Домашний «Растишка» или «Данонино»

Хочу поделиться двумя рецептами по которым готовлю ребенку творожную массу и он ест с удовольствием.Покупной "Растишка" по вкусу уступает во много раз!И так
1|2 л молока
1 пакет фруктового желе(можно желатин+что нравится )
200 гр сыра типа Филадельфия(у меня Риккота)
200 мл сливок
60 гр сахара
Нагреваем 250 мл молока и растворяем желе.Я брала готовое вишневое желе,но его можно заменить на агар-агар или желатин и добавить любого сока,варенья,например.Когда остыло вводим остальные продукты,хорошо перемешиваем,разливаем постаканчикам и в холодильник на3-5 часов.У меня сливки были жирные, я их взбила для дополнительной пышности дессерта.
И чтоб деткам было интересней кушать можно приобрести интересную тару или как я,разрисовать стаканчики шоколадом,вобщем фантазируйте)))).
Следуйщий дессерт я делала с печеньем типа Мария,технология приготовления другая.
100 гр печенья
100 гр сахара
400 мл сливок
620 мл молока
4 ст л жидкой карамели
2-4 ст л творога
Печенье растираем в крошку,смешиваем с остальными продуктами и ставим на медленный огонь.Варим 10 мин.,до загустения(можно легкого загустения).Разливаем по формам и в холодильник на 5 часов.
Мне понравились оба варианта и сыну тоже!
Приятного аппетита!

Супер!!! Олеся спасибо за рецепт!!!

Цукерочка,пожалуйста,надеюсь пригодится

Огромное спасибо за рецепты!!!!!!!!! Подрастает главный гурман, и так хочется кормить ее вкусными и полезными продуктами.
P.S. Сынишка просто красавец!!!!!!!!

для детей ....радость

Спасибо! Будем делать!!

Ольга Счастливая,спасибо,растите здоровыми,
natalj,

natalj писал(а):

для детей ....радость

и для мам
A-Zhyr

Олеся - мне очень понравился паучок и паутинка!!!
и десертик отличный!! спасибочки!!!

РОМАШК@~

Ascania
скольки процент сливки нужны? и чем заменить Рикотту или филад-ю??????

танюся Б,у нас продаются только жирные сливки-35%,но вы можете использовать с намного ниже жирностью!
Рикоту и филадельфию можно заменить творожком,мягеньким,любой жирности!
Удачи!

Рецептик интересный, но что такое жидкая карамель? может вареная сгущенка

Na_dina писал(а):

Рецептик интересный, но что такое жидкая карамель? может вареная сгущенка

это, наверное, нужно сварить сахар, воду и лимонный сок

Na_dina
жидкая карамель продается готовая- карамельный соус.Можно спокойно заменить на вареную сгущенку,только предвадительно разбавьте ее молоком .Удачи!
Мила-милана
спасибо,но думаю этот рецептик будет вкуснее http://forum.say7.info/topic8775.html

Какой чудесный малыш! Счастья и здоровья ему и маме с папой, конечно! Ещё раз (после посещения Вашего сайта) восхитилась фантазией и умелыми ручками Так здорово с Спайдерменом придумано!

Тамильча
Спасибо,за теплые слова!Надеюсь мои рецепты и идеи кому то пригодятся!

А чем можно заменить сыр Филадельфию или Рикотта? Или более простых ингредиентов?

Фотонка
Можно заменить мягким творогом,брынзой....