Шоколадное печенье месье Арналя

Сообщение Автор
Шоколадное печенье месье Арналя
17 Дек 2011 14:27

Распечатать сообщение
Фото

Источник: ingwervanille-ЖЖ-

Ингредиенты:
225 г сливочного масла комнатной температуры,
225 г коричневого сахара Demerara с крупными кристаллами,
150 г просеянной муки,
1 ч.л. соли,
2 яйца,
325 г шоколада с 70% содержанием какао или 150 г шоколада с содержанием какао 50%,
125 г миндальной пудры и горстка орехов пекан или макадамия.

Взбить масло с сахаром в миксере до получения однородной массы.
Добавить муку, соль и яйца при постоянном помешивании.
Фото

В конце добавить орехи и порубленный на мелкие кусочки шоколад.
Фото

Готовую смесь необходимо охладить на минимум 2 часа!
Тесто разложить по формочкам. Формочки нужно обязательно, т.к. в духовке масло плавится (можно использовать бумажные). Я использовала силиконовые.
Фото

Печенье посыпать сверху сахаром и выпекать при температуре 190°C от 15 до 18 минут в зависимости от размера печенья.
Фото

Приятного аппетита!
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
17 Дек 2011 17:15

Распечатать сообщение
Lisana
Света, классное печенье! good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Дек 2011 18:14

Распечатать сообщение
Имбирь
Спасибо!!!! Rose
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |