Пирог с фасолью (фасолопита)

Сообщение Автор
Пирог с фасолью (фасолопита)
12 Апр 2008 5:35

Распечатать сообщение
Фото

Девочки,я к вам еще с одним пирогом из коллекции моей свекрови.Очень вкусный,совершенно постный и не требует больших затрат.Хочу добавить,что если бы я не научилась печь этот пирог,то не знаю,женился бы на мне мой любимый...
Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Отварить 500 гр фасоли до готовности.
Фото
Замесить тесто из:
пол стакана оливкового масла
стакана теплой воды
столовой ложки крахмала
щепотки соли и
муки сколько возьмет(у меня ушло 2,5 стакана,пока не получилось эластичное тесто).
Фото

Делим тесто на 5 частей.Три части раскатываем и поочередно подсушиваем в духовке до полуготовности.
Фото
Фото
Одну не подсушенную часть теста тонко раскатываем и выкладываем в форму хорошо смазанную оливковым маслом.Сверху выкладываем часть фасоли,солим,взбрызгиваем оливковым маслом.
Фото
Фото
На фасоль ложим подсушенный в духовке лист теста(я его немного поломала,что бы покрыл всю фасоль),на лист снова фасоль,масло и соль.
Фото
Так повторяем,пока не закончится и фасоль и подсушенные листы.Оставшуюся не подсушенную часть тонко раскатываем и хорошо укрываем весь пирог.Сверху смазываем обильно оливковым маслом,протыкаем вилкой и в духовку на 40-50 минут при 200 гр.
Фото
Может описание и покажется трудным,но пирог готовится очень быстро,он очень сытный и вкусный.
Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
12 Апр 2008 6:45

Распечатать сообщение
Лилия
Лиля, как интересно!!!!! verygood verygood У меня нет слов!!!! Браво!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Апр 2008 8:53

Распечатать сообщение
Браво, Лилечка! Clapping Clapping Clapping verygood verygood verygood Rose Rose Rose
Я по такому же принципу готовлю пирог из готового лаваша, только начинку закладываю любую, чаще - сырную. Теперь попробую твой вариант girl_in_love
Лилия писал(а):
если бы я не научилась печь этот пирог,то не знаю,женился бы на мне мой любимый...

Девушки, которые на выданье, мотайте на ус (или ещё на что-нибудь, если усов у вас нету) Smile Smile Smile
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
12 Апр 2008 11:06

Распечатать сообщение
Лиля, пирог отличный!!! good Очень интересный состав теста, а фасоль в качестве начинки - это супер! girl_in_love Ни разу раньше не встречала такой необычный способ сборки пирога, "руки чешутся" попробовать - очень понравился рецепт, на днях обязательно буду его готовить, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
12 Апр 2008 11:18

Распечатать сообщение
Лилия! Romashki Romashki Romashki
Спасибо за рецепт! Rose Свекрови привет от нас! sharik sharik sharik
Очень люблю фасоль во всех вариантах!
У меня ещё вопросик: в такие пироги в Греции кладут какие-нибудь специальные травы или нет?
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
12 Апр 2008 12:45

Распечатать сообщение
Лиличка, не перстаю восхищаться твоими кулинарными способностями, точнее трудоспособностями!!!! friends

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
12 Апр 2008 12:53

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
пирог готовится очень быстро,он очень сытный и вкусный.

Спасибо, Лилечка, я в этом уверена verygood
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Апр 2008 13:08

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
если бы я не научилась печь этот пирог,то не знаю,женился бы на мне мой любимый...


Вот так история! Пусть к сердцу мужчины лежит через желудок, а в желудок через фасолопиту Smile Smile Smile

Лиличка, пирог просто восхитительный!!! girl_in_love Красивый, питательный и совсем несложный!!! good good good

Спасибо огроменнное и тебе, и свекрови Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
12 Апр 2008 13:08

Распечатать сообщение
Лилия

Очередной кулинарный шедевр !!!!
Я как всегда girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляка

Наталья

41 год


ЛякаМои рецепты
 
12 Апр 2008 13:57

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
У меня нет слов!!!! Браво!!!

Люси писал(а):
Браво, Лилечка!

Счастливая белка писал(а):
Лиля, пирог отличный!!!

Vintage писал(а):
Спасибо за рецепт!

Ирочка писал(а):
Лиличка, не перстаю восхищаться твоими кулинарными способностями, точнее трудоспособностями!!!!

Ольга К. писал(а):
Спасибо, Лилечка, я в этом уверена

Пламя писал(а):
Лиличка, пирог просто восхитительный!!!

Ляка писал(а):
Очередной кулинарный шедевр !!!!

Девочки!Благодарю!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я рада,что вам понравилось!!! sharik sharik sharik
Люси писал(а):
Теперь попробую твой вариант

Люсичка,обязательно!!!! good good good
Счастливая белка писал(а):
Ни разу раньше не встречала такой необычный способ сборки пирога, "руки чешутся" попробовать - очень понравился рецепт, на днях обязательно буду его готовить,

Людмилочка,я уверена,что понравится... wink3 girl_in_love girl_in_love
Vintage писал(а):
Свекрови привет от нас!

Спасибо.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage писал(а):
У меня ещё вопросик: в такие пироги в Греции кладут какие-нибудь специальные травы или нет?

В том то все и дело,что в этот пирог не ложим ничего из приправ.так раскрывается вкус фасоли,который в этом пироге имеет очень интересный вкус.... wink3 girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
12 Апр 2008 14:00

Распечатать сообщение
Лилия, до чего здорово, красиво и просто!!!!
Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
12 Апр 2008 15:34

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Лилия, до чего здорово, красиво и просто!!!!

Лизонька,спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
12 Апр 2008 16:20

Распечатать сообщение
Я в фасоль,добавляю лучок обжаренный...Она становиться слаще! verygood А вообще,просто класс! Yahoo! Вот научусь фотки выкладывать,тогда покажу свои шедевры!
*луковка*


45 лет
Москва

*луковка*Мои рецепты
 
12 Апр 2008 17:11

Распечатать сообщение
*луковка* писал(а):
Я в фасоль,добавляю лучок обжаренный...

Нет,моя свекровь делает именно так,рецепт проверен годами,без всяких добавок,просто хрустящее тесто и отваренная фасоль...
*луковка* писал(а):
Вот научусь фотки выкладывать,тогда покажу свои шедевры!

Будем ждать!!! wink3
*луковка* писал(а):
А вообще,просто класс!

Спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
13 Апр 2008 16:13

Распечатать сообщение
Лилия Romashki Romashki Romashki , пасибки за ответ, я так понимаю, аромат такого пирога заключается в самой фасольке и оливковом масле, да? Very Happy
Фасоль красная подойдёт?
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
13 Апр 2008 18:18

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
заключается в самой фасольке и оливковом масле, да?

Инночка,я тоже так думаю... wink3
Vintage писал(а):
Фасоль красная подойдёт?

Честно говоря,не пробовала,попробуешь-расскажешь.... sharik sharik sharik
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
13 Апр 2008 21:20

Распечатать сообщение
Лиличка. Спасибро за рецептик.
Наверняка вкуснотищаааааааа....я люблю фасольку
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Только уж больно калорийно получается.
Мне точно одного куска маловато будет(уж если понравится что- не могу оторваться)
Потом как пить дать в спортивном зале придеся брать дополнительную нагрузку
Интересно...как ты ты думаешь......можно ли заменить на зеленую стручковую фасоль?
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
13 Апр 2008 22:37

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
Лилия Romashki Romashki Romashki , пасибки за ответ, я так понимаю, аромат такого пирога заключается в самой фасольке и оливковом масле, да? Very Happy
Фасоль красная подойдёт?
Только что делала с красной фасолью...Блюдо ароматное и такое же вкусное... girl_in_love
*луковка*


45 лет
Москва

*луковка*Мои рецепты
 
14 Апр 2008 0:34

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
Лиличка. Спасибро за рецептик.
Наверняка вкуснотищаааааааа....я люблю фасольку

Оленька,спасибо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Аватарка -супер!Может не в тему,но я начинаю понимать,что каждодневные маски все таки приносят пользу!Кожа у тебя Оленька-просто блеск!!!Я тоже хочу такую в 49 лет.... wink3 sharik
Dusya писал(а):
Только уж больно калорийно получается.

Так не каждый же день... Very Happy
Dusya писал(а):
.можно ли заменить на зеленую стручковую фасоль?

Оленька, я думаю,что в слоеных пирогах многое можно...Попробуешь-расскажешь...Просто муж у меня такой консерватор-все хочет как у мамы(эти мужчины... Smile )Жду твоих результатов со стручковой фасолью... wink3 girl_in_love give_heart
*луковка* писал(а):
Только что делала с красной фасолью...Блюдо ароматное и такое же вкусное...

*луковка*,спасибо большое,теперь будем пробовать с красной...
good Clapping girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
14 Апр 2008 1:34

Распечатать сообщение
Лилечка, как и все твои рецепты необычные и вкусные! Спасибо!!!
sharik sharik sharik sharik sharik
Svet

Светлана

52 года
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
14 Апр 2008 3:09

Распечатать сообщение
Rose Romashki sharik Лилия, какой замечательный интересный рецепт! good good good Очень хочется попробовать
girl_in_love
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
 
14 Апр 2008 17:10

Распечатать сообщение
Марья-искусница писал(а):
Очень хочется попробовать

Машенька,обязательно попробуй!!! wink3 girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
14 Апр 2008 18:17

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Может не в тему,

Лиличка.......эфхаристо поли give_heart give_heart give_heart
А пирожок с зеленой фасолькой непременно попробую испечь
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
15 Апр 2008 15:36

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
А пирожок с зеленой фасолькой непременно попробую испечь

Если будет вкусно-расскажешь,и я рискну... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
18 Апр 2008 22:18

Распечатать сообщение
Вот ОНО!!!!! Ура! Я нашла, что приготовлю себе на завтра. Фасоль просто обожаю, могу её есть постоянно в огромных количествах. Это просто спасение!!!! Лилечка, спасибо огромное!!!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
PROLOGY

Елена

44 года
г. Дмитров

PROLOGYМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |