Картофель с начинкой в хрустящей панировке
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
18 Ноя 2011 0:25
Рецепт с Лиру, а там, в свою очередь, позаимствован с сайта povarenok.ru, спасибо автору ![]() Продукты: картофель — 7 шт. (крупных), лук репчатый — 1 шт, 150 г ветчины (у меня - вареная колбаса), 50 г сыра, 1 яйцо, зеленый лук, петрушка, перец, соль (по вкусу), масло сливочное для жарки лука, мука для панировки. Картофель отварила в кожуре. Лук и колбасу нарезала небольшими кубиками и обжарила на сливочном масле. Петрушку и зеленый лук мелко нарубила. Сыр натерла на мелкой терке. Остывший картофель очистила, разрезала каждую картофелину пополам, ложечкой вынула мякоть (стеночки оставила примерно в полсантиметра), нарезала ее кубиками. Все сложила в кастрюльку, перемешала, добавила обжаренный лук с колбасой, посолила, поперчила, хорошо перемешала. Начинка готова. Венчиком взбила яйцо. Половинки картофеля наполнила начинкой, соединила половинки, обваляла в муке, в яйце и опять в муке. Обжарила со всех сторон в большом количестве растительного масла. Приятного аппетита! |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 0:33
какая шикарная картошка!!! беру в закладки)))
![]() ![]() ![]() |
romawka0330
31 год Город Льва |
||||||||
18 Ноя 2011 0:41
Машенька, спасибо! ![]()
![]() ![]() ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 0:44
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Daenur
60 лет israel |
||||||||
18 Ноя 2011 0:46
Вкуснее картошки, может быть только семь картошек. Да ещё и с начинкой, да, ещё и с хрустящей корочкой! ВКУСНОТААА! Можно не только на ужин, но и праздничный стол будет в выигрыше с таким блюдом!
|
Perchinka chilinka
Наталия 47 лет Украина |
||||||||
18 Ноя 2011 0:50
Конечно, можно ![]()
Илоночка, на здоровье ![]()
![]() ![]() ![]()
Осталось уже только три картошечки самые маленькие, уплели в момент ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 0:56
Конечно же это вкуснятина!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Санни Кеш
Гость
|
||||||||
18 Ноя 2011 0:58
![]() ![]() ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 1:10
Полностью согласна с Натальей, это просто находка для праздничного стола, прекраснейшая альтернатива гарнирной пюрешке ! Беру на вооружение и приготовлю на Новый год. ![]() Спасибо, Валентина !!! ![]() |
Мэнола
Киев |
||||||||
18 Ноя 2011 1:13
Марина, спасибо за такой приятный отзыв ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 1:31
|
Малгося
Украина |
||||||||
18 Ноя 2011 1:33
Спасибо! ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 1:45
Валентина, КЛАСС!!!
![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html] ![]() |
Bastilda
|
||||||||
18 Ноя 2011 1:54
Какая прелесть
![]() ![]() Bastilda Яночка, привет ![]() ![]() ![]() ![]() |
LeDi WaDa
51 год -Москва-Ливан- |
||||||||
18 Ноя 2011 7:55
Такую картошечку можно и на праздничный стол подать!Спасибо!
|
phil.mama
71 год Кострома |
||||||||
18 Ноя 2011 11:56
Какой оригинальный рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() |
Марти
54 года Казахстан Джамбул - Тараз |
||||||||
18 Ноя 2011 12:01
Яна, спасибо ![]()
Ага ![]()
Да, она на тарелке симпатично смотрелась ![]()
Да, тут столько можно нафантазировать. Мне уже предложили с грибной начинкой сделать. Вот в выходные буду готовить ![]() Спасибо всем за внимание к рецепту ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html] ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 13:11
мммммммммм...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [url=http://[censored smajliki]/smilie-1064666919.html] ![]() |
marina42
|
||||||||
18 Ноя 2011 13:38
Мариночка, на здоровье ![]() ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 13:46
Valentina47
ой ой какая же это вкуснятина !!!! последняя фото ммммм ...спасибо валентина ![]() ![]() |
elenusca
56 лет молдова |
||||||||
18 Ноя 2011 16:37
Valentina47
Картошечка потрясающая. И не паханное поле идей с начинками. Спасибо, Валентина! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Keily
63 года Пенза |
||||||||
18 Ноя 2011 17:47
Valentina47
Очень люблю картошку в любом виде ![]() Спасибо, за интересный рецепт ![]() ![]() ![]() |
Morgee
|
||||||||
18 Ноя 2011 19:20
elenusca, Keily, Morgee Елена, Ольга, Маргарита, спасибо за отзывы! Буду очень рада, если рецепт пригодится
![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||||||||
18 Ноя 2011 19:29
Спасибо, обязательно попробую
![]() |
HelenWriter
43 года Воронеж |
||||||||
18 Ноя 2011 19:35
Вкусно, великолепно выглядит, недорого,можно экспериментировать с начинками- прекрасная идея для творчества.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ираф
Тольятти |