
заморзка "лечо"(состав-перец болгарский, кабачок, морковь)-1пачка
можно взять свежие,общ.вес до 400гр.
сосиски-3-4шт.
чеснок-1-2зубчиков,
масло подс.-2-3ст.л.
хлеб черный или белый (по вкусу)-2-4 кусочка
Smile
Овощи должны успеть разморозиться, так в них сохраняться витамины при готовке Smile
нарезаем картофель небольшими кубиками, и выкладываем в разогретую сковороду с маслом, через пару минут добавляем нашинкованный лук.
перемешиваем, и всыпаем овощи,накрываем крышкой.
Периодически помешивая готовим 10минут.
Фото

за это время нарезаем сосиски. Делаем сначала два продолных надреза,затем режем кружками по 4-5 мм good2
и добавляем в рагу
Фото

присыпаем специями( куркума,тимьян,если есть или любые другие)
и оставляем на 10-15 минут до полной готовности картофеля.
Фото

тонкие ломтики хлеба обжариваем на почти сухой сковороде
даем чуть поостыть и натираем чесноком края усочков.
Рагу можно полить кетчупом и майонезом,аккуратно перемешав вилочкой
Озидея

Анна

44 года
Волгоград

ОзидеяМои рецепты
 
07 Ноя 2011 22:49

Распечатать сообщение
Озидея
Анечка, спасибо за отличный рецепт! sharik Быстро, просто и вкусно! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
08 Ноя 2011 13:21

Распечатать сообщение
give_heart и тебе спасибо Romashki
готовьте на здоровье Romashki Romashki girl_claping
Озидея

Анна

44 года
Волгоград

ОзидеяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |