Зефирный Умка

Валюш

Инна, мне тоже твой Умка очень приглянулся. Я вообще-то зефир не люблю, а десертик такой очень даже не прочь отведать. Может и сынишке моему понравится. Забираю в закладки. Спасибо!!!

Наташ, спасибо и с наступающим!

фото не очень удачное,но это не отражается на вкусе торта.Ведь правда,Инна....
Такой тортик я делаю довольно часто,он действительно выручает,когда нет времени на выпечку.Летом беру свежие ягоды,больше всего мне нравится с малиной,а зимой беру пакет-ассорти с замороженными ягодами.
Крем взбитые сливки с густой сметаной,без сахара.Каждый слой смазываю кремом,прокладываю ягодами и посыпаю грецкими орехами.
Всех с Наступающим Новым годом!!!

Nati писал(а):

фото не очень удачное,но это не отражается на вкусе торта

Наташ, твой тортик великолепен!!!!

Nati писал(а):

Крем взбитые сливки с густой сметаной,без сахара.Каждый слой смазываю кремом,прокладываю ягодами и посыпаю грецкими орехами.

Ой, это вообще
Спасибо большое за красивое фото!
С наступающим!!!!!

Инночка,спасибо большое за вкусный десерт,очень нам нравится!!!

Аделечка, замечательно!!!!!
Благодарю!!!!!!

Завтра же покупаю зефир и готовлю этот тортик!

Галя, вкусного десерта!!!

Инна, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить сметану? Я сейчас проживаю в Ливане и сметаны тут нет. А вкусненького хочется! Если зефир мне муж может из Москвы привезти, то сметану не довезет. Что же делать? Заранее спасибо.

В закладках, до теплых деньков. Супер!!!

Валерия (Ливан) писал(а):

Что же делать?

Лерочка, смело заменяй на взбитые сливки!
Держи до подачи в морозилке Я так уже делала, надо сказать ничуть не хуже, а то и вкуснее!

Red писал(а):

Супер!!!

Анжелочка

Подскажите пожалуйста, а если ягоды брать замороженные, то их предварительно надо размораживать? А можно ли использовать тертую замороженную клубнику?

Наташ, если будешь держать до подачи в морозилке - можно не размораживать, но честно говоря, гораздо лучше всё таки разморозить и слить сок. Иначе он потом может всё испортить

Margosh-ka писал(а):

А можно ли использовать тертую замороженную клубнику?

Отлично! Переслои ей, думаю получится гуд!

Обалдеть, как просто и мне кажется, очень вкусно! Дождусь лета и обязательно сделаю этот десерт!!!! Спасибо

Vintage
Инночка, сидим всей семьей облопавшись Умки))) Ну такая прелесть, так летом и повеяло, я с клубничкой делала. Правда, не дали мы тортику постоять, с трудом полчаса в морозилке отбила, думаю, на утро будет вкуснее! Огромное спасибо, чудный рецепт!

Alenk-a писал(а):

Дождусь лета и обязательно сделаю этот десерт!!!!

Алёночка, надеюсь, понравится!

Медея писал(а):

Ну такая прелесть, так летом и повеяло, я с клубничкой делала.

Танечка, вкуснятина какая!!!!
Спасибо большое за отзыв!

Инночка,классный десерт! сделаю доче старшей на день рождения,вместо торта!

Vintage
Инночка, на утро намного вкуснее тортик, превратился в единую нежнейшую массу! Еще раз, спасибо!

Мария Иванова писал(а):

сделаю доче старшей на день рождения,вместо торта!

Маш, вкусного десерта!

Медея писал(а):

превратился в единую нежнейшую массу!

Таня, ураааааа!!!!
Соблазнительница! Завтра отправляюсь на поиски свежего зефира , сделаю тоже!

Готовила дважды по Вашему рецепту "Умку", супер, первый раз с вишней и немного киви, второй раз с вишней и клубникой, но первый раз больше понравился, хоть и потек, но ням-вкусно!!!! Даже и не думала, что мне так понравится, зфир-то я не очень , но в сочетании с ягодами и сметаной это блаженство какое-то
Спасибище!!!!

Танечка, замечательно!

Сабля писал(а):

Даже и не думала, что мне так понравится, зфир-то я не очень

зефир какой-то другой становится со сметаной
Мерси за отзыв!

какая же супер-вкусная замечательность рецепта!!!! Спасибо!!!!
Вишня есть, зефир со сметаной купила - пошла на кухню!!!!!

Светик, каков результат?

А можно ли вместо зефира использовать безе?