Яблочные пирожки с сыром чеддер
Сообщение | Автор | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
17 Ноя 2011 2:43
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Обалденно вкусно! Кайф! Хрустящее, сырное тесто..будто слоеное! Пряная, ароматная начинка...блаженство! Мой новый фаворит Настоятельно рекомендую! Яблочные пирожки с сыром чеддер Понадобится: 260 г муки ¼ ч.л. соли 110 г сыра чеддер 150 г холодного масла 5 ст.л. холодной воды 500 г яблок 1 ст.л. лимонного сока 25 г сахара ванильный сахар по вкусу 1 ч.л. корицы ½ ч.л. мускатного ореха сливки 33% сахар для посыпки Приготовление: Смешать муку и соль. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к муке. Масло порубить на кусочки, добавить к муке и сыру, сделать крошку. Постепенно добавляя холодную воду, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на час. Тем временем готовим начинку. Яблоки помыть, почистить, убрать сердцевину, нарезать кубиками. Добавить к яблокам лимонный сок, корицу, сахар, ванильный сахар, мускатный орех и перемешать. Духовку разогреть до 200 градусов. Раскатать тесто в пласт шириной 3 мм, вырезать кружки диаметром 5 см. В центр каждого кружка положить начинку, залепить пирожок. Смазать пирожки сливками и посыпать сахаром. Выпекать в духовке 20-25 минут до зарумянивания. Приятного аппетита! Источник anna-mavritta ЖЖ |
||||||||||
17 Ноя 2011 2:49
|
Niksya
40 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
Рецепт не от Анны-Мавриты, случайно?
|
||||||||||
17 Ноя 2011 2:54
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Нина привет Анин рецепт, ага Я вчера у себя в ЖЖ пост написала.. |
||||||||||
17 Ноя 2011 3:00
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
17 Ноя 2011 3:01
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Танюш, на доброе здоровье! Уверена понравится! |
||||||||||
17 Ноя 2011 3:05
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Настенька, как вкусненько !!! Угощусь обязательно !!!
|
||||||||||
17 Ноя 2011 10:27
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Ириш, я рада что приглянулись Надеюсь понравятся |
||||||||||
17 Ноя 2011 15:27
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||||||
Настя очень вкусненько Забираю
|
||||||||||
17 Ноя 2011 16:34
|
fatimadg
47 лет |
|||||||||
|
||||||||||
17 Ноя 2011 19:42
|
PLApi
36 лет Москва |
|||||||||
Хочу-хочу-хочу!
|
||||||||||
17 Ноя 2011 21:28
|
Марти
56 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|||||||||
Ой, какие красавчики! Замечательный рецепт!
|
||||||||||
18 Ноя 2011 1:06
|
Малгося
Украина |
|||||||||
18 Ноя 2011 8:33
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Ирина, рада что приглянулись
Угощайся скорее
Большое спасибо
На здоровье! Надеюсь понравится |
||||||||||
20 Ноя 2011 3:55
|
Yuliyad
|
|||||||||
Настя очень оригинально!!!! А какую другую начинку кроме яблок не пробовали????Спасибо
|
||||||||||
20 Ноя 2011 4:26
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Благодарю!Нет не пробовала...так как яблоки там идеальны |
||||||||||
17 Янв 2012 17:58
|
Тамилла
50 лет Москва |
|||||||||
suny-girl
Настя, а яблоки в сыром виде? Не протушиваешь? |
||||||||||
18 Янв 2012 2:28
|
suny-girl
Хабаровск |
|||||||||
Сырые |