Печенье« Картофель фри»

НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТСКИХ ПРАЗДНИКОВ И НЕ ТОЛЬКО, ВОЗМОЖНО И УДИВИТЕ ИХ
из серии королевской выпечки

ДЛЯ ТЕСТА

200 гр. холодного масла
100 гр. сахара
1 п. ван. сахара
1 уп. я взяла 30-50 гр ,( нашла упоковки по 100 грамм только, а В рецепте не стояло сколько грамм),порошка-Brausepulver- лимонный вкус
для расстворения в воде,( по русски не помню )
1 яйцо
300 гр.муки

масло нарезать на кусочки , добавить сахар, ван.сахар , яйцо
муку , замесить тесто

положить в пищевую пленку и в холодилчник на 30 минут

тесто делим на 2 части ,каждую из них раскатываем пластом , прим 5-7 мм,

режем на полоски , кагдую полоску делим еще на 2-3 части

выложить на протвень и выпекать в разогретой духовке 6-8 минут при темп.175-200 гр.

горячее печенье опсыпаем посыпкой ,
для нее берем

20- гр. опять порошка и 2 ст.л сахара

смешать и обвалять печенье

готово, подать с" кекчупом"- любое варенье по цвету или джем

а вместо" майонеза" взять ванильный пудинг, творог или просто сметану


ВСЕМ ПРЕКРАСНОГО НОВОГО ГОДА!

Вкуснятина!
Очень интересный вариант печенья для деток!
Спасибо, Катюша!

Малгося
С НОВЫМ ГОДОМ
СПАСИБО, ЧТО ЗАГЛЯНУЛА НА ОГОНЕК

katinka писал(а):

порошка-Brausepulver- лимонный вкус для расстворения в воде,( по русски не помню )

Екатерина, подскажите, а что это такое? Пудинг или что-то другое? Заинтересовало Ваше печенье, но этот ингредиент

natiangel333 писал(а):

Екатерина, подскажите, а что это такое? Пудинг или что-то другое? Заинтересовало Ваше печенье, но этот ингредиент

Наташа, раньше в России БЫЛ ПОРОШОК с любым вкусом для лимонада, просто в воде растворяли по вкусу, не знаю есть сейчас такой,

natiangel333 писал(а):

порошка-Brausepulver- лимонный вкус для расстворения в воде,( по русски не помню

Это как сухой лимонад, да? Шипучка - раньше называли, да? или он негазированным должен получаться? Просто были еще типа соков растворимых раньше - Юппи, Зукко и пр. Одно время популярно было

Larissa_ писал(а):

Это как сухой лимонад, да? Шипучка - раньше называли, да? или он негазированным должен получаться? Просто были еще типа соков растворимых раньше - Юппи, Зукко и пр. Одно время популярно было

ДА,да ,Лариса, что то подобное было , не знаю , есть такие сейчас в продаже

katinka писал(а):

ДА,да ,Лариса, что то подобное было , не знаю , есть такие сейчас в продаже

Шипучки - ну есть только типа Brausetabletten, как витаминки. а вот эти растворимые "соки" мне кажется перестали продавать. спрос упал, все же поняли, что это химия)

Larissa_ писал(а):

Шипучки - ну есть только типа Brausetabletten, как витаминки. а вот эти растворимые "соки" мне кажется перестали продавать. спрос упал, все же поняли, что это химия)

Лариса
у нас в осном летом подобное продают, на счет химии не знаю, но красители точно

katinka писал(а):

Лариса у нас в осном летом подобное продают, на счет химии не знаю, но красители точно

Ну, конечно, далеко не все понимают, что это химия)))
Я, например, часто слышу от заказчиков - мне тортик поярче, для ребенка ведь! Я просто падаю от такого! всегда приходится объяснять, что ведь это все условно съедобно...

Larissa_ писал(а):

что ведь это все условно съедобно.

да, ты права

katinka писал(а):

и выпекать в разогретой духовке 6-8 минут при темп.175-200 гр.

Екатерина, так быстро печется печенье? Здорово!

Наташа,привет