Филе курочки, фаршированное сливочным сыром
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Ноя 2011 13:13
|
Ирина:)
37 лет Россия |
Дорогие мои, хочу поделиться с вами замечательным и простым рецептом! (это первый рецептик, который я добавила - не судите строго) ![]() ![]() ![]() Для приготовления трех порций нам понадобится 600-700 грамм куриного филе. 100-200 грамм мягкого сливочного сыра, нарезанного ломтиками. Разделить каждый кусочек филе на две части, сделать с одной стороны кусочка надрез, развернуть этот кусочек "как книгу" и отбить его. Посолить и поперчить его, вложить кусочек сыра. "Закрыть" (спрятав сыр внутри) филе. Выложить на противень, слегка смазанный подсолнечным маслом. Готовим соус: смешиваем майонез, специи для приготовления курицы (по желанию), соль, перец, выдавливаем 2 зубчика чеснока, а также можно добавить натертый на терке сыр. Смазать полученным соусом каждый кусочек филе. Запекать в духовке 40-50 мин. Подавать с любым гарниром и украсить обильно зеленью.Приятного аппетита!!!! ![]() |
|
24 Ноя 2011 21:57
|
Ягода-малинка
45 лет Россия |
![]() ![]() |
|
24 Ноя 2011 23:25
|
Ирина:)
37 лет Россия |