Салат «Мимоза»

Сообщение Автор
Салат "Мимоза"
12 Дек 2011 16:16

Распечатать сообщение
Решила выложить рецепт салатика Мимоза,здесь уже есть рецепты такого салата,но такой рецепт не нашла,если пропустила,то удалю.На новый год все по традиции делают салат оливье и селёдка под шубой,а в нашей семье по традиции на новый год делать этот салат ,он нежный и вкусный.
СОСТАВ:4 яйца(отваренный в крутую),50-70гр.сыра любого,2 банки рыбных консервов(горбуша или лосось),масло сливочное(заморозить в морозилке),1 шт.лук репчатый,майонез.
Салат выкладывается слоями.
1 сл.-яичные белки натереть на мелкой тёрке,
2 сл.-сыр натереть на мелкой тёрке,
3 сл.-банка консервов(размять вилочкой),
4 сл.-майонез,
5 сл.-натёртое на средней тёрке сливочное масло,
6 сл.-мелко порезанный репчатый лук(если лук красный и сладковатый,то положите его сразу в салат,а если лук белый,то залейте его кипятком,что-бы ушла горечь),
7 сл.-вторая банка консервов,
8 сл.-майонез,
9 сл.-натёртые желтки.
Салат можете украсить петрушкой.
Извините,что нет фото.
ванчес

ирина

53 года
г.ярославль

ванчесМои рецепты
 
12 Дек 2011 20:49

Распечатать сообщение
Вау! Прямо телепатия какая-то! Делаю точно так-же, вплоть до повторения слоёв. Салатик уходит на ура. Делаю не только на НГ, но и на другие праздники в обязательном порядке, т.к. родня и друзья просят! Респект!!!
Sabi


43 года
Северодвинск

SabiМои рецепты
 
31 Дек 2011 17:02

Распечатать сообщение
Такой рецепт уже есть http://forum.say7.info/topic29664.html - Воздушная мимоза..
pamkat

Екатерина

37 лет
Москва

pamkatМои рецепты
 
07 Фев 2012 19:14

Распечатать сообщение
Класс! Спасибо именно это настоящая мимоза на мой взгляд, лук не ем, не люблю, а подружка готовит его на свой стол всегда и только её салат уплетаю, он вкусняцкий-привкусняцкий.....спасибочки Ирина, я забрала!
ЕленаК*

ЕленаК*

45 лет
Москва

ЕленаК*Мои рецепты
 
04 Дек 2012 14:10

Распечатать сообщение
это самый-самый лучший рецепт мимозыSmile
Sauvignon

Вера




SauvignonМои рецепты
 
07 Дек 2012 2:14

Распечатать сообщение
Спасибо, давно искала рецепт с сыром и маслом! Мой любимый! Rose Rose Rose
zagoro4ka

Наталья

47 лет
Рязань

zagoro4kaМои рецепты
 
05 Июл 2013 15:46

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose spasibo!
lizaveta

vita

48 лет
Голландия /Киев

lizavetaМои рецепты
 
24 Окт 2014 18:42

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, этот - мой любимый (только масло не кладу - разницы не увидела, а жирности меньше в итоге).
Veineleissa

Лилия


Псков - Петербург - Тарту (Эстония)

VeineleissaМои рецепты
 
02 Янв 2015 1:57

Распечатать сообщение
Такая мимоза на нашем столе желанный салат.
Сделаю акцент, что лук обязательно нужно ошпарить.
Остальное почти как в рецепте.
5 яиц (взяла 8 ) - варила в мультиварке на парУ
2 (по 100 грамм) плавленных сырка Хохланд
лук мелко резанный и ошпаренный
лосось в собственном соку 1 банка
масло из морозилки, в рецепте (не Ирочкином, рецепт в моей тетрадке) 200 грамм, но взяла меньше, грамм 120
майонез

Мой вариант слоев:
белки 4-х яиц (если яиц 5, то белки 3-х яиц)
сырок на терке
1/2 лука
лосось 1/2 банки
масло из морозилки (половина) - на терке прямо над салатом
майонез
4 желтка (если яиц 5, то 2 желтка)
Повторить слои.

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото
Левитан

Ирина

55 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |