Лавандовое печенье

Это вкусное рассыпчатое печенье с приятно-терпким, немного с горчинкой вкусом и запахом лаванды словно напоминает о лете в холодную зиму. Вместо лаванды, по желанию, можно использовать корицу, лимон, апельсин или мяту.

150 гр масла сливочного
115 гр сахара
1 яйцо
1 ст.л. сухих цветов лаванды
170 гр самоподнимающейся муки

Нагреть духовку до 180 градусов. Взбить масло с сахаром до однородной массы. Замем добавить яйцо. Все взбить.
Добавить лаванду и муку. Здесь я уже вымешивала ложкой, а потом руками.

Получается мягкое немного липкое тесто.

Посыпав стол мукой, я раскатала тесто (примерно в 0,5 см толщиной) и вырезала формочкой кружочки. Потом положила их на силиконовый коврик на расстоянии друг от друга и выпекала 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Smile

На диете лучше сидеть прикованным к батарее girl_haha

ТЕН
Лен, как шикарно! good2

Спасибо!

Оличка, на здоровье!

Спасибо, за рецепт! good

Почему то, именно в этом году мне захотелось к Новому году испечь лавандовое печенье. И вот я нашла рецепт! Ураааа!!!! Wink

karolina-r писал(а):

Почему то, именно в этом году мне захотелось к Новому году испечь лавандовое печенье. И вот я нашла рецепт! Ураааа!!!!

Каролина, я очень рада, что Вы нашли этот рецепт! girl_claping

Рецепт прост, но печенье получается вкусным и ароматным! nyam2

Удачи!

Леночка, я наконец донесла печенье dance2

делаю его не первый раз, но ударилась в эксперименты с его внешним видом girl_haha

Сразу скажу, что печенье по вкусу так нам всем понравилось, что в рейтинге наших любимых печений , заняло одно из ведущих мест girl_claping

Вкуснейшее nyam2

рассыпчатое, сливочное, необыкновенно ароматное good

Буду готовить дальше friends

Мои домашние очень всегда настороженно принимают новые продукты, новый вкус, но тут оценили сразу dance3

Насчёт моих экспериментов Crazy

во-первых, оказалось, что дизайнер я никакой rofl

в первый раз, когда замесила тесто, оно у меня получилось достаточно жидким и я решила зачем-то не добавлять больше муки, а сформировать колбаску, положить в холодильник, а потом нарезать на шайбы и испечь. Всё шло хорошо, но в духовке печенье малость растеклось girl_haha

Второй раз я уже так не делала, но решила добавить сиреневый краситель и удивить всех ярким цветом Smile

Само тесто было феерического цвета, я прыгала от радости, но в готовом виде печенье получилось какого-то грязно-бурого цвета. Нужный ярко-сиреневый цвет был только если поломать печенье напополам, внутри. Как в коржах для Красного бархата, срезается корочка и только под ней яркий красивый цвет, но, получается, печенье нельзя окрашивать Embarassed

Короче, эксперимент не удался Wink

и только сейчас сделала и не выпендривалась girl_haha

идеально всё получилось girl_in_love

Спасибо тебе огромное за рецепт, печенье чудесное nyam2

казачка писал(а):

Леночка, я наконец донесла печенье

Кариночка, рада тебя видеть! girl_bye

казачка писал(а):

делаю его не первый раз, но ударилась в эксперименты с его внешним видом

Вау! Не ожидала... wacko1

казачка писал(а):

Сразу скажу, что печенье по вкусу так нам всем понравилось, что в рейтинге наших любимых печений , заняло одно из ведущих мест Вкуснейшее рассыпчатое, сливочное, необыкновенно ароматное Буду готовить дальше Мои домашние очень всегда настороженно принимают новые продукты, новый вкус, но тут оценили сразу

Мне ТАК приятно это читать! Спасибо за добрые слова! give_heart

казачка писал(а):

Насчёт моих экспериментов во-первых, оказалось, что дизайнер я никакой в первый раз, когда замесила тесто, оно у меня получилось достаточно жидким и я решила зачем-то не добавлять больше муки, а сформировать колбаску, положить в холодильник, а потом нарезать на шайбы и испечь. Всё шло хорошо, но в духовке печенье малость растеклось
Второй раз я уже так не делала, но решила добавить сиреневый краситель и удивить всех ярким цветом Само тесто было феерического цвета, я прыгала от радости, но в готовом виде печенье получилось какого-то грязно-бурого цвета. Нужный ярко-сиреневый цвет был только если поломать печенье напополам, внутри. Как в коржах для Красного бархата, срезается корочка и только под ней яркий красивый цвет, но, получается, печенье нельзя окрашивать

Ой, умора! girl_haha

Кариночка, на счет того что ты "дизайнер никакой" - я не согласна! praising

Каждая твоя фотка супер дизайнерская! good

Одна красивее другой, все так уютно, так сочетается по цветам,
что я всегда любуюсь-неналюбуюсь! girl_in_love

казачка писал(а):

Короче, эксперимент не удался
и только сейчас сделала и не выпендривалась идеально всё получилось

Ты нашла прекрасный выход - подобрала посуду нужного цвета! good

Я оценила! Очень красиво! girl_claping

У меня еще возникла идея - можно попробовать сделать
глазурь сиреневого цвета и покрыть ею печенье! А?! Wink

казачка писал(а):

Спасибо тебе огромное за рецепт, печенье чудесное

Кариночка и тебе спасибо за огромное удовольствие от
чтения твоего отзыва и безусловно красивую фотку! air_kiss

Леночка, привет, дорогая! air_kiss

Несу своё любимое печенье, приготовленное в 100500 раз girl_claping

Я, вообще, подсела на всё лавандовое girl_haha

постоянно пью разные лавандовые чаи. Печенье гурманистое, ни на что не похожее good

Смакую каждый кусочек, за рецепт безмерно благодарна kiss3

казачка писал(а):

Леночка, привет, дорогая!

Привет Кариночка! girl_bye

Я очень рада тебя видеть! give_heart

казачка писал(а):

Несу своё любимое печенье, приготовленное в 100500 раз

Мне очень приятно, что печенье стало любимым! Yahoo!

казачка писал(а):

Я, вообще, подсела на всё лавандовое постоянно пью разные лавандовые чаи. Печенье гурманистое, ни на что не похожее Смакую каждый кусочек, за рецепт безмерно благодарна

Значит у тебя сейчас "лавандовое" настроение! Wink

И я благодарю тебя от души, за то что радуешь меня такими изыскано-красивыми фотками! Rose