Шоколадно-банановый торт без выпечки

Очень простой в исполнении и вкусный тортик. Аналогичного рецепта вроде не нашла, если что, извиняйте, я новичок)







Ингридиенты:
300г печенья (я брала "Топленое молоко");
80г сливочного масла;
500 мл молока;
6 ст.л. сахара;
6 ст.л. с горой какао порошка;
2 упаковки желатина (30 г);
3 банана.

1. Печенье измельчить руками (или в блендере). Масло растопить на водяной бане. Смешать. Выложить в форму и оставить в холодильнике на 30 минут.
2. Сварить какао, довести до кипения, снять с огня. Добавить желатин, размешать до полного растворения. Остудить.
3. На печенье выложить нарезанные бананы, залить сверху шоколадной смесью.
Охлаждать в холодильнике не меньше 3-х часов [/img][img][/img][img][/img]

Марьяна, вот это красота!!!! Шоколадный, да ещё и с бананами... Забираю в закладки непременно! Очень красивый тортик, а разрез...Отпад! Спасибо!!!

СУПЕР!!!!!попробуем

Спасибо, будет интересно почитать о ваших впечатлениях!

$weetdream писал(а):

Добавить желатин, размешать до полного растворения. Остудить.

Я так поняла, что всего нужно 30 г желатина? Или 2 упаковке по 30 гр? И желатин получается предварительно распускать в воде не нужно? Просто добавить в горячее какао?

Барбагорга писал(а):

Я так поняла, что всего нужно 30 г желатина? Или 2 упаковке по 30 гр? И желатин получается предварительно распускать в воде не нужно? Просто добавить в горячее какао?

Всего 30 грамм (у меня было 2 пакетика по 15 грамм). Да, замачивать его не надо, сразу в какао

Марьяна, отличный тортик! Тоже забираю себе идею

Очень заинтересовал тортик быстротой приготовления! В закладочки!

И мне тортик понравился!
Утащила в закладки!

Я рада, что тортик понравился. Хотелось бы еще отзывы попробовавших услышать

Зашла на другой сайт, там написано вот так:

1 .Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
2. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Я все это сделала, но почему то получилась жидкая каша! Что делать не знаю, при перемешивание все жидкое, помогите очень расстроилась!(
Да и еще , сметана потребуется или просто сварить какао (добавив молока) , а потом уже желатин???) и все загустеет?? Помогите!

спасибо,Марьяна,за вкусный тортик в жаркую погоду то что нужно-не печь и не жирный крем,такой шоколадно-желейный тортик,у меня к тому же и утилизация залежавшегося печенья,замечательно,правда почему-то всплыли бананы .но это не повлияло на вкус

Очень красиво, но на деле у меня получилось следующее: 80г масла не "схватили" даже 250г печенья, глазурь получилась очень резиновая. В итоге все три компонента слишком разные и не являются единым целым.

Какой занятный рецепт.) Надо будет попробовать осуществить.