Запеканка с домашней лапши«Бабка»

Предлагаю Вам рецепт вкусной запеканки, мама ее называла "Бабка".
Для лапши необходимо
300 гр муки
1 яйцо
1/3 ст воды
1/2 ч.л. соли
2 ст.л.растительного масла



Для приготовления запеканки необходимо
Лапша
100 гр сливочного масла
2 ст л сахара
1 чл неполная ванильного сахара
1 стакан кефира
7 штук яиц
Сахар для обсыпки

Лапшу бросаем в кипяток , даем закипеть и снимаем с огня.
Сливаем воду, добавляем масло и ванильный сахар и оставляем
остывать.
В миске взбить яйца , добавить кефир или молоко, и вылить
в охлажденную лапшу, хорошо перемешать и выложить
в смазанную маслом форму.
Разогреть духовку до 200 градусов положить форму и
выпекать до готовности примерно 1 час.

Готовую бабку режем на порции и посыпаем сахаром

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![b][/b]

Sergeevna255 писал(а):

В миске взбить яйца , добавить кефир или молоко

а какие пропорции .....
сколько в граммах лапши и составляющих запеканки?

Спасибо, уже добавила

лапши сколько?

Всю лапшу которую сделаете по рецепту,
ингредиенты для лапши указаны выше.

Sergeevna255
я знаю такую бабку ,действиельно вкусно,....спасибо евгения

elenusca
Елена, спасибо,что зашли и оценили мой рецепт
Угощайтесь кусочком запеканочки

ммм... спасибо,детки думаю оценят! а домашнюю лапшу мы очень любим.. вот только резать приходится вручную... а ваша лапша просто загляденье что за чудо-лапшерезка???

marina42
Марина думаю детки оценят, запеканочка просто чудо , а лапшерезка
у меня еще" совдеповская",классная!!!

Такую "Бабку" моя бабуля всегда пекла к Паске с изюмчиком!!! Очень вкусно получается, спасибо Вам за рецепт!!!

Моя мама готовила бабку из магазинных макарон, а вот мужа бабушка именно такую делает, только лапшу вручную режет. Вот она передала нам лапшички такой домашней, я ищу рецепт бабки, чтоб своим деткам приготовить. Спасибо, что поделились !