Нежнюсенькие гречневые блинчики (Система - 60) ОБЕД

ANGEL29 писал(а):

егодня чуть толстенькие сделала

Оболденно,Светуль!!!!

PPCD писал(а):

ксю, а соды не надо вообще? и вообще по системе нельзя, да?

Не не,Лиль - никакой соды

PPCD писал(а):

Плюнула я на это дело, добавила пшеничную, яйцо, масло и назавтрак сварганила

Ну хоть не расстерялась!

PPCD писал(а):

е?или у нас в стране муаа совсем другая

У меня эта мука из Москвы У нас тут ни разу не встречала такую

ANGEL29 писал(а):

Я делаю на тефлоновой сковороде

Я тож на тефлоне и керамике пробовала,но не получается у меня - все рвется

Девочки, все получится у вас я верю в вас
Вот закончилась у меня мука, то бы завтра ещё напекла

oxakal писал(а):

Ну как они,переворачивались,не рвались,Оль?

Переворачивались нормально. Только рулетиком не скручивались, но это наверное из за меньшего количества масла.
Зато как все удивлялись что я блинчики на обед ем на диете

Fantasma писал(а):

Только рулетиком не скручивались, но это наверное из за меньшего количества масла.

я вообще масло не добавляю и скручиваются

а я подумала масло вообще много.2 ст л -это ж 6 порций. и уменьшила до 2 чайных.
свет, ты воды на глаз кладешь? я 300 как рецепте написано, но оч жидко получилось, что блин в духовке минут 15 пекся
сфоткай какой густоты тесто получается. и скоько по времени печешь на 1 сковороде? я пекла наоборот на большом . у меня индукционка и 14 максимум, я пекла на 11

PPCD
Да на глаз воду беру. Вообще на пачке с мукой стоит 1 ст.муки и 2 ст.воды\молока, но я смотрю по густоте. В духовке мне просто доня не даст готовить, в сковороде для меня быстрее. Пекутся быстро так же как и обычные блинчики.
Пеку на меньшем огне,так как на самом большом они просто будут сгорать и прилипать

ANGEL29 писал(а):

PPCD Да на глаз воду беру. Вообще на пачке с мукой стоит 1 ст.муки и 2 ст.воды\молока, но я смотрю по густоте. В духовке мне просто доня не даст готовить, в сковороде для меня быстрее. Пекутся быстро так же как и обычные блинчики. Реку на меньшем огне,так как на самом большом они просто будут сгорать и прилипать

у меня на пачке написано, что обязон добавлять пшеничную, по другому не получится.
то есть ты воду+ муку 2/1 и масла сколько берешь и 1 яйцо? сковроду нгреваешь, и на 2 сторонах печешь? по сколько минут прмерно

PPCD
Масло вообще не беру. 1 яйцо добавляю, иногда два,когда порцию другую делаю.
Ну выпекают не знаю по времени но не долго. Может от 30 секунд и..... С каждой стороны...
Попробуй второй рецепт, Ксюша ссылку выставила, может они получатся

oxakal
Ксюш, так и не смогла из твоих пропорций сделать. делала по рецету ассельки. но так как ты меня сподвигла на это, то держи

PPCD писал(а):

Ксюш, так и не смогла из твоих пропорций сделать. делала по рецету ассельки. но так как ты меня сподвигла на это, то держи

Вау!!!!! Красотища-то какая!!!!
На сковороде делала,Лиль?
А соду тож добавляла?
Спасибо за отчетик,солнце!!!!

oxakal писал(а):

Вау!!!!! Красотища-то какая!!!! На сковороде делала,Лиль?

ага на сковороде. вчера пробовала духовке, но по твоим пропорциям , конече но, тонкие блинчики получаются, но у меня 15 мин застывать даж не хотели
добавиа чуток больше гречки, и Лора сказала, что соду можно. погасила уж дя пущей важности.
красоты такой, как у светы не получилось, конечно, но для 1 раза хорошо. у меня еще блинницы нету
сегодня твой пирог ими начинять буду. если фоты получатся,ж ди с отчетом

PPCD писал(а):

ага на сковороде.

Мастерица Лиль!

PPCD писал(а):

вчера пробовала духовке, но по твоим пропорциям , конече но, тонкие блинчики получаются, но у меня 15 мин застывать даж не хотели добавиа чуток больше гречки, и Лора сказала, что соду можно. погасила уж дя пущей важности. красоты такой, как у светы не получилось, конечно, но для 1 раза хорошо.

Ну слава богу что все ОК в конечном итоге

PPCD писал(а):

. у меня еще блинницы нету

У меня тож

PPCD писал(а):

сегодня твой пирог ими начинять буду. если фоты получатся,ж ди с отчетом

Видела уже отчетик!!!! Молодечик ты,Лилёк!!!

и я с блинами!!!
пекла на сковороде, без масла, на воде
замечательно переворачивались, красивая форма и ужасно системно вкусно
это на сегодняшний обед

потом их фаршировала ещё, Оксана, по твоему рецепту


СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

Татьяна М. писал(а):

и я с блинами!!! пекла на сковороде, без масла, на воде

Как вы так моГЁте?!
Надо мне на совсем новой сковороде что-ль поробовать?Вдруг тож получится...

Татьяна М. писал(а):

потом их фаршировала ещё, Оксана, по твоему рецепту

Уже облизнулась,Танюш,в той темке -
СУПЕР!!!!

Татьяна М. писал(а):

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

На доброе здоровье,Танечка!!!!!
И тебе спасибо за доверие к рецептику и аппетитненький отчетик!!!!

oxakal писал(а):

Как вы так моГЁте?!

Оксана, я пекла на сковороде, у которой внутренняя часть белая... вообще ничего не прилипает, даже если захочешь!!!

я на ужин ещё напекла...


кушала с системной кабачковой икрой

Татьяна М. писал(а):

Оксана, я пекла на сковороде, у которой внутренняя часть белая... вообще ничего не прилипает, даже если захочешь!!!

На керамической? На такой?

Татьяна М. писал(а):

я на ужин ещё напекла...

Сумашествие сплошное....

Татьяна М. писал(а):

кушала с системной кабачковой икрой

Танюш,ну ООООчень аппетитненько у тебя!!!
Если сковорода не подведет,то тож себя побалую так
Муку ток надо купить
Спасибо тебе за отчетики!!!!!
Очень аппетитные все фоточки!!!!

oxakal писал(а):

На такой?

ну, вроде, такая же... её ещё НЕ моют, а салфеткой вытирают

oxakal писал(а):

Сумашествие сплошное

не то слово, но на ужин накосячила... нельзя было яйцо в тесто добавлять... но что теперь уже поделаешь, на будущее буду знать уже точно!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1332449511.html][/URL]

Татьяна М. писал(а):

ну, вроде, такая же... её ещё НЕ моют, а салфеткой вытирают

Ага,ага - она

Татьяна М. писал(а):

не то слово, но на ужин накосячила... нельзя было яйцо в тесто добавлять... но что теперь уже поделаешь, на будущее буду знать уже точно!!!

И мне даж ни к чему вчера было Системщица тож еще та я
Ну ладно не расстраивайся - не страшно иногда Тем-более не спецом-же

Оксаночка, вчера вновь обедала блинчиками

при минимуме затрат, получается аппетитно и системно

огромное спасибо за рецепт

Татьяна М. писал(а):

Оксаночка, вчера вновь обедала блинчиками

Ух и классные получились

Татьяна М. писал(а):

при минимуме затрат, получается аппетитно и системно

Это точно!

Татьяна М. писал(а):

огромное спасибо за рецепт

Всегда пожалуйста и на доброе здоровье!!!!
Спасибо за отчетик!!!