Спринг роллы, что сделать, чтобы рисовая бумага не засыхала?

Девченки, Хелп!!! Сделала недавно спринг роллы, очень вкусно, но рисовая бумага, буквально через 40 мин стала жесткой, как до размачивания ((( Хочу сделать на НГ, как сделать так чтобы рисовая бумага не каменела ????

Готовые роллы разложи на тарелкe (блюдe), сбрызни небольшим количеством воды и накрoй сразу полиэтиленовой (пищевой) пленкой.

Сразу после приготовления сбрызгивать или в случае подсыхания? ))) Я на всякий случай, уточнить )))

Лисена писал(а):

Сразу сбрызгивать или в случае подсыхания? ))) Я на всякий случай, уточнить )))

Сразу после приготовления.

о, ценный совет я как раз спринг-роллы делаю........спасибки