Рождественский медовик
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
07 Янв 2012 2:54
 |
Margo2005
 Юлия 47 лет Новороссия, Донецк   |
|
Рождественский медовик
  Вот только спекла и сразу похвастаться 
Нам потребуется: 2 яйца 1 стакан сахара 3 столовые ложки меда 60 гр сливочного масла или маргарина 4 сакана муки 1 чайная ложка соды Возьмем 2 яйца,1 стакан сахара,3 столовые ложки меда,60 гр сливочного масла или маргарина и разогреем все это на водяной бане, когда мед и масло раствориться добавим чайную ложку соды без горки замесим тесто. Разделим тесто на одинаковые кусочки. Я разделил на 6 частей. каждую часть раскатать и выпеч. Крем Нам потребуется: 1 стакан сахара 4 яйца 2столовые с горкой ложки муки пол литра холодного кипяченого молока пол банки сгущеного молока не вареного 100 гр сахара 2 пакетика ванильного сахара Яйца, сахар ротираем венчиком затем добавляем муку и растираем до однородной массы,затем добавляем молоко и все хорошенько перемешиваем и ставим на маленький огонь,не переставая помешивать.Наш кремик начинает потихоньку густеть .Варим до первых булек затем варим еще минутку и охлаждаем крем.Его нужно постоянно мешать иначе потом может образоваться сверху корка(я сталю кастрюльку в миску с холодной водой) кода крем стал теплый добавляем сгущенку и масло ихорошенько перемешиваем и даем остыть до еле теплого состояния и перемазываем наши кожи.Даем ночь постоять только не в холодильнике .Утром можно наслаждаться приятным вкусом 
Девочки не судите за описание лучше сто раз расскажу и покажу,но не напишу |
|
|
07 Янв 2012 23:18
|
НастюшкаПусеночек
 Анастасия 32 года Москва |
|
Аааа! какие снеговички! И тортик интересный такой! Спасибо!
 |
|
|
08 Янв 2012 0:54
|
Reqin
 Рената Москва |
|
Великолепный медовик, праздничный
  Рецепт понравился, крем обязательно попробую, спасибо   |
|
|
09 Янв 2012 20:43
|
Margo2005
Юлия 47 лет Новороссия, Донецк |
|
НастюшкаПусеночек,Reqin девочки спасибо огромное!!!
|