Омлет «Завернутый»

Делается быстро, очень вкусный.
Нагреваем сковородку, растапливаем сливочное масло. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 1 ст.л молока и щепотку соли. Взбиваем и выливаем на сковородку. Убавляем огонь до предела, крошим мелко репчатый лук и кидаем на омлет. Когда нижняя часть станет розовой, а сам омлет не будет таким жидким, вилкой сворачиваем омлет наполовину. Еще чуть-чуть поджариваем, выключаем, посыпаем травами(петрушкой, кензой)
Приятного аппетита!!!!