Бискотти с финиками и кешью

Сообщение Автор
Бискотти с финиками и кешью
09 Янв 2012 5:17

Распечатать сообщение
БИСКОТТИ С ФИНИКАМИ И КЕШЬЮ

Фото

Фото


Рецепт от Zося

Ингредиенты:

3 яйца
140 г сахара
150 г муки (у меня ушло 270 г)
1 ч. л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
щепотка соли
2/3 ст фиников без косточек (130 г)
2/3 ст орехов кешью (100 г)

Рецепт приготовления:

Разогреть духовку до 180С
Противень застелить бумагой для выпечки

Слегка взбить венчиком яйца
В глубокую миску просеять муку, разрыхлитель, соль
Добавить сахар, лимонную и апельсиновую цедру
В небольшое углубление в муке вылить яичную смесь и размешать до однородности
Добавить в тесто крупно нарезанные орехи и финики, перемешать
Выложить тесто на противень и мокрыми руками придать форму батона
Сразу отправить в духовку на 25-30 минут
Достать из духовки, дать пару минут остынуть и острым ножом нарезать на ломтики толщиной 1 см
Переложить на противень и снова отправить в духовку на 10 - 15 минут (я держала 10-15 мин с одной и 10-15 мин с другой стороны)
Остудить на решетке

Фото


Приятного чаепития! New Year Hi
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
Re: Бискотти с финиками и кешью
09 Янв 2012 11:10

Распечатать сообщение
Всё любуюсь на бискотти у девочек, но никак руки не доходят...очень соблазнительные они на фото, наверное, соберусь и сделаю New Year Snegurochka



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
09 Янв 2012 15:50

Распечатать сообщение
Элина girl_in_love давно полюбились мне бискотти nyam2 забираю в закладочки и этот рецепт!!! good2
Санни Кеш

Юлия

39 лет


Санни КешМои рецепты
 
10 Янв 2012 8:43

Распечатать сообщение
Monica
Мммммммммммм..... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Вкуснятина! good2 good2 good2 good2 И красота - сказочная! Wink New Year gifts New Year gifts New Year gifts
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Янв 2012 15:33

Распечатать сообщение
Элиночка,я уже в предвкушении!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love очень люблю бискотти nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо,дорогая,за интересный рецепт give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
11 Янв 2012 1:18

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Всё любуюсь на бискотти у девочек, но никак руки не доходят...очень соблазнительные они на фото, наверное, соберусь и сделаю

Танечка, соберись конечно, бискотти очень несложно готовить и хранятся они долго, всегда чай есть с чем попить, да и рецептов разных так много, можно подобрать на свой вкус. Танечка, очень красивая аватарка! А у нас грязь, дождь и + 14С
friends Romashki


Санни Кеш писал(а):
давно полюбились мне бискотти забираю в закладочки и этот рецепт!!!

Кирочка, буду рада, если пригодится friends Romashki

Имбирь писал(а):
красота - сказочная!

Олечка, спасибо! Romashki friends


adelja писал(а):
очень люблю бискотти
Спасибо,дорогая,за интересный рецепт

Адельчик, буду рада, если понравится этот вариант, они немного мягче за счет фиников получаются, вообще вкус очень приятный friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
11 Янв 2012 15:30

Распечатать сообщение
Элина, я попробую испечь nyam2 ни разу бискотти не делала и не пробовала Embarassed пошла за орехами на рынок Rose Спасибо!
sfinks

Елена

38 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
11 Янв 2012 19:06

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
я попробую испечь

Леночка, очень буду надеяться, что у тебя все без проблем с первого раза получится. Главное, не переложить муки, тесто должно оставаться липким (в любом рецепте), а также нож должен быть очень острым, и лучше, когда нарезаешь, не надавливай на "батон", а как бы пили его ножом (эта рекомендация для всех рецептов бискотти, где есть добавки в виде орехов и сухофрукты)
Удачи, Леночка! friends New Year Hi
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
11 Янв 2012 20:58

Распечатать сообщение
Супер! good2 good2 good2 С удовольствием приготовлю! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за чудесный рецептик! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Янв 2012 4:16

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
С удовольствием приготовлю!

Малгося, буду рада, если вкус понравится! Спасибо за внимание! friends New Year Hi
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
15 Янв 2012 19:06

Распечатать сообщение
Элиночка, печенье получилось суперское!!!
Фото

Спасибо огромное за подробное описание что и как делать, для новичка- good2
sfinks

Елена

38 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
15 Янв 2012 21:42

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
еченье получилось суперское!!!

Леночка, ура! Ну как же я рада, что рецепт не подвел! Yahoo!
Спасибо за доверие и за оооочень аппетитную корзинку nyam2 girl_in_love !!! friends New Year Hi
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
16 Янв 2012 0:31

Распечатать сообщение
Элиночка! Очень полюбились бискотти и делаю несколько вариантов. Хранятся-то они долго, только кто же хранит такую вкусняшку, если рука сама тянется за след.сухариком!
Твой вариант понравился очень, так что сделаю обязательно - вопрос времени (свободного, конечно).
Жанчик

Janna

63 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
16 Янв 2012 4:03

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Очень полюбились бискотти и делаю несколько вариантов. Хранятся-то они долго, только кто же хранит такую вкусняшку, если рука сама тянется за след.сухариком!
Твой вариант понравился очень, так что сделаю обязательно - вопрос времени (свободного, конечно).

Жаночка, буду рада, если и этот вариант понравится friends New Year Snegurochka
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
29 Янв 2012 4:22

Распечатать сообщение
Элиночка! А вот и я с бискотти! Вкуснятина!!!

Твой вариант тоже добавился в список выпекаемых мною бискотти. Нам очень они понравились, так что буду готовить еще не раз. Спасибо огромнейшее за рецепт!
Жанчик

Janna

63 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
03 Фев 2012 3:43

Распечатать сообщение
Жанчик-Жаночка, я очень рада, что вкус не разочаровал! Спасибо, что нашла время поделиться впечатлением и прислать такой аппетитный фотоотчет! air_kiss Romashki friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
02 Дек 2012 23:26

Распечатать сообщение
Отличные бискотти получились! Гармоничное сочетание цитрусовых с ореховыми и финиковыми нотками. good Понравилось!
Элина, большое спасибо за рецепт!
Romashki
~Галина~

Галина

49 лет
Russia

~Галина~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |