Сладкие пышные блинчики

Кажется уже ни кого не удивишь рецептами блинов! Даже страшно считать сколько их только на этом сайте!
Хочу пополнить ряды блинопеков предлагаю Вашему вниманию вот такие блинчики!
Фото пока к сожалению нет, так как мои ребята стаскивают горячие со сковородки и сфотографировать просто не удается!

Нужно:
120 г муки
1 ст. ложка разрыхлителя
60 г мелкого сахара или сахарной пудры
1 яйцо
150 мл молока
125 г (баночка) натурального йогурта ( у меня обычно домашний)
растительное масло

Готовим:
Взбить яйцо с сахаром, добавить молоки и еще раз взбить. Добавляем йогурт и взбиваем. Смешать муку с разрыхлителем. Соединить молочную смесь и муку, еще раз хорошенько перемешать, не должно быть комочков и оно должно быть достаточно жидкое. Разогреваем в сковороде растительное масло и жарим блинчики!
У меня сковородка маленькая 15 см в диаметре! Получается примерно 10-12 блинков!
Надеюсь рецепт кому нибудь понравиться!