Завитки с грибами и сыром

Делать такие завитки очень просто.



Состав:
дрожжевое тесто - 500г
шампиньоны - 400 г
сыр - 200 г

Приготовление:

Шампиньоны порезать или натереть на крупной терке. Обжарить в течении 5 минут на растительном масле. Дать остыть. Сыр натереть на терке.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. На него выложить грибы, разровнять по всей поверхности теста. Затем выложить сыр.

Свернуть в виде рулета. Края теста намочить водой, оставить минут на 5-7. Затем рулет порезать на кусочки, примерно 3 см. Выложить на протвиень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.




Выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Классссс! Сейчас сделаю. Юльчик, а не получаются завитки сухими? Я попробую добавить в грибы жареный лук , а сами завитки перед выпечкой смазать майонезом. Сделаю два вида и напишу, что лучше! А идейка супер!

Танечка, сухими не получаются, я пыталась делать такие завитки из слоеного теста, вот из него мне показались суховатые. А с начинками можно экспериментировать на свое усмотрение Надеюсь Вам понравится Удачи!

Юлька_медик
даже странно, почему такой замечательный рецепт остался без внимания, очень аппетитные улитки , куплю тесто и сделаю, спасибо большое за рецепт!!!

Kristina-66 писал(а):

почему такой замечательный рецепт остался без внимания

А ведь и вправду , рецепт замечательный ! Спасибо !

спасибо, Кристиночка! Рецепт получается размещала уже в позапрошлом году, хотя на мой взгляд он тоже замечательный у нас в семье завитки очень любят

Ириночка, спасибо и вам тоже за внимание

Юлька_медик


Юлечка, как вкусно!
Хочу!

Спасибо за рецепт!

положу в закладочки

пожалуйста, Ниночка! Я иногда ленюсь и делаю из готового теста, тоже замечательно получается

а что можно из слоеного дрожжевого теста сделать???

пожалуйста, Зефирка

Герда писал(а):

а что можно из слоеного дрожжевого теста сделать???

А почему бы и нет???

A что, из слоенного не дрожжевого не получится?

девочки, все получится, пеките из того теста, кто из какого больше любит У меня когда нет времени тесто делать, я покупаю в магазине, у нас на развес очень неплохое дрожжевое тесто продают.

Интересно, попробую.Спасибо!

painkiller34369 писал(а):

Интересно, попробую.Спасибо!

Пожалуйста, пожалуйста

Приготовила Получилось очень очень очень вкусно!!!!!!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Солнечный ежик писал(а):

Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

рада, что понравилось!!!

А я делаю такие рулетики из обычного теста, как для пельменей а внутрь заворачиваю фарш!!! Тоже очень вкусно! Ваш рецепт очень оригинальный!

Юлечка, рецепт отличный!!!
Спасибо тебе большое!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-389570343.html][/URL]

Фиалочка писал(а):

Юлечка, рецепт отличный!!!

И Вам, что забежали ко мне в гости

рецептик клевый....забираю в закладки.....потом отчитаюсь но заранене знаю ...будет вкустно

анашка писал(а):

но заранене знаю ...будет вкустно

грибы и сыр - это всегда вкусно

Спасибо за рецептик!
Сегодня сделала с дрожжевым слоеным тестом, и немного изменила начинку - обжарила грибы (у меня были лисички) с луком и сметаной, а сверху смазала майонезом, чтобы с этим тестом суховато не было. Получилось очень и очень вкусно ))))

Allusik писал(а):

Получилось очень и очень вкусно ))))

Да и на вид очень-очень аппетитненько, прям и хочется попробовать!!!!!!!!!!

Очень понравилась идея с завитками! Тесто готовила постное по рецепту Тёти Тани http://forum.say7.info/topic674.html . А в начинку добавила ещё отварное, мелко нарезанное куриное филе и грибочки обжарила вместе с луком. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!