Арахисовое печенье

Сообщение Автор
Арахисовое печенье
26 Ноя 2011 2:59

Распечатать сообщение
АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Фото

Рецепт с Вкусного блога.

Очень вкусное рассыпчатое печенье, если любите жареный арахис, попробуйте обязательно (у меня оно сегодня из ореховых самое любимое).

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Арахис - 220 г
Мука пшеничная - 105 г
Сахар - 90 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (5 г)
Соль - на кончике ножа

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Арахис обжарить на сухой сковороде (лучше в духовке на невысокой температуре 150 - 160С. Помешивать каждые 10 мин. Любые орехи, подрумяненные в духовке, получаются намного вкуснее, чем поджаренные на сковороде)
Если арахис в кожуре, очистить (с жареного ореха кожура очень легко счищается)
1/2 ст арахиса крупно порудить и отложить в сторону
Остальной арахис измельчить в блендере до состояния мелкой крошки
Слегка взбить масло с сахаром
Добавить яйцо, взбить (можно венчиком)
Добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое, липнущее к рукам тесто
Убрать тесто в холодильник минимум на 1 час
Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 15 - 20 мин (до золотистого оттенка).

Фото
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
26 Ноя 2011 3:31

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт!!!!!!!!!!!!! good good good good
Забираю!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
26 Ноя 2011 3:38

Распечатать сообщение
Элиночка, твои печеньки просто прелесть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Так давно хотелось что-нибудь новенького и вот тебе пожалуйста - новый рецептик! good2 Спасибо тебе огромное!!! air_kiss
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
26 Ноя 2011 4:35

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Замечательный рецепт!!!!!!!!!!!!!
Забираю!!!!!!!!

Малгося, спасибо за отзыв! friends Romashki

Акварель-Ирочка, дорогая, я очень буду рада, если тебе печенье придется по вкусу air_kiss friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
26 Ноя 2011 5:13

Распечатать сообщение
Очень аппетитно и красиво выглядят! good2 Сделаю в ближайшее время! Smile
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
26 Ноя 2011 11:46

Распечатать сообщение
Элина girl_claping Какое печенье аппетитное и представляю какое оно ароматное...ореховое..мммм nyam2 С удовольствием забираю в закладки,буде печь good Спасибо!!! Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Ноя 2011 12:23

Распечатать сообщение
Очень аппетитно и красиво!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
26 Ноя 2011 15:01

Распечатать сообщение
Элина, печенье в твоем исполнении - просто заглядение, надо обязательно сделать! good2 Спасибо тебе за рецепт! Romashki
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
26 Ноя 2011 19:35

Распечатать сообщение
Monica
Элина, печеньки ну очень аппетитные good2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик Romashki
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
26 Ноя 2011 20:50

Распечатать сообщение
Элина Rose я не удержалась и уже испекла! good
Конечно очистить 200 грамм арахиса для меня подвиг Very Happy но я это сделала Surprised girl_haha
Печенье очень вкусное,ароматное nyam2
Monica писал(а):
Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 15 - 20 мин (до золотистого оттенка).

О золотистом оттенке мне приходится только мечтать girl_haha моя духовка сверху не подрумянивает Embarassed И ещё,у Вас печенье такое аппетитное на фото с потрескавшейся корочкой nyam2 у меня так не получилось resent
Печеньки у меня получились не очень симпатичные,но фото всё равно покажу Wink только завтра,вечером фотографировать не люблю Smile
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Ноя 2011 23:02

Распечатать сообщение
Тоже забрала... Спасибо ! Romashki
* Светлана *

Светлана


Москва

* Светлана *Мои рецепты
 
27 Ноя 2011 0:24

Распечатать сообщение
Апетитные, вкусные печенюшки!! nyam2 nyam2 Бравооооо!!! good2 good2 Rose Rose Rose
росинка

Наталья

38 лет
Украина Тернопольская обл.

росинкаМои рецепты
 
27 Ноя 2011 0:31

Распечатать сообщение
обожаю арахисовое печенье за его неповторимый аромат! girl_in_love nyam2 girl_in_love обязательно попробую и твой, Элиночка, вариант girl_claping good friends на фото оно такое румяное и аппетитное girl_in_love good2 girl_in_love
спасибо за рецепт! give_heart Rose Romashki give_heart
Jessica

Даша

26 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
27 Ноя 2011 2:55

Распечатать сообщение
Девочки!

Dellamisa-Любочка

Санни Кеш-Кирочка

Katrin03-Людочка


Bastilda-Яночка

адалия-Леночка



* Светлана *-Светочка


росинка-Наташенька


Jessica-Дашенька

Огромное спасибо за внимание и отзыв! give_heart give_heart give_heart friends friends friends


Санни Кеш писал(а):
Печенье очень вкусное,ароматное

Кира, я рада, что у тебя печенье получилось вкусное!

Санни Кеш писал(а):
О золотистом оттенке мне приходится только мечтать моя духовка сверху не подрумянивает

Жаль, как же без румяной корочки...

Санни Кеш писал(а):
у Вас печенье такое аппетитное на фото с потрескавшейся корочкой у меня так не получилось

Наверное, из-за того, что верх в духовке не слишком "припекает". Кира, а если температуру выше выставить, а под выпечку (любую) силиконовый коврик положить, чтобы низ не горел (коврик не даст низу подгореть), а верх под воздействием более высокой температуры хоть немного зарумянится, ты так не пробовала? И давай на "ты" friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
03 Дек 2011 6:12

Распечатать сообщение
Как и обещала - испекла я печенье! Но т.к. я не ем вообще ни сливочное масло, ни тем более маргарин, а печенья мне этого хотелось (по причине любви к орехам) (а вообще я печенье для себя редко пеку), то я заменила на масло растительное, в количестве 50 мл. А саха заменила на 25 г фруктозы. И всё получилось! Может, не так красиво как у тебя, Элиночка, но ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНОООО!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
07 Дек 2011 5:05

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Как и обещала - испекла я печенье! Но т.к. я не ем вообще ни сливочное масло, ни тем более маргарин, а печенья мне этого хотелось (по причине любви к орехам) (а вообще я печенье для себя редко пеку), то я заменила на масло растительное, в количестве 50 мл. А саха заменила на 25 г фруктозы. И всё получилось! Может, не так красиво как у тебя, Элиночка, но ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНОООО!!!!

Ура!!! Любочка, я так рада, что после модификаций у тебя получилось вкусное печенье! Yahoo! Спасибо! friends На фото оно выглядит так аппетитно girl_in_love И отдельное спасибо за постный вариант (мама будет просто счастлива) thank_you2 air_kiss friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
09 Дек 2011 14:40

Распечатать сообщение
Monica писал(а):
Ура!!! Любочка, я так рада, что после модификаций у тебя получилось вкусное печенье!

Элиночка, а я-то как рада!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Monica писал(а):
И отдельное спасибо за постный вариант (мама будет просто счастлива)

Да не за что, это ж всё моя безудержная тяга к экспериментам, в погоне за "максимально полезно без ущерба вкусу" Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
25 Дек 2011 15:25

Распечатать сообщение
Элина Romashki мне очень стыдно Embarassed пекла печенье уже давно,обещала принести фото и забыла Embarassed Вот исправляюсь Romashki Вот они мои бледненькие girl_haha Но очень вкусные печеньки!!Ароматные!!!! nyam2
Фото


Фото

Спасибо большое ещё раз!!! New Year Snegurochka
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
05 Янв 2012 5:23

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Вот они мои бледненькие Но очень вкусные печеньки!!Ароматные!!!!

Кирочка, какие фотографии яркие! good2 Спасибо! С Новым годом! New Year Hi friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
07 Янв 2012 12:39

Распечатать сообщение
Здоровские! Только у меня они потоньше и хрустящие. Чем-то овсяные напоминают. Делала двойную порцию
Murli


24 года


MurliМои рецепты
 
07 Янв 2012 21:58

Распечатать сообщение
Murli писал(а):
Здоровские!

Murli, рада, что вкус понравился! friends Romashki
Потоньше, ты имеешь в виду, расплылись на противне?
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
07 Янв 2012 22:13

Распечатать сообщение
Monica писал(а):
Потоньше, ты имеешь в виду, расплылись на противне?


Да, но не сильно.
Murli


24 года


MurliМои рецепты
 
08 Янв 2012 4:41

Распечатать сообщение
Murli писал(а):
Да, но не сильно.

Значит, чуть больше муки можно класть. У меня по этому рецепту настолько идеальное печенье получилось, - ни отнять, ни прибавить (но понятно, что мука у всех разная) friends Murli, с Рождеством! New Year Hi
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
16 Фев 2012 0:43

Распечатать сообщение
[b]Элина Какие хорошие у тебя печенки. Большущее спасибо за этот рецепт. На днях обязательно их испеку и поделюсь,что получилось.
Испекла эту вкусняшку! Вкус просто супер!!! Теперь это печение у моих домочадцев будет одним из любимых. Огромное спасибо !!
Natalja K

Наталья

41 год
Тольятти

Natalja KМои рецепты
 
24 Фев 2012 4:43

Распечатать сообщение
Natalja K писал(а):
Испекла эту вкусняшку! Вкус просто супер!!! Теперь это печение у моих домочадцев будет одним из любимых. Огромное спасибо !!

Наташенька, рада, что ты оценила это печенье!
Спасибо, что поделилась впечатлением friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |