Творожный десерт «Весенний»

Сообщение Автор
Творожный десерт "Весенний"
07 Апр 2008 16:45

Распечатать сообщение
Фото


Необходимые продукты

яйцо - 6 шт (я брала 3)
лимон - 2 шт (у меня был только 1 но думаю с 2-мя лучше)
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 пакетик
крупа манная - 120 г (я предварительно замочила манку в таком же количестве сметаны)
творог обезжиренный - 500 г (у меня был обычный творог)
вишня консервированная - 1 банка (720 г) (у меня было 300 гр замороженой вишни)
конфитюр абрикосовый - 50 г (я обошлась без конфитюра и миндаля Embarassed )
миндаль рубленый - 1 ст. ложка


Способ приготовления рецепта:
Творог протрите через сито.
Лимон промойте, мелкой теркой сотрите цедру. Яйца взбейте до образования пены, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар, лимонную цедру. Затем введите манную крупу и творог.
Творожную массу переложите в форму предварительно смазанную маслом, разровняйте. Сверху по центру по всей длине разложите вишню. у меня вишня была замороженная и в процессе готовки пропитала десерт, он был сочный но держал форму. Выпекайте 1 час при 180 °С. Выньте из духовки, остудите. Затем переложите на блюдо.
Конфитюр разогрейте на слабом огне, нанесите его тонким слоем на поверхность десерта. Миндаль слегка обжарьте без добавления жира, остудите.
При подаче нарежьте десерт порционными кусками, посыпьте жареным миндалем.
я обошлась без конфитюра и миндаля но думаю с ними было бы еще вкуснее, не знаю почему так вышло это моя первая сочная запеканка, обычно все получались сухие, а это потрясающая, всем приятного аппетита sharik
Lushkirko

Людмила

32 года
Украина, Одесса

LushkirkoМои рецепты
 
08 Апр 2008 0:27

Распечатать сообщение
Вкусненько!!! good

Спасибо большое за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
08 Апр 2008 0:42

Распечатать сообщение
Lushkirko
Людочка,спасибо за интересный рецептик! Rose Rose Rose
Это действительно должно быть вкусно! girl_in_love girl_in_love
Lushkirko писал(а):
это моя первая сочная запеканка,

А это самое главное! Умничка! sharik
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
08 Апр 2008 4:12

Распечатать сообщение
Акварель Rose

Vera_77 sharik
спасибо, наслаждайтесь)))
Lushkirko

Людмила

32 года
Украина, Одесса

LushkirkoМои рецепты
 
10 Апр 2008 3:07

Распечатать сообщение
Запеканочка - класс verygood . Выглядит супер, пасиб за рецепт и комменты Romashki
Karina


35 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
 
01 Фев 2010 22:10

Распечатать сообщение
Запеканочка получилась - улёт! good
Только вместо вишни я положила замороженную клубнику,
вкусняшка не оторваться nyam2
Natelka

Наталья

43 года
г.Ростов-на-Дону

NatelkaМои рецепты
 
02 Авг 2015 11:19

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусно. nyam2 nyam2 nyam2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |