Торт «Божья коровка»

Сообщение Автор
Торт "Божья коровка"
10 Апр 2008 20:27

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Фото

Этот рецепт я взяла из немецкого журнала, попробовала испечь и теперь хочу поделиться с вами. К сожалению я не очень умею торты декорировать, поэтому моя коровка не очень симпатичная получилась, Embarassed но вкус от этого не пострадал. girl_in_love

Фото


Нам понадобится для теста:
250 гр. слив. масла или маргарина
200 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
1 щепотка соли
4 яйца
3 стол. ложки молока
3 чайные ложки разрыхлителя теста
75 гр. крахмала
200 гр. муки

Фото

Сахар, ванильный сахар, соль хорошо взбить с маслом

Фото

По одному вмешать яйца

Фото

Муку, крахмал и разрыхлитель перемешать и поочерёдно с молоком вмешать в тесто.

Фото

Круглую форму диаметром 26 см. смазать маргарином и посыпать панировочными сухарями.

Фото


Тесто переложить в форму и разровнять. Выпекать в разогретой духовке при 175°, 40 минут. Корж проверить зубочисткой на готовность.

Фото

Дать коржу хорошо остыть на решётке.

Фото

Когда корж остынет, то срезать с него крышку толщиной 1 см. Из этой крышки вырезать полукруг для головы. Для крыльев разрезать оставшуюся крышку пополам.

Фото

Для декорации нам понадобится:
250 мл. сливок
1 пачку ванильного сахара
1 почку укрепителя сливок
200 гр. сахарной пудры
3 ст. ложки лимонного сока
Красный пищевой краситель
100 гр шоколадной глазури
2 тоффифее
8 палочек микадо
Разноцветные конфетки

Фото

Сливки взбить с ванильным сахаром и закрепителем сливок. И смазать нижний корж.


Шоколадную глазурь растопить в водяной бане и смазать ею верх и бока головки. Тут же положить тоффифее как глазки.
Сахарную пудру смешать с лимонным соком и 1 ст. ложкой воды. 1 ст. ложку сахарной глазури дать в полиэтиленовый мешочек, обрезать маленький уголочек и выдавить бровь и украсить края головки. А к остальной сахарной глазури добавить немножко пищевого красителя и хорошо перемешать. Красной глазурью смазать верх и бока крыльев, оставив немножко для ротика. Крылья украсить разноцветными конфетками. Из остатка красной глазури нарисовать ротик. Головку и крылья положить осторожно на торт. Из палочек микадо сделать усики и лапки.
Фото

Готово!! Приятного аппетита!!! Romashki Romashki
 
10 Апр 2008 20:30

Распечатать сообщение
Светик


47 лет
Германия

СветикМои рецепты
anja-73
Анна,как всегда на высоте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СУПЕР!!!!!!!!!!!!! verygood verygood verygood verygood
спасибочки за полный расклад рецепта!!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose Rose
 
10 Апр 2008 20:35

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Светочка, спасибо большое!!!!! Romashki Romashki
 
10 Апр 2008 20:36

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

72 года
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
Анечка, какая прелесть твоя "Божия коровка"!!! Представляю сколько радасти получили самые маленькие детки да и остальные детки тоже!!!
Такая симпатичная получилась, просто прелесть!!! Ты молодец!!!
verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood
 
10 Апр 2008 20:39

Распечатать сообщение
лаврушка

Татьяна

51 год
Германия

лаврушкаМои рецепты
anja-73
Аня супер Rose
verygood verygood verygood verygood
 
10 Апр 2008 20:40

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Любочка,
Танечка


спасибо!!! Romashki Romashki

Да дети были в восторге!!! Yahoo! Моя 11-ти летняя дочь пошла на ДР и тортик с собой прихватила. girl_in_love
 
10 Апр 2008 20:45

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
anja-73
Анечка!!!! good Обалдеть!!!! Shocked Shocked Вот это красотища!!!!! Clapping Clapping Clapping Clapping
 
10 Апр 2008 20:49

Распечатать сообщение
mila 78


45 лет
германия

mila 78Мои рецепты
anja-73Какая красота ....Загляденье просто...
Romashki girl_in_love
 
10 Апр 2008 20:52

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Олечка
Мила

я очень рада что вам коровка понравилась!!!!!! Rose Rose
 
10 Апр 2008 21:09

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

64 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
anja-73
Анечка,какая ты умница! Rose Rose Rose
Тортик - чудо!!! Clapping Clapping Clapping
 
10 Апр 2008 21:12

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Акварель
Ирина, спасибо!!!!!!! Rose Rose Rose
 
10 Апр 2008 21:28

Распечатать сообщение
irinatsh

ирина

51 год
Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск

irinatshМои рецепты
Симпотичная милашка получилась good good good good good
 
10 Апр 2008 22:17

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Ириночка Romashki Romashki Romashki Romashki
 
10 Апр 2008 22:26

Распечатать сообщение
Tatjana74


49 лет
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
Какая красотень!!!Спасибо за пошаговое объяснение!
Тортик verygood С Romashki У Romashki П Romashki Е Romashki Р Romashki
 
10 Апр 2008 22:41

Распечатать сообщение
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
Анечка! Этот тортик - просто произведение искусства, так красиво!!! good Спасибо тебе за чудесный рецептик и пошаговые фотографии! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
10 Апр 2008 23:05

Распечатать сообщение
Елена 5

Елена

50 лет
Украина

Елена 5Мои рецепты
У меня прямо слюнки бегут - сколько же любви вложено в это изделие! Ты - лучшая мама!!!!
 
10 Апр 2008 23:19

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Taнечка
Людочка
Леночка

Девочки, спасибо вам всем за тёплые слова!!!!!! Rose Rose Rose Romashki Romashki
 
10 Апр 2008 23:19

Распечатать сообщение
Inna_29

Инна

45 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
Анечка,ручки твои золотые!!! girl_in_love friends
ты умничка!!! Clapping Romashki Romashki Romashki
 
10 Апр 2008 23:32

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Инночка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose
 
10 Апр 2008 23:46

Распечатать сообщение
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
Коровочка такая симпатюленька!!! girl_in_love
Анечка, спасибо за очередной шедевр!!! Clapping Clapping Clapping
 
11 Апр 2008 0:03

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Верочка, я очень рада что тебе тортик понравился!!!! Romashki Romashki Romashki
 
11 Апр 2008 0:31

Распечатать сообщение
Splattie


65 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
аня-73! Какайа коровка!!!
Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
 
11 Апр 2008 1:27

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
anja-73
Божья коровка получилась просто чудо!!! verygood verygood verygood Спасибо за такой красивый рецепт! Romashki Romashki Romashki
 
11 Апр 2008 2:01

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Анечка, какая красота Clapping Clapping Clapping Спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
11 Апр 2008 10:33

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Splattie
Пламя
Ольга К.

Девочки, спасибо большое за комплименты!!!!! Romashki Romashki
Мне очень приятно!!!!!! Rose Rose
Страница 1 из 6

Наверх