Картофель с начинкой в хрустящей панировке

Сообщение Автор
Картофель с начинкой в хрустящей панировке
18 Ноя 2011 0:25

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт с Лиру, а там, в свою очередь, позаимствован с сайта povarenok.ru, спасибо автору Rose

Продукты:
картофель — 7 шт. (крупных), лук репчатый — 1 шт, 150 г ветчины (у меня - вареная колбаса), 50 г сыра, 1 яйцо, зеленый лук, петрушка, перец, соль (по вкусу), масло сливочное для жарки лука, мука для панировки.


Картофель отварила в кожуре.
Лук и колбасу нарезала небольшими кубиками и обжарила на сливочном масле.
Петрушку и зеленый лук мелко нарубила. Сыр натерла на мелкой терке. Остывший картофель очистила, разрезала каждую картофелину пополам, ложечкой вынула мякоть (стеночки оставила примерно в полсантиметра), нарезала ее кубиками. Все сложила в кастрюльку, перемешала, добавила обжаренный лук с колбасой, посолила, поперчила, хорошо перемешала.
Фото

Начинка готова.

Венчиком взбила яйцо.
Половинки картофеля наполнила начинкой, соединила половинки, обваляла в муке, в яйце и опять в муке. Обжарила со всех сторон в большом количестве растительного масла.
Фото


Приятного аппетита!
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:33

Распечатать сообщение
какая шикарная картошка!!! беру в закладки))) good good good
romawka0330

Маша

30 лет
Город Льва

romawka0330Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:41

Распечатать сообщение
romawka0330 писал(а):
какая шикарная картошка!

Машенька, спасибо! Rose

romawka0330 писал(а):
беру в закладки))

friends friends friends
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:44

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping Вау!!!!классно nyam2 nyam2 nyam2 тут и другой вариант начинки можно использовать Wink Валечка спасибо !!!!!!!!! give_heart give_heart
Daenur

ilona

59 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:46

Распечатать сообщение
Вкуснее картошки, может быть только семь картошек. Да ещё и с начинкой, да, ещё и с хрустящей корочкой! ВКУСНОТААА! Можно не только на ужин, но и праздничный стол будет в выигрыше с таким блюдом!
Perchinka chilinka

Наталия

46 лет
Украина

Perchinka chilinkaМои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:50

Распечатать сообщение
Daenur писал(а):
тут и другой вариант начинки можно использовать

Конечно, можно Wink
Daenur писал(а):
спасибо !!!

Илоночка, на здоровье Rose

Perchinka chilinka писал(а):
Вкуснее картошки, может быть только семь картошек.

girl_haha girl_haha girl_haha
Perchinka chilinka писал(а):
Да ещё и с начинкой, да, ещё и с хрустящей корочкой!

Осталось уже только три картошечки самые маленькие, уплели в момент nyam2
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:56

Распечатать сообщение
Конечно же это вкуснятина!!!! nyam2 Спасибо,Валентина Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш
Гость




 
18 Ноя 2011 0:58

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Конечно же это вкуснятина!!!

girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 1:10

Распечатать сообщение
Perchinka chilinka писал(а):
Можно не только на ужин, но и праздничный стол будет в выигрыше с таким блюдом!

Полностью согласна с Натальей, это просто находка для праздничного стола, прекраснейшая альтернатива гарнирной пюрешке ! Беру на вооружение и приготовлю на Новый год. good2

Спасибо, Валентина !!! Rose
Мэнола

Марина


Киев

МэнолаМои рецепты
 
18 Ноя 2011 1:13

Распечатать сообщение
Мэнола писал(а):
это просто находка для праздничного стола, прекраснейшая альтернатива гарнирной пюрешке ! Беру на вооружение и приготовлю на Новый год.

Марина, спасибо за такой приятный отзыв air_kiss
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 1:31

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина! good good good
Супер! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
18 Ноя 2011 1:33

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Какая вкуснятина! Супер!

Спасибо! Rose
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 1:45

Распечатать сообщение
Валентина, КЛАСС!!! good2 good2 good2 girl_claping

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
18 Ноя 2011 1:54

Распечатать сообщение
Какая прелесть girl_claping Очень аппетитная картошечка nyam2

Bastilda
Яночка, привет girl_haha friends girl_haha friends
LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
18 Ноя 2011 7:55

Распечатать сообщение
Такую картошечку можно и на праздничный стол подать!Спасибо!
phil.mama

Людмила

69 лет
Кострома

phil.mamaМои рецепты
 
18 Ноя 2011 11:56

Распечатать сообщение
Какой оригинальный рецепт girl_claping , а красиво-то как! nyam2 А с начинкой и правда можно поэкспериментировать! dance2 girl_in_love
Марти

Елена

53 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
18 Ноя 2011 12:01

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
Валентина, КЛАСС!!!

Яна, спасибо Rose

LeDi WaDa писал(а):
Очень аппетитная картошечка

Ага nyam2

phil.mama писал(а):
Такую картошечку можно и на праздничный стол подать!

Да, она на тарелке симпатично смотрелась Smile

Марти писал(а):
А с начинкой и правда можно поэкспериментировать!

Да, тут столько можно нафантазировать. Мне уже предложили с грибной начинкой сделать. Вот в выходные буду готовить Smile

Спасибо всем за внимание к рецепту air_kiss
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 13:11

Распечатать сообщение
мммммммммм... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 объедение,спасибо Валюша огромное!!! Rose Rose Rose
marina42

Марина




marina42Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 13:38

Распечатать сообщение
marina42 писал(а):
объедение,спасибо Валюша огромное!!!

Мариночка, на здоровье good . Надеюсь, что рецепт пригодится Smile
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 13:46

Распечатать сообщение
Valentina47
ой ой какая же это вкуснятина !!!! последняя фото ммммм ...спасибо валентина good2 Rose
elenusca

Елена

55 лет
молдова

elenuscaМои рецепты
 
18 Ноя 2011 16:37

Распечатать сообщение
Valentina47
Картошечка потрясающая. И не паханное поле идей с начинками. Спасибо, Валентина!
Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik Romashki
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
18 Ноя 2011 17:47

Распечатать сообщение
Valentina47
Очень люблю картошку в любом виде girl_in_love
Спасибо, за интересный рецепт Romashki Romashki Romashki
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
18 Ноя 2011 19:20

Распечатать сообщение
elenusca, Keily, Morgee Елена, Ольга, Маргарита, спасибо за отзывы! Буду очень рада, если рецепт пригодится Romashki
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Ноя 2011 19:29

Распечатать сообщение
Спасибо, обязательно попробую Rose
HelenWriter

Елена

42 года
Воронеж

HelenWriterМои рецепты
 
18 Ноя 2011 19:35

Распечатать сообщение
Вкусно, великолепно выглядит, недорого,можно экспериментировать с начинками- прекрасная идея для творчества.
good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо,Валентина! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |