Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Сообщение Автор
Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе
05 Дек 2011 1:34

Распечатать сообщение
Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе.

Фото




Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.

Продукты:

750г.фарша
1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень.
8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона
3ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250мл.молока,250мл.бульона или воды,130г.тертого сыра.
Булку замочить,лук нарезать мелко.
Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла.



В фарш добавить лук,отжатую булку,яйцо,соль перец,зелень,горчицу,перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав
каравай,обложить сверху листьями капусты внахлест,затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.









Для соуса разогреть в сковороде масло,поджарить слегка в нем муку,добавить молоко,бульон,дать закипеть и поварить 5 минут.Добавить 100г.сыра,дать ему растаять.Посолить,поперчить,добавить мускат.
Полить "Голубец" сырным соусом,посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.











Приятного аппетита!

adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Дек 2011 1:49

Распечатать сообщение
Аделия, шикарно! girl_claping nyam2 Забираю, спасибо. Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
05 Дек 2011 1:52

Распечатать сообщение
Аделичка! Снова от тебя такая вкусняшка, nyam2 только в закладки! Надо попробывать! Wink
роза2008101

таня

59 лет
новороссийск

роза2008101Мои рецепты
 
05 Дек 2011 1:57

Распечатать сообщение
Аделечка, классный "голубец" получился good2 good2 good2 , аппетитный nyam2 nyam2 nyam2 !!!Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!! Rose Rose Rose
Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
 
05 Дек 2011 1:59

Распечатать сообщение
Как красиво и вкусно.И готовится из обычных продуктов что делает рулетик очень привлекательным, а с сырным соусом- вообще сказка.
girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за рецептик,Аделия. Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
05 Дек 2011 2:23

Распечатать сообщение
Шикарно girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Аделия браво girl_claping girl_claping girl_claping
Утащила girl_in_love girl_in_love girl_in_love
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
05 Дек 2011 3:40

Распечатать сообщение
ЗдОрово и аппетитно girl_claping girl_claping
С удовольствием забираю, спасибо girl_in_love good Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
05 Дек 2011 9:50

Распечатать сообщение
Какой огромный голубец!!! Замечательно! Сразу на большую компанию! friends Мне очень-очень понравилось! praising Спасибо, Аделечка, ОГРОМНОЕ!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja писал(а):
Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол.

good2 nyam2 Полностью согласна!!!
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
05 Дек 2011 10:09

Распечатать сообщение
Аделия! Замечательный рецепт , праздничный , очень аппетитно и вкусно...


t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
05 Дек 2011 10:59

Распечатать сообщение
Аделюша!!! air_kiss Замечательный рецепт,и вкуснотища!!! good2 good2 good2 good2 good2 Очень аппетитно и красиво!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
05 Дек 2011 12:28

Распечатать сообщение
Какой умопомрачительный голубец!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Lulichka

Людмила

45 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
 
05 Дек 2011 15:27

Распечатать сообщение
Отличный рецепт good - и вкусно nyam2 , и красиво girl_claping
Romashki Огромное спасибо!!!!
Romashki
Karacolga

Ольга


Минск

KaracolgaМои рецепты
 
05 Дек 2011 19:33

Распечатать сообщение
Аделичка, принимай отчет! Очень вкусно, сытно, нежно! nyam2 Спасибо за рецепт! Приживется он у меня это точно! Wink

Фото
роза2008101

таня

59 лет
новороссийск

роза2008101Мои рецепты
 
05 Дек 2011 21:24

Распечатать сообщение
Аделичка,
какую красоту наготовила!!!! good2 good2 good2 good2 Очередной шедевр!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
VIctoria K.


44 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
05 Дек 2011 22:04

Распечатать сообщение
escada
give_heart give_heart give_heart

Леночка,спасибо! Romashki Romashki Romashki

роза2008101
give_heart give_heart give_heart

роза2008101 писал(а):
только в закладки! Надо попробывать

Танюша,буду только рада,если пригодится!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Semolinka
Romashki Romashki Romashki

Semolinka писал(а):
Огромное спасибо за прекрасный рецепт

Вика,пожалуйста,а тебе спасибо за интерес и внимание! give_heart give_heart give_heart

Ираф
Rose Rose Rose

Ираф писал(а):
.И готовится из обычных продуктов что делает рулетик очень привлекательным, а с сырным соусом- вообще сказка.

ирочка,правильно заметила,продукты самые простые,но возни поменьше и сразу со вкусным соусом nyam2
Спасибо,дорогая,за внимание! Romashki Romashki Romashki

античная роза
give_heart give_heart give_heart

античная роза писал(а):
Шикарно

Ирочка,спасибо air_kiss girl_bye

античная роза писал(а):
Утащил

Отдаю girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Дек 2011 22:13

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Romashki Romashki Romashki

LeDi WaDa писал(а):
С удовольствием забираю, спасибо

Лерочка,на здоровье,очень приятно твое внимание!!! give_heart girl_in_love Romashki

Лорик73
give_heart give_heart give_heart

Лорик73 писал(а):
Замечательно! Сразу на большую компанию! Мне очень-очень понравилось! Спасибо, Аделечка, ОГРОМНОЕ

Лариса,спасибо,очень рада,что рецепт понравился и заинтересовал! give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart

Татьяна Смирнова
Rose Rose Rose

Татьяна Смирнова писал(а):
Замечательный рецепт , праздничный

Танюша,угадала,к праздникам готовимся girl_yes2 Drinks or Beer
Спасибо за внимание к рецепту!!! Romashki give_heart give_heart

полесье
give_heart give_heart give_heart

Леночка,спасибо моя дорогая!!! air_kiss air_kiss girl_bye air_kiss air_kiss

Lulichka
Rose Rose Rose

Людмила,благодарю Rose Rose Rose

Karacolga
give_heart give_heart give_heart

Karacolga писал(а):
Огромное спасибо

Оля,пожалуйста и на здоровье!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love

Картинки Спасибо
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Дек 2011 22:18

Распечатать сообщение
роза2008101
Rose Rose Rose

роза2008101 писал(а):
Аделичка, принимай отчет!

Танюша,с огромным удовольствием,тем более такой оперативный и аппетитный!!! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping

роза2008101 писал(а):
! Очень вкусно, сытно, нежно! Спасибо за рецепт! Приживется он у меня это точно!

Ура!!! Yahoo! Очень этому рада Yahoo! Yahoo! Yahoo!
На доброе здоровье!!! give_heart give_heart give_heart

Благодарю за пробу рецепта и фотоотчет!!!Всего самого хорошего girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Картинки Спасибо
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Дек 2011 22:19

Распечатать сообщение
VIctoria K.
give_heart give_heart give_heart

Вика,очень приятно твое внимание!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
Спасибо за визит! air_kiss

adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Дек 2011 22:50

Распечатать сообщение
good good good Romashki nyam2 nyam2
Водолей 7

Галина

37 лет
Германия

Водолей 7Мои рецепты
 
05 Дек 2011 23:56

Распечатать сообщение
Как аппетитно!!! nyam2 И очень красиво!!! girl_in_love Как раз на праздничный стол!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Аделя, классный рецепт! good Спасибо тебе огромное!!! give_heart
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
06 Дек 2011 0:48

Распечатать сообщение
Водолей 7
give_heart give_heart give_heart

Галина,
мерси give_heart Romashki give_heart Romashki


Акварель
give_heart give_heart give_heart

Акварель писал(а):
Как раз на праздничный стол!!!
Аделя, классный рецепт! Спасибо тебе огромное!!!

Ирочка,спасибо тебе,что уделила внимание рецептику,очень рада,что тебе понравилась идея give_heart girl_in_love Romashki give_heart Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
06 Дек 2011 12:51

Распечатать сообщение
adelja
Какая вкуснятина! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
07 Дек 2011 2:11

Распечатать сообщение
Имбирь
Rose Rose Rose

Имбирь писал(а):
Какая вкуснятина

Оля,мне очень приятно,что тебе понравилось!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
07 Дек 2011 13:04

Распечатать сообщение
Аделечка, это просто убойно!!!! wacko1 wacko1 wacko1 Пока читала и рассматривала фотографии, захотела ужасно есть nyam2 nyam2 nyam2 girl_haha Спасибо за рецепт - супер-праздничный! good2 good2 good2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
07 Дек 2011 19:36

Распечатать сообщение
adelja
Рецепт действительно праздничный, обязательно приготовлю. Но есть один вопросик - 1 белая булка - какой величины? Не батон же...
Ladoga

Светлана

55 лет
Санкт - Петербург

LadogaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |