Баклажаны с фаршем тушеные в томате

Сообщение Автор
Баклажаны с фаршем тушеные в томате
30 Дек 2011 23:08

Распечатать сообщение
Ой сколько всяких интерестных рецептов здесь есть, смотрела-смотрела, такого варианта вроде бы не встречала, если есть извените пожалуйста.
Фото

Итак нам понадобится:
3-4 средних баклажана
300г - мясного фарша(у меня куриный)
2шт. яйца
2-3 луковицы
1 морковка
1ст томата
немного муки
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:21

Распечатать сообщение
для начала баклажаны помыть и порезать кружочками 1 см, потом разрезать еще не дорезая до края, вот так
Фото
потом посолить и поставить пусть немного постоит, что бы ушла горечь
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:24

Распечатать сообщение
в это время подготовим фарш, его нужно посолить и добавить спецыи
Фото
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:25

Распечатать сообщение
теперь можно фаршировать баклажаны
Фото
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:28

Распечатать сообщение
теперь готовим кляр (Яйца+мука+спецыи) в нем обмакиваем баклажаны, обжариваем с двух сторон и слаживаем на противень
Фото
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:33

Распечатать сообщение
теперь готовим подливу: мелко режим лука, обжариваем на растительном масле до румяной корки, потом добавляем потертую на крупной терке морковку, немного обжариваем и добавляем томат. Тушим 7-10 мин. и заливаем готовой подливой баклажаны
Фото
Ставим в духовку минут на 10-15 при t 200.
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:37

Распечатать сообщение
подавать можно со сметаной или любимым соусом
Фото
Приятного аппетита, надеюсь вам понравится. С наступающим всех Новым годом New Year Snegurochka New Year Go New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
31 Дек 2011 23:08

Распечатать сообщение
wacko1 nyam2 wot eto wkycnota!!!!!! Natascha,tbi procto molod4inka,4to takoi rezeptik wbictawila air_kiss air_kiss air_kiss Rose Rose Rose Rose
ELISABETH

KATJA

39 лет
Karlsruhe

ELISABETHМои рецепты
 
01 Янв 2012 6:24

Распечатать сообщение
спасибо огромное good2 , кушайте на здоровье nyam2 , мне очень приятно что вам понравился рецепт Yahoo! с новым годом New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
 
17 Фев 2012 17:04

Распечатать сообщение
Как я рада ,что нашла этот замечательный рецепт,как то слышала о таком способе и решила поискать! )) Спасибо !! Сегодня же и приготовлю! girl_in_love
nafany65

Alicija


israel

nafany65Мои рецепты
 
25 Фев 2012 18:38

Распечатать сообщение
спасибочки за приятные слова Yahoo! , приятного аппетита nyam2
Nataxa-demon

Наташа

34 года


Nataxa-demonМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |