Латино-американский апельсиновый кекс

Сообщение Автор
Латино-американский апельсиновый кекс
08 Дек 2011 22:40

Распечатать сообщение
Лёгкий, быстрый и главное очень вкусный кекс Wink

Фото

Источник ж-л "Школа Гастронома"

Нам понадобится:
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 яйца,
250мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого).

Итак, приступим:
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром. Муку просеять с разрыхлителем в миску с желтками.
2. Постепенно, все время помешивая влить половину сока.
3. Ввести в тесто взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Высунуть кекс из духовки, сделать проколы вилкой и полить оставшимся соком. Поставить обратно в духовку еще на 15 мин. Подавать с мороженым.
Фото

Приятного чаепития! morning1
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
 
08 Дек 2011 23:08

Распечатать сообщение
Оксаночка, очень красивый и аппетитный кекс good good2 girl_claping !!! Апельсиновую выпечку тоже люблю girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Забираю с удовольствием Rose !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
08 Дек 2011 23:18

Распечатать сообщение
xenixe писал(а):
Лёгкий, быстрый и главное очень вкусный кекс
и без масла Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! здорово! good2 good2 good2 Оксана,спасибо! sharik
marina42

Марина

42 года


marina42Мои рецепты
 
09 Дек 2011 0:18

Распечатать сообщение
отличный рецепт Rose Rose Rose Rose Rose в закладочки sharik
pandora111

Мария

36 лет
Ростов-на-Дону

pandora111Мои рецепты
 
09 Дек 2011 2:01

Распечатать сообщение
И Я.И Я ТОГО ЖЕ МНЕНИЯ. ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
09 Дек 2011 8:28

Распечатать сообщение
blirise, marina42, pandora111, shukana, девочки, он еще очень интересный по своей консистенции, из-за того, что в середине приготовления добавляем сок, он внутри получается немножко влажным, что очень необычно и вкусно, как будто внутри начинка nyam2 Всем приятного приготовления! И спасибо большое за отзывы! girl_in_love
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
 
09 Дек 2011 10:17

Распечатать сообщение
Беру в закладки, очень необычный рецепт. Вообще люблю такую выпечку nyam2
Наталья Немцева

Наталья

45 лет
г.Орск Оренб.обл.

Наталья НемцеваМои рецепты
 
10 Дек 2011 2:54

Распечатать сообщение
СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА. ВКУСНО. ТОЛЬКО СИЛЬНО ПРИЛИПАЕТ К ФОРМЕ
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
11 Дек 2011 7:29

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
очень необычный рецепт.
Rose
shukana писал(а):
ТОЛЬКО СИЛЬНО ПРИЛИПАЕТ К ФОРМЕ
Валечка, я очень рада, что Вам понравилось! give_heart У меня из формы он просто вылетел, правда она у меня силиконовая! Если у вас не силикон, може тогда сливочным маслом чуть-чуть форму смазать? Wink
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
 
11 Дек 2011 21:52

Распечатать сообщение
Вот именно что силиконовая. думаю. что белки плохо размешались и они же и прилипли. ничего . все равно вкусно
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
12 Дек 2011 1:21

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА. ВКУСНО. ТОЛЬКО СИЛЬНО ПРИЛИПАЕТ К ФОРМЕ

у меня тоже прилип и сломался unknown форма у меня не силиконовая, смазала ее как положено. что же я не так сделала?
pandora111

Мария

36 лет
Ростов-на-Дону

pandora111Мои рецепты
 
13 Дек 2011 16:25

Распечатать сообщение
unknown девочки, пекла не один раз, ни разу такого не было! Shocked Но я в силиконовой форме... cook
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
 
17 Дек 2011 6:51

Распечатать сообщение
Оксанчик, спасибо за рецептик! Пекла маленькими кексиками (мне так больше по душе)! Вкусно, просто и быстро! Некоторые покрыла апельсиновой глазурью.
Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
19 Дек 2011 16:21

Распечатать сообщение
Dellamisa
Любочка, очень красивые кексики получились! Спасибо за фотоотчёт!good2 girl_in_love Загляденье просто! Вариант глазури очень интересный, молодчинка! Рада, что тебе понравились!girl_in_love
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
 
14 Май 2012 18:40

Распечатать сообщение
Кексик очень вкусный и нежный получается. Прочитав все посты, стала делать именно в силиконовой форме, но результат плачевный - развалился. Не много, собрала в итоге, главное, что вкусно!!! nyam2 good2 Rose
ледвглазах





ледвглазахМои рецепты
 
25 Июн 2012 7:29

Распечатать сообщение
ледвглазах, очень рада, что он Вам понравился! Rose Почему же он прилипает, у меня один раз такое было, но я его аккуратно отделила от формы и он отлично оттуда вылез dance Может тогда хорошенько форму маслом сливочным смазать?
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
 
22 Окт 2014 16:21

Распечатать сообщение
я думаю, что очень вкусный кекс, уже у меня в закладках, осталось испечь Smile
efa_82

Наталья

38 лет
Латвия, Норвегия

efa_82Мои рецепты
 
08 Ноя 2014 10:51

Распечатать сообщение
efa_82 желаю вдохновения и удачи nyam2 Wink
xenixe

Оксана


Хабаровск

xenixeМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |